主料
鸡蛋4个(3个全蛋1个蛋黄） 低筋面粉210g
牛奶640ml 黄油55g
糖55g 食用色素红黄蓝绿紫(以上蛋皮配料）
奶油600g 糖依个人口味
草莓1000g
彩虹千层蛋糕的做法步骤
1. 制作蛋皮步骤：首先把黄油和糖放入微波炉熔化，再加入打散的蛋液中搅拌，在加入牛奶（因为我的牛奶放冰箱里刚取出太冷面粉黄油易结块，我加热了几秒钟，有一点点温度）最后在筛入低筋面粉，再用过滤网过滤掉小疙瘩，面糊细腻，放入冰箱里冷却三十分钟。
2. 用小碗分5碗调色
3. 调色
4. 放平底锅用小火，泡起来就熟了。
5. 做好的班戟皮放凉
6. 打奶油
7. 班戟皮一层摸上奶油在放一层皮，再重复摸一层奶油加草莓。，一直重复。
8. 最后做装饰
9. 完工
10. 美美哒
11. 切开后
2. 彩虹千层蛋糕怎样做
千层彩虹蛋糕需要用各种颜色的实验箱然后呢调配这个蛋糕粉的颜色，然后呢再抹上奶油咖啡。巧克力。
3. 彩虹千层蛋糕，是不是很美啊，味道也是不错的
彩虹千层蛋糕的做法
调面糊 直到完全融合 然后过滤两遍到顺滑 黄油最后过滤后加入到顺滑的面粉糊，然后 快速搅拌，放入冰箱半小时
4. 爱心彩虹千层蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 2个
低筋面粉 160g
无盐黄油 30g
牛奶 200ml
糖粉 30g
奶油 一大盒
糖 20g
爱心彩虹千层蛋糕的做法
其实就是一个普通的千层蛋糕
在摸奶油的时候按照心形的旋转立体图摸就可以了
5. 彩虹千层蛋糕的做法
鸡蛋 4个
低筋粉 80克
白砂糖（加入蛋白） 40克
白砂糖（加入蛋黄） 15克
玉米油 50克
牛奶 50克
泡打粉 1/2小勺
淡奶油 400克
抹茶粉 1/2小勺
可可粉 1/2小勺
红曲粉 1小勺
紫薯粉 1小勺
蓝色色素americolor sky blue 1小滴
花嘴 惠尔通12、32
彩虹千层蛋糕的做法
将蛋白蛋黄分开，蛋黄加白砂糖用打蛋器打发到体积膨大浓稠
加入玉米油搅打均匀，再加入牛奶搅打均匀。
低筋粉和泡打粉混合筛入蛋黄糊，用硅胶刀拌匀。
蛋黄糊分成5份，每份分别加入抹茶粉、可可粉、紫薯粉、红曲粉、蓝色色素。（漏拍一份)
拌匀后待用
蛋白加入白砂糖打发至湿性发泡，即提起打蛋头蛋白拉出弯曲的尖角。
蛋白分5份加入5个蛋黄糊中，拌匀。
装入模具中，烤箱预热180度，15分钟，中层
出炉
准备裱花奶油。淡奶油加糖粉打发至有纹路。
装入裱花袋，用惠尔通12号圆嘴在一片蛋糕上挤出水滴状，蛋糕片中间根据口味挤多少奶油，并且夹水果。
所有蛋糕片叠完，最上层用惠尔通32号花嘴挤出花型装饰表面。
成品
蛋糕胚
成品
6. 爱心彩虹千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
低筋面粉
35克
鸡蛋
3个
蜂蜜
15
蛋白用糖
30
玉米油
10
水
15
蛋黄用糖
5
红曲粉
5克
八寸模具
一个
爱心蛋糕的做法
蛋黄蛋白分离后，蛋黄加入糖搅拌均匀，然后加入蜂蜜混合均匀爱心蛋糕的做法
步骤1
蛋白内加一点点白醋，用打蛋器打到打蛋器提起后能有粗泡沫弯钩，再加入三分之一的白糖，等打到有明显纹路的时候，再加三分之一白糖，打到能拉出弯钩的时候再加三分之一白糖爱心蛋糕的做法
步骤2
打到能拉出大直角的状态爱心蛋糕的做法
步骤3
