烟灰缸蛋糕的做法视频

2. 烟囱戚风蛋糕的做法，烟囱戚风蛋糕怎么做好吃

材料：
鸡蛋3个（冷藏后）、细砂糖15g【蛋黄糊】+30g【蛋白打发】、玉米油30g、牛奶35g、低粉55g、柠檬汁3滴、

装饰：酸奶3匙、草莓适量

步骤：

1、制作蛋黄糊，蛋黄加入细砂糖搅打几下均匀

2、加入玉米油搅拌搅打至蛋黄乳化

3、倒入牛奶搅拌均匀使其成为淡黄色

4、再筛入低粉搅拌混合均匀，搅拌的时候要注意不要打圈以免面粉起筋。搅拌好放置一边待用

5、蛋白加入几滴的柠檬汁去除蛋白特有的腥味，打蛋器高速打几下加入三分一的细砂糖。继续打发至细滑状态再加入三分一的细砂糖继续打发

6、待起纹路有小阻力感加入剩下的三分一，继续打发至硬性发泡。即拿起来有个尖角即可

7、勺三分一的蛋白加入蛋黄糊里，翻拌均匀

8、再倒回蛋白里面充分的翻拌搅拌混合均匀，翻拌的时候要注意一样不能打圈。以免蛋白消泡

9、拌好后倒入模具，拿起放下轻震几下。消除蛋糕里的一些气泡

10、烤箱提前预热150度， 上下火中底层烤制55分钟【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当的调整】

11、蛋糕出炉后倒扣完全冷却才进行脱模处理，把蛋糕放盘子上淋点酸奶。码上及个草莓就是很棒的下午点心了

3. 在家如何做蒸蛋糕 视频教学

主料
鸡蛋2个 自发粉100克
红枣2个
辅料
白糖50克
蒸蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋磕进大碗里，加入50克左右的白糖：
2. 把鸡蛋与白糖充分打发：
3. 加入100克左右的自发粉：
4. 把自发粉与蛋液充分搅拌均匀成为面糊，至完全没有颗粒为止：
5. 把面糊倒进不锈钢盘子中，撒进红枣碎，锅里水开后，大火蒸10分钟，转小火蒸5分钟，拿牙签插进去，牙签很干爽就是熟了：
6. 揭开锅盖的一刹那，蛋香、红枣香扑鼻而来：
7. 虽然发不高，但是组织很细腻，味道很好：

4. 怎么学做蛋糕视频教程

学做蛋糕的做法步骤
学做蛋糕的做法步骤：1 1鸡蛋3个，面粉二两，白糖适量。
学做蛋糕的做法步骤：2 2将蛋黄打入糖碗中，用快子搅成蛋液。
学做蛋糕的做法步骤：3 3再加入面粉朝一个方向搅匀。
学做蛋糕的做法步骤：4 4分出来的蛋清用快子不停地搅拌，直至能插上快子不倒。
学做蛋糕的做法步骤：5 5再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里，朝一个方向搅匀。
学做蛋糕的做法步骤：6 6在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。
学做蛋糕的做法步骤：7 7撒上备好的干匍萄。
学做蛋糕的做法步骤：8 8将九阳电压煲通电，选择蛋糕 功能。
学做蛋糕的做法步骤：9 940分钟后，不要急于开盖，让其自然冷却。
学做蛋糕的做法步骤：10 10待冷却后盛出切块装盘即成。这是我试做的，做的不好，不要见笑哦。

5. 无水蛋糕的做法和配方视频

无水蛋糕的做法无水蛋糕的做法的话 我觉得你可以选择用一些黄油会比较好

6. 自考蛋糕的做法（视频

1这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦

2其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了
蛋清分离

3三根筷子准备打蛋清

4打两下就这样了

5为了突出甜，放一点点盐

6一勺糖

7继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打

8.15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下
这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

9蛋黄里放两勺糖

103勺冒尖的面粉

116勺牛奶

12搅拌好

13倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈

14搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
就这个样子啦

15电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

16倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

17按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

18打开锅盖

19锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深

7. 如何做蛋糕的做法视频

材料：100克低筋面粉，70毫升温牛奶，玉米油50克，常温鸡蛋6颗，食盐1克，白砂糖80克，醋几滴。

8. 怎样在家做蛋糕的相关视频

1、准备两个碗，鸡蛋8个，白糖10g，纯牛奶一袋，面粉两大勺，食用油一小勺
2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放一个碗里，蛋黄放一个碗里。
3、蛋黄中加入一袋纯牛奶，5g白糖，两大勺面粉，一小勺食用油，搅拌均匀
4、蛋清用加入5g白糖，用打蛋器搅成白色糊状
5、把打好的蛋清倒入蛋黄的碗中，搅拌均匀
6、电饭锅中刷油，把搅拌好的蛋清蛋黄倒入电饭煲
7、蒸40分钟，起锅就可以吃了。