A. 焦糖椰香脆片蛋糕的家常做法大全怎么做好
8.烤箱预热180度，中下层，烤焙25分钟左右；
9.食用前在蛋糕表面涂抹剩余的焦糖酱，
10.撒上椰子脆片。
B. 椰香榴莲千层蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 2个
牛奶 500克
细砂糖 25克
椰子油 30克
低筋面粉 160克
榴莲果肉 随意
淡奶油 200ml
细砂糖 10克
工具（网筛、保鲜膜、平底锅或蛋糕机、硅胶铲）
椰香榴莲千层蛋糕的做法
首先做斑斓汁，我用的新鲜斑斓叶（如果用斑斓色素就可以省略这个步骤了）剪碎，加一点点水，大概10片叶子加半杯水。椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤1
用料理棒将叶子打碎，可能打碎的时候会有点吃力因为水比较少，但是要做的是浓缩斑斓汁不能加太多水。如果有榨汁机可以用榨汁机会省事点，原汁机就更好了直接就出汁。还要准备一个网筛，网筛越细越好。椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤2
滤出斑斓汁备用。椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤3
准备好椰子油、鸡蛋、牛奶、低筋面粉和细砂糖。椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤4
鸡蛋加细砂糖打至砂糖溶解，然后加入椰子油，用打蛋器搅打至形成一层浅色的浓密细腻的小泡，和做戚风蛋糕打蛋黄加入油水后打至乳化的状态差不多，然后加入牛奶和斑斓汁，搅拌均匀，筛入低筋面粉，拌匀，然后将面糊过筛（这样才能保证饼皮薄而平整细腻）是关键步骤！椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤5
大概是这个程度，很稀很稀的面糊，这样摊出的饼皮才能薄而柔软。椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤6
摊饼皮用不粘平底锅也可以，我怕掌握不好火候，就用了蛋糕机，换上平盘就可以，这样既可以偷懒省事不用太关注火力，也可以轻松的摊出边缘很整齐的薄饼。面糊一次不要倒太多，刚刚能盖住锅面的量就好，小火力加热。椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤7
因为加入了椰子油，饼皮制作的过程中空气中都飘着椰香，而且我也没有给蛋糕机的烤盘刷油，面糊里面含有椰油了，所以也完全不会粘。饼皮非常薄所以面糊凝固了基本就熟了，用硅胶铲等工具把饼皮取出，然后冷却之后盖上保鲜膜这样防止饼皮之间互相粘，也能保证饼皮的平整。椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤8
榴莲取果肉搅拌至细腻，淡奶油加细砂糖打发至8成发，椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤9
饼皮摊好了也都冷却了就可以开始一层层叠罗汉咯～根据自己喜欢安排淡奶油和榴莲的比例就好。我加的榴莲量超多因为全家人都特别爱吃榴莲而且不爱上火，所以可以多吃点没关系，爱上火的小伙伴记得吃点山竹搭配榴莲哦～椰香榴莲千层蛋糕的做法 步骤10
椰香榴莲千层蛋糕做好啦～放入冰箱冷藏一会儿，这样比较好切，蛋糕要热刀，这样切出来的切面才平整哦～配一杯黑咖啡，好好享用这份热带风情的夏日美味吧～
C. 好利来 椰香小枕的做法
用料
低筋粉 100g
白糖 70g
玉米油 90g
泡打粉 1g
椰蓉（椰子粉也可以） 80g
鸡蛋 2个
椰香小蛋糕的做法
鸡蛋加入白糖，打碎
加入玉米油抽打至浓稠
加入椰蓉搅拌均匀
加入过筛的面粉，泡打粉，拌成面糊
挤入模具，烤箱预热180℃
烤约20分钟，表面金黄即可。
D. 玉枕蛋糕怎么做
玉枕蛋糕的做法
将清水与油全部倒入一个大碗中；
低筋面粉过筛至大盆中，倒入清水和玉米油。
接着加入玉米淀粉、盐与奶粉；
最后加入蛋黄，搅拌成光亮的面糊备用；
注意：搅拌至看不见干粉就可以了，不要过度搅拌，以免出筋
在蛋白中分三次加入白砂糖，打发至干性发泡；
（由于蛋白打发已经介绍过很多次了，这里就不赘述了，详细步骤参见戚风蛋糕）
