1. 做蛋糕的可可粉可以用来减肥吗
不可以用来减肥,用来减肥的是天然可可粉,含可可烷醇,单一食用,可以有减轻体重的效果(注意,也不是塑身),做蛋糕的可可粉一般都是代可可脂的,为的是做出蛋糕很漂亮,也不易霜化,但是代可可脂的结构与天然可可脂大为不同,是一种非常复杂的脂肪酸。代可可脂口感较差,没有香味,通常溶点要比可可脂高一些。除此之外,氢化油脂是反式脂肪酸的一种。反式脂肪酸是什么我就不细说了,减肥的人都应该了解的
2. 怎么制作减肥的蛋糕
减肥的蛋糕
减肥就不吃蛋糕
怕热量高
那就不放白沙糖和奶油
用葡萄糖代替白砂糖
3. 可可粉的食用方法
可可粉服用方法】:
一、可可粉+豆浆减肥法
材料:可可粉+豆浆
做法:将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中,搅拌即可饮用。
吃法:早晚各一次,连续食用3-4周效果明显。
功效:可清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维,本身带有少许甜味,可令味道更美。
饮食注意:
1、可可豆浆可替代早餐,无须再进食其他食物。
2、晚餐只喝一杯可可豆浆,再搭配一个水分多,糖分少的水果。
二、可可粉+龟苓膏减肥
材料:可可粉、原味龟苓膏一盒。
做法:在龟苓膏中加入可可粉一勺,切块后即食。
吃法:早中晚餐前各一盒,连续2-3周,效果逐渐明显。
功效:可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。
饮食注意:
1、可可龟苓膏可替代早餐。
2、上午十点和下午四点食用效果也不错。
三、可可粉+莲心减肥法
材料:莲心、可可粉
做法:将10克莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉一勺,搅拌均匀即可饮用。
吃法:早中晚餐前一杯,连续食用3周以上。
功效:莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。
饮食注意:
1、采用此方法减肥时,每餐进食量为平常的1/3.
2、请采用纯可可粉。
4. 可可粉的作用
应该是可以吃的……
可可粉是个好东西 但你姥姥的情况巧克力忌吃 可可粉和巧克力是两种东西
可可粉:
天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。
天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
可可粉 营养分析:
科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。
可可粉 相关性群:
一般人都可食用。
可可粉 制作指导:
可可粉(cocoa powder) 是制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂,并不合用,做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕,,由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性,同时也使朱古力蛋糕的颜色加深
以上希望对你有帮助……
5. 可可粉怎么吃才能减肥
可可粉的吃法:可可粉+豆浆
原料:可可粉、豆浆适量。
(5)减脂可可粉蛋糕做法扩展阅读:
可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。
可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
6. 可可粉有什么作用
制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉,
一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂,
并不合用,
做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕,
由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性,同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。
可可粉及减肥原理
可可泥在挤压过程中,去除了一部分脂肪,剩下的固体原料被称为可可油饼,这些油饼经过碾磨形成了可可粉。可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素,能有效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,达到减肥的功效。一、可可粉+豆浆减肥法材料:可可粉+豆浆做法:将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中,搅拌即可饮用。吃法:早晚各一次,连续食用3-4周效果明显。功效:可清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维,本身带有少许甜味,可令味道更美。饮食注意:1、可可豆浆可替代早餐,无须再进食其他食物。2、晚餐只喝一杯可可豆浆,再搭配一个水分多,糖分少的水果。
二、可可粉+龟苓膏减肥
材料:可可粉、原味龟苓膏一盒。做法:在龟苓膏中加入可可粉一勺,切块后即食。吃法:早中晚餐前各一盒,连续2-3周,效果逐渐明显。功效:可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。饮食注意:1、可可龟苓膏可替代早餐。2、上午十点和下午四点食用效果也不错。三、可可粉+莲心减肥法
材料:莲心、可可粉做法:将10克莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉一勺,搅拌均匀即可饮用。吃法:早中晚餐前一杯,连续食用3周以上。功效:莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。饮食注意:1、采用此方法减肥时,每餐进食量为平常的1/3.2、请采用纯可可粉。
以上减肥方法适用于显性肥胖、儿童肥胖、隐性肥胖、三高型肥胖、年龄性肥胖、产后肥胖和维持体重七种不同瘦身人群,效果显着。
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7. 可可粉加什么才减肥
可可粉
[规格]120克
[保质期]12个月
[产品功效]减肥降脂、润肠排毒、瘦腹
[服用方法]内赠量勺为5克一勺,每次取一勺的量,用温开水冲泡,一日三次,饭前饮用,可根据个人口味添加酸奶或果汁。纯可可粉是由可可豆去除外皮加工制成,减少脂肪量,留下健康的食物纤维的纯粉。并不同于一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂,纯可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素,能有效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,达到减肥的功效。可可中的木质素是不容性食物纤维,能在吸附肠内的有害物质的同时,包住水分,使其柔软膨涨,并刺激肠壁,促进肠蠕动,达到整肠效果。[艾美人]低脂纯可可粉是由马来西亚生产的高标准、中度碱化之棕色可可豆精工制成。保存了可可的原味,口感纯正且无添加。小贴士:
1.可可粉+豆浆减肥法用料:可可粉5克、无糖豆浆200C.C
做法:可可粉1勺加入豆浆中,搅拌即可饮用。==早晚各1次,连续食用3-4周效果明显。
2.可可粉+龟苓膏减肥用料:可可粉5克、原味龟苓膏1盒做法:在龟苓膏中加入可可粉,切块后即食。可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。
3.
