⑴ 芝士烤香蕉的做法
主料1人份
香蕉一根
辅料
芝士适量
步骤1芝士焗香蕉的做法大全
准备食材
步骤2芝士焗香蕉的做法图解
香蕉放到盘子上
步骤3芝士焗香蕉的家常做法
烤箱预热180度上下火中层烤10分钟
步骤4芝士焗香蕉的简单做法
取出翻面,再烤5分钟
步骤5芝士焗香蕉怎么吃
取出用刀划个口子
步骤6芝士焗香蕉怎么做
放入芝士,再烤5分钟
步骤7芝士焗香蕉怎么炒
取出淋巧克力酱
成品图
烹饪技巧
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⑵ 我想了解电压力锅做香蕉蛋糕的方法有哪些
用料
鸡蛋 4
白砂糖 3勺
花生油 1勺
面粉 3勺
牛奶 6勺
盐 0.5勺
白醋 3滴
电压力锅蛋糕的做法
蛋清分离(4个蛋),我喜欢黄一点,就多用一个蛋黄。
蛋清中加几滴白醋,0.5勺盐,1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油状
蛋清打成奶油状
蛋黄里加2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶
蛋黄里加2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶搅拌
搅拌糊状后加两勺蛋清,搅匀再加蛋清。直至搅拌成糊状
成糊状
高压锅放1勺油,摇晃锅油均匀覆盖。放保温预热
保温预热锅
将糊糊倒进锅中。可加入葡萄干什么的
点蛋糕键,开始了。40分钟后打开锅盖。OK〜
弄个和锅差不多大盘子,倒扣出来〜
OK了。觉得不甜可以后多加糖
第一次做就成功了〜加油
⑶ 如何制作芝士蛋糕,要有材料和步骤
材 料
1、 全麦粉饼干:100克;
2、 无盐黄油: 45克;
3、粉状明胶: 10克;
4、奶油奶酪: 200克;
5、精制砂糖: 80克;
6、蛋黄: 1个;
7、酸奶: 100克;
8、柠檬汁: 2大匙;
9、鲜奶油: 200毫升;
9:直径18厘米圆模型一个。
准备工作:
1、 使奶酪在室温下变软;
2、 在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡;
3、 在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。
第一步:
1、 在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;
2、 加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;
3、 填满模型底部,放入冰箱冷冻。
第二步:
1、 在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒;
2、 在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌;
3、 按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。
第三步:
1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);
2、 将其一点一点地加入奶油奶酪中,用小铲子缓缓混合。
第四步:
加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;
最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
⑷ 香蕉芝士的做法
香蕉切薄片。
⑸ 香蕉蛋糕怎么做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 鸡蛋4个
自发面粉250克 黄油125克
白砂糖100克 盐半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步骤11
成品图二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹饪技巧
因香蕉还未熟成至最甜,所以糖下的量比较大,大家可依香蕉甜度自己加减 喜欢蛋糕带香蕉果肉口感,所以香蕉是没有搅拌成泥状的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
⑹ 香蕉芝士蛋糕怎样做最好吃
用料
消化饼 60克 ,饼底
奶油奶酪 250克,馅料
熟香蕉 1个,馅料
黄油 25克,馅料
炼乳 1/4杯,馅料
红糖 25克,馅料
蛋 1个,馅料
香草粉 1/4小勺,馅料
香蕉皮 装饰
鲜奶油 装饰
香蕉芝士蛋糕的做法
消化饼装入保鲜袋敲碎,擀开呈细沙粒状
饼干碎放入融化的黄油中拌匀
将拌匀的饼干碎压入模具底部备用
奶油奶酪室温软化,打至顺滑
炼乳,黄油,红糖放入锅中,红糖先和炼乳拌一下
然后让黄油马上融化搅拌至图上这个粘稠状态
将第六步的溶液倒入已经打好的奶酪中
搅拌均匀后的状态
香蕉压成泥,倒入奶酪中搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀
加入香草粉拌均匀
奶酪糊倒入模具中,隔水烤,180度约40分钟,晾凉后冷藏6—12个小时后装饰食用
小贴士
1. 炼乳,黄油,红糖,放入锅中的时候,一定很小的火,必要时要离火,只要让锅有温度就好,让黄油迅速化开,材料搅拌粘稠状
2. 如果想吃到香蕉果肉,可以不用压的很碎
3. 表面装饰的香蕉上,我涂抹了蜂蜜和红糖
⑺ 香蕉蛋糕的制作方法和步骤
鸡蛋 2个
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰丝 适量
(模具:15*15cm)
香蕉蛋糕的做法
鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀
1、植物油要用没有特别味道的,像玉米油、葵花籽油之类就可以
2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