将1/3的蛋白加入蛋黄面糊中，翻拌均匀；
然后将拌匀的面糊全部倒入剩余的蛋白中；
继续翻拌均匀；
将拌好的面糊倒入模具中，倒至八分满即可；
在表面撒上杏仁片；
放入预热到170度的烤箱中，烤15分钟，用刀在中间划一道，继续放入烤箱烤25分钟；
烤熟后，拿出晾凉即可。
E. 在家怎样做生日蛋糕 无糖蛋糕的制作方法
主料
鸡蛋4个
辅料
低粉80克 鲜奶40克
橄榄油40克 木糖醇40克
椰丝少许
糖尿病点心---木糖醇椰香蛋糕的做法步骤
1. 取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入约15克木糖醇，用打蛋器搅拌至糖溶解。依次加入橄榄油、牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉。用橡皮刮刀搅拌成均匀的蛋黄糊。
2. 打蛋白：用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入木糖醇25克的1/3，继续搅打蛋白，再分次加入木糖醇，搅打至偏干性发泡（提起打蛋器行程小弯钩不变形）。
3. 取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀上下拌匀（不可划圈搅拌会消泡）。再将蛋黄糊倒入蛋白霜中，搅拌均匀。少许椰丝洒在蛋糕浆面上。
4. 烤箱预热后170度烤25分钟，用牙签插不黏即可。
小贴士
没有买蛋糕烤具，就试着用家里8寸不锈钢碗，在不锈钢碗里先抹上一层油，烤完冷却后用脱模刀就可以很轻松脱模。
F. 印尼椰香九层糕的做法
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印尼椰汁九层糕
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木薯粉 480 克 (即系一包)
粘米粉 200克
椰浆 2大罐 (即 800ml )
砂糖 500克
暖水 400ml
班兰叶香精 2 茶匙 (绿色)
士多啤梨味香精 2 茶匙 (粉红色)
椰子味香精 2 茶匙 (白色)
p.s.：用红豆或柴米汤，及椰浆代替香精，更天然：）
1. 暖水溶解砂糖，备用。
2. 木薯粉、 粘米粉混合，加入椰浆，砂糖液拌匀。
3. 糊浆分为 3 份，各份分别加入不同味香精。
4. 先倒一层糊浆入蒸模内蒸3-4分钟(熟透)，其后 3 种糊浆。 (每层用粉浆 200 ml)
5. 重复交替总共 9 层为止， 制成品放凉后切开享用。
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九层糕
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材料：马蹄粉、砂糖、杏仁粉、花生粉、芝麻粉、黄豆粉、红头菜取汁、绿色菜取汁或绿茶粉、清水。
做法：
1. 砂糖用清水煮溶；
2. 待微微冻加入马蹄粉酱搅至半生熟；
3. 各种材料颜色分层蒸；
4. 糕盘内抹生油；
5. 镬内放水大滚后，放糕盘逐层蒸约5分钟1层；
6. 重复将糕酱蒸至九层糕为止，可以即食或放入雪柜。
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紫米九层糕的做法
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·配 料:
在来米40克，蓬来米40克，紫米40克，太白粉4克，水190克，白糖60克。
·操 作:
1. 将各米洗净泡水至少数个小时或隔夜
2. 将蓬来米、太白粉、糖、水都分成两等份
3. 在来米与一半的蓬来米混合后秤重，算出这份米含水量多少？等一下要将这部份的含水量自将1/2水重中减去，也为紫米+1/2蓬来米做相同的工作.
4. 将米与减重过后的水混合用果汁打碎，倒出后分别与太白粉与糖混合，这时你应该有紫色米浆与白色米浆各一份（如果你跟我一样不常做，这时我建议你量一下浆重，而可以毛算出每一份的浆重是多少？比如说我的紫色有五份而白色就只有四份）
5. 水烧开后就可以蒸，蒸前先将容器抹些油，然后就一次一种颜色的粉浆入锅去蒸，直到蒸完!
6. 等全凉后就可以切片食用
贴士：
1. 这个糕比较麻烦就是在蒸,每当要蒸熟但又不要过头,我那天大约蒸了7~10分钟.