可可粉+莲心减肥法用料:莲心10克、可可粉5克做法:把莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉,搅拌均匀即可食用。莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。采用此方法减肥时,每餐进食量为平常的1/3。
8. 可可粉有什么用吗
可可粉(cocoa powder)
制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂, 并不合用, 做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕, 由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性,同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。
可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现,巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物,而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。
加利福尼亚大学的Dr.TissaKappagoda在最近召开的2000年生物实验会议上宣布了这项发现。他和他的同事们在研究中发现可可粉提取物中含有一种生物活性物质,这种物质可以保护兔子的动脉免受胆固醇的影响。Dr.Kappagoda解释说,这种可可粉提取物是抗氧化剂黄酮类物质的来源,它可以阻止胆固醇引起动脉疾病的化学过程。在蔬菜、水果和茶叶中都能发现这类化合物。
为了证实这一点,他们做了一系列的实验来检测可可粉提取物对兔子的主动脉的影响。正常的主动脉有足够的舒张能力以保证正常的血流和血压。胆固醇对动脉的损害则限制了这种舒张功能,导致血压升高。
实验中,他们分别取高胆固醇和低胆固醇饮食餵养的两组兔子,将它们的主动脉组织与可可粉提取物直接接触,结果两组都发现主动脉舒张。这种反应与水果、蔬菜和茶叶中提取的同类物质的反应是一样的。
Dr.Kappagoda强调低脂可可粉提取物和高脂巧克力块以及巧克力热饮之间还有很大区别。他指出在巧克力的生产过程中,大部分的这类物质都被清除了,而商店出售的巧克力中有40%-45%的卡路里来源于脂肪。
作为心脏病学家,Dr.Kappagoda并不赞同多吃巧克力。人们一般都偏向吃低脂的食品,尤其是那些患有心脏病的人。但巧克力爱好者不必担心,已经有一些公司注意到这个发现而开始生产低脂的巧克力,这些巧克力在味道和外观上都是可以接受的。
配料:3根大香蕉、6茶匙橙汁、1茶匙可可粉、2茶匙淀粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黄油、175克糖浆(做法如下)、100克普通面粉、1茶匙可可粉、1个鸡蛋、1茶匙植物油、300毫升牛奶、油,用于煎饼
做法:
1.把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用。
2.把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小块,放入加了黄油和糖浆的煎锅里,用文火加热、搅拌,直至完全混合,在放入可可粉混合物,用文火煮沸,搅拌,炖1分钟。再把锅从火上移开,巧克力沙司即做好。
3.制作甜饼,把面粉和可可粉筛入一个碗中,然后加入鸡蛋和油,再缓缓打入牛奶,直至混合物变成均匀的糊状。把一点点油放在厚底煎锅里加热,倒入一点点糊,慢慢摇煎锅,使锅中的糊均匀铺开,用中火加热,直到底部变为金黄色。把薄饼翻一下,继续煎另一面。把甜饼从锅中倒出,并保温。重复以上动作,直至煎好所有的饼。
4.把巧克力沙司重新加热1-2分钟。把香蕉放在甜饼上,并把甜饼折成三角形,再浇上一点巧克力沙死,即可食用。
补:糖浆做法
把糖放入一煮锅里,然后慢慢倒入水,用中火煮,并用汤勺不断搅拌,直至变成糖浆状,即成。
9. 减肥时是禁止吃甜食的,但有一些减脂期都可以吃的小蛋糕,你知道是哪些吗
我们都知道在减肥的时候要戒糖戒盐,这样能够避免体内堆积多余的脂肪,不过有的减肥人士也因此失去了斗志,仿佛人生都没有了意义。其实有的小蛋糕也可以在减肥期间食用,比如下面这三种。
第三,燕麦南瓜派
这个甜品的做法也十分简单,基本做一次的量够自己吃两次,有很强的饱腹感。要用到的是南瓜、鸡蛋、面粉或低筋面粉、燕麦片和香蕉。首先要将香蕉捣碎,然后和燕麦片搅拌均匀,放到蛋糕模具里面,底部可以铺上一层油纸,避免糊住,然后放到烤箱预热180℃,五分钟即可。接下来就要蒸南瓜,然后将熟了的南瓜和鸡蛋、面粉一同搅拌,直接将面糊倒入刚才烤好的模具里面,再放入烤箱180℃预热,烤25分钟即可。等到时间了取出来就能食用,口感非常棒。
10. 可可粉怎么吃可以减肥
1.纯的可可粉是高热量的食物,含有大量粗纤维,所以应该饭前半小时吃。买一瓶500克的纯可可粉,确实很苦,另外买了无糖的豆浆粉与可可粉配着冲,水的温度70-80度都可以。因为豆浆粉含大豆纤维,又含钙质,营养丰富,当然能买熟的黄豆粉配着冲更好,嫌苦可以加一点蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意义上的糖,能代替糖的作用,但低热量,也不会引起血糖的升高与发胖,是健康食物。比如:木糖醇,元贞糖,超市与网上都有卖。
2.可可粉喝了能增加饱腹感,还是高热量的食物,所以空腹吃能起到减肥效果。所以每顿饭前吃20-30克左右为宜,大约3大汤匙,然后再吃别的食物,减肥尽量少吃煎炸食物,宜清淡。水多水少无所谓,一般300ml就可以了。
3.可可粉因为含大量粗纤维,所以早饭起来先充可可粉喝,对便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝,但最好在饭后一小时。每顿饭前半小时喝可可粉,饭后一小时再喝别的茶,中间不要喝水。没有影响。月经期间也可以照常喝,可可粉是纯天然既有高热量的食物,是没有问题的。而且可可粉是一种抗氧化食物,常喝对皮肤也很好。可可粉是一种很健康的食物,没有什么禁忌。