取一半蛋白，放入蛋黄内，右手拿刀，从2点钟方向入盆，最大程度的开始刮盆，刮至8点种位置，尽量舀起最大量的蛋糊，翻转搅拌刀，将蛋糊带回盆内。同时左手逆时针转盆。重复此动作爱心蛋糕的做法
步骤4
将混合后的蛋糊倒入剩下的蛋白内，用同样的手法混合均匀爱心蛋糕的做法
步骤5
沿着搅拌棒边缘缓缓倒入玉米油，不要直接倒进去，免得大面积消泡，蛋糊制作完成爱心蛋糕的做法
步骤6
挖出一勺蛋糊爱心蛋糕的做法
步骤7
筛入大约五克低筋面粉，切拌至无干面粉状态爱心蛋糕的做法
步骤8
把这一小份面糊装入裱花袋爱心蛋糕的做法
步骤9
提前找好合适的字符素材，可以用我这样的办法，描画到油纸上，油纸事先剪成模具的大小爱心蛋糕的做法
步骤10
然后把油纸反过来，一定要反过来哦，不然印出来的字就是反的了。把刚才裱花袋内的面糊，挤到描出的区域里。入烤箱170度烤1/2分钟，表面凝固即可取出爱心蛋糕的做法
步骤11
把剩下的蛋糊内筛入低筋面粉和红曲粉，用切拌的手法，切拌成无干面粉的面糊爱心蛋糕的做法
步骤12
把刚才烤好的字符蛋糕把蛋糊面朝上放在模具内，要注意，我图片里的字符方向是错误的。把红曲粉蛋糊倒入模具内爱心蛋糕的做法
步骤13
放入预热完毕的烤箱内170度烤的20分钟即可出炉，出炉后，倒扣，把底部的油纸撕掉，就可以看到字符已经印在蛋糕底部了哦
7. 彩虹蛋糕怎么做 做彩虹蛋糕要准备什么材料
彩虹蛋糕
材料；低粉102克；牛奶72克；细砂糖（蛋黄糊里）30克；色拉油72克；鸡蛋6个；食用色素几滴；细砂糖（蛋白里）70克；白醋几滴；动物性淡奶油400克；糖粉20克。
彩虹蛋糕制作方法
1.材料准备
2.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。
3.色拉油，牛奶，30克细砂放碗里，用手动打蛋器搅打。
4.打至颜色变浅，白糖融化。
5.筛入低粉拌匀。
6.分次加入蛋黄搅拌均匀。
7.将拌好的蛋黄面糊平均分装在5个碗里，每个碗里滴几滴食用色素，搅拌均匀。
8.蛋白加几滴白醋。（45升烤箱可以一次性烤5个蛋糕，我的烤箱只34升，我只能分两次来烤制，怕消泡我的蛋清分两次搅打）
9.搅打至鱼眼状，分三次加入细砂糖搅打至接近干性发泡。
10.取一小勺蛋白泡沫到蛋黄糊里翻拌均匀。
11.再将蛋白泡沫分为三份，分别翻拌入拌好的3色蛋黄糊里，翻拌均匀，倒入模，震几下，消除大气泡。
12.将模具放入170度预热好的烤箱，烤制20--25分钟。中途加锡纸。
13.再将另外2色蛋糕烤好，放凉备用。
14.淡奶油加糖粉打发。
15.取一片蛋糕放最底层。
16.抹一层淡奶油。
再放一层蛋糕，再抹一层淡奶油，直到蛋糕全部放完。抹面，放上m豆。
8. 千层彩虹蛋糕怎么做
用料
面皮材料
低筋面粉 250
黄油 55
糖 40
牛奶 500
盐 2
鸡蛋 4个
夹心奶油
稀奶油 500
糖 55
千层彩虹蛋糕的做法
糖44克
黄油55克
盐2克
面粉250克
农家鸡蛋4个
黄油隔水化开
盐，糖，鸡蛋一起搅拌均匀，面粉分三次筛入蛋液。
加入液态黄油（切记一定不能太热。45度左右不凝）搅拌均匀
加入牛奶，搅拌成液态。分成六分（闹闹家的食用色素少就没调那多颜色。再就是颜色调的越多越浪费面液）
就这五个颜色
根据自己喜欢的颜色深浅适量加入色素
调好热色的
煎好的小饼饼
稀奶油500克，55克的糖分三次加入打发。
把奶油均匀涂抹在面皮上
涂抹完毕
没有修饰
美美的！
切开后的形象