2. 这个点心我推荐，一来我本身就很爱紫米因这种米本身股很香的香味，且这个点心不太甜吃了不觉得腻！
3. 这次遇到的小缺点，这样的份量对我的果汁机是少了些，特别是紫米不是打的很细，还有就是紫米+1/2蓬来米比在来米+1/2蓬来米还要不粘，因此我下次份量加大并将紫米中1/2蓬来米换成圆糯米试一试！
4. 如果你是香港或东南亚的朋友，我还建议不仿将水改为椰奶，那不就是你们常吃的椰汁紫米…吗？
G. 姜汁椰香千层糕的做法，姜汁椰香千层糕怎么做
主料
马蹄粉
300g
白糖
200g
椰浆
400ml
牛奶
200ml
辅料
油
适量
步骤
1.1)椰浆色做法；马蹄粉300g,冰糖粉200g,牛奶200ml,椰浆400ml, 2) 红糖色做法；马蹄粉300g,红片糖200g,水500ml.姜汁50ml .
2.姜去皮磨成蓉。
3.取姜汁50ml,（不喜欢姜辣可以把减去的姜汁份量换成同等分量的水或是奶。）
4.红糖放500ml水加70度左右温溶化。
5.趁热倒入马蹄粉中搅拌成半生糊，再过滤2次。
6.牛奶和椰浆混合，加入冰糖粉加热70度左右。
7.趁热倒入马蹄粉中搅拌成半生糊，再过滤2次。
8.蒸盘内涂点油。每倒一次糊记得要搅拌一下哦。
9.搅拌一下盛一大勺椰浆糊倒入蒸盘，蒸5分钟。第1层薄快熟，一层层加上去厚度增加，蒸的时间也要加长。（时间按蒸盘大小和糊的厚度调节）
10.搅拌一下再盛一大勺红糖糊加入蒸盘，蒸5分钟。重复以上步骤至完，第3层开始每层要蒸8分钟。蒸好最后一层要再多蒸5分钟或焖上10分钟。
11.取出凉一凉再切。
12.糕体松软，层次丰富清晰，天然色彩，味道香甜可口。
13.颜色食材可按喜好调换，粉与液（水）的比例最好按配方的量，才不会影响蒸糕的品质。
H. 桂花椰香年糕最正宗的做法
食材用料： 年糕 糖桂花
菜谱做法：
1.将半匙糖桂花放入半碗开水中，水还可以再稍微多点
2.将年糕放入保鲜盒中
3.搅拌均匀
4.将调好的糖桂花水均匀的浇在年糕上，我是用调羹浇的
5.盖上盖子，送入微波炉2分钟即可
6.微波好的年糕，装盘，然后将汁水浇在年糕上即可，如果嫌不够甜，还可以蘸着糖吃
I. 椰香戚风纸杯蛋糕最正宗的做法
前言
香味浓浓，这种小蛋糕是我的最爱哦，而且简单易学，你也一起来吧！！！
大家在家里也可以试一试哦，味道不错的呢！
材料
主料：低筋面粉35g；
辅料：食用油20g、盐少量、鲜牛奶25g、鸡蛋2个、白砂糖30g、椰子粉5g、柠檬汁2滴
椰香戚风纸杯蛋糕
1
盆里放上油
2
倒入鲜牛奶
3
用手动打蛋器把油和奶和匀，油水不分离
4
倒入过筛的低粉、盐、椰子粉，用翻拌切拌的手法搅拌好，不能打圈搅拌
5
用另外一个没有油、水干净的盆，把蛋清和蛋黄分开，蛋清放在盆里
6
两个蛋黄放在面糊的盆里，翻拌切拌和匀
7
和好的蛋黄糊
8
放两滴柠檬汁或者白醋，用电动打蛋器低档将蛋清打到粗泡，放入3分之1的糖
9
用高速打发蛋清，体积蓬涨到两倍大再放入3分之1的糖
10
继续打发到打蛋头能拉出小尖角，放入剩下的糖
11
继续用高档打发蛋清
12
打发到硬性发泡，打蛋头上有坚挺的小三角
13
取3分之1的蛋白放到蛋黄糊里，用翻拌和切拌的手法和匀
14
倒入到蛋白盆里，继续翻拌，直到全部和匀
15
用勺子把面糊分装在垫上油纸杯的模具里，7分满就行了
16
烤箱150度预热5分钟，放烤箱中层烤30分钟。
小贴士
在翻拌、切拌面糊时，手法要轻，搅拌时间尽量少，和匀就可以，以免面糊出筋。