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懒人简单的鸡蛋糕的做法

发布时间: 2022-06-05 17:42:18

1. 懒人版鸡蛋羹怎么做呢

懒人版鸡蛋羹做法非常的简单,首先将鸡蛋放在碗里,然后加入香葱,韭菜,然后撒上盐,这些串串的搅拌,起锅加入清水煮至沸腾的时候,把鸡蛋羹放到锅中煮10分钟就可以出锅了,非常的美味,鸡蛋也非常的滑嫩。

2. 懒人蛋糕的做法微波炉

蛋糕是受到不少人喜爱的一种美食,并且每一个人在制作蛋糕的时候,也可以根据个人的口味来添加不同的食材。由于蛋糕的制作方法相对比较简单,并且使用到的锅具也相对比较常见,所以也越来越多的人会选择在家中制作蛋糕。下面就介绍了利用微波炉制作懒人蛋糕的几种做法。

做法一

微波炉如何做蛋糕懒人在家制作蛋糕的家常做法:

1.取两枚鸡蛋,将其打散在碗中,并且搅拌匀
2.再倒入蛋糕粉,继续搅拌匀
3.将瓜仁倒入蛋液中,再继续搅拌
4.倒入微波炉专用盒中
5.放入微波炉里,叮6分钟
6.取出,打开盖子,自然晾凉就可以了。
做法二
海绵蛋糕海绵材料:面粉150g、细白糖100g、鸡蛋3个、发粉1大匙、鲜奶1/3杯、沙拉油4大匙。做法:取三个蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅拌。
3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
做法三
制作步骤
1、鸡蛋加白砂糖用手动蛋抽搅打均匀。
2、加入牛奶和植物油继续搅拌均匀。
3、加入过筛的低粉泡打粉可可粉继续用蛋抽搅打均匀成糊状。
4、蛋糕糊倒入微波炉可用的盛装器皿中,如果想烤好后取出来的话就在器皿中先铺一层油纸,蛋糊倒进去后震掉表面气泡,器皿覆盖一层微波炉可用的保鲜膜。
5、微波炉高火三分钟,取出用牙签戳中心,牙签拔出没有黏连就是好了,如果有黏连,放回微波炉继续高火一到两分钟。
6、如果是铺油纸的,取出倒扣晾凉,撕掉油纸,晾凉的过程中在表面盖上一层油纸,防止干燥。
7、撒糖粉装饰。

3. 懒人版蒸鸡蛋糕怎么做

做法

  • 打了一个大个的鸡蛋,没想到是双黄的。

  • 加了一克盐打散的样子,小朋友吃可以加点小虾皮,补钙,盐就不要加了,因为虾皮本身就有盐度。

  • 直接加的刚烧开的热水,要边加边搅拌,这是加了大约90克左右热水搅拌后的样子。有泡也没关系,蒸熟就好了,如果在意的话可以静置一会上锅。

  • 凉水上锅,水开后蒸五六分钟,中间没有流动的蛋液就可以了,关火稍微闷一会取出。我没有静置,蒸出来的表面也很光滑。

  • 真像豆腐脑一样嫩,放在勺子上感觉很有弹性的样子。也可以不加盐,蒸熟后加味极鲜做成咸的,可以加糖做成甜的,随个人喜好了

4. 五分钟懒人蛋糕怎么做

鸡蛋打散,加入原味蛋糕粉,和成可流动的面糊,倒入模具中,放入预热好的烤箱将蛋糕烤至表面金黄即可,下面介绍具体做法:


主料:原味蛋糕粉

辅料:鸡蛋4个


制作步骤:

1、鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。


注意事项:

1、加入蛋糕粉就无需打发鸡蛋了,如果没有蛋糕粉,就需要将鸡蛋打发。

2、注意上火不能高于下火,否则蛋糕顶部容易开裂。

5. 怎么做蛋糕好吃又简单的做法

懒人纸杯蛋糕需要的食材和调料:鸡蛋4个、面粉140g、牛奶60g、油50g、糖80g、柠檬汁几滴
口味:甜
工艺:烤
难度:超简单
【懒人纸杯蛋糕】的做法和步骤:
1.准备一个干净无水的容器,将鸡蛋打散到容器中。
2.加入白糖,这是陈师傅的量,喜欢略甜或更甜的就少放和多放。
3.加入面粉开始搅拌,不要转圈搅,要成Z字形搅拌,不然面粉会上劲。
4.搅拌均匀后,加入牛奶和油,加的时候用挂刀板挡着,然后继续搅拌,之后加入几滴柠檬汁再次搅拌均匀。
5.准备8个中号纸杯,如果是小号就准备15个,然后均匀的倒进去,不能倒满,7分满就行。
6.放入烤箱烤18-20分钟左右,由于没那么多位置,陈师傅烤了两次。
制作小窍门:1.加入柠檬汁是为了去鸡蛋的腥味,也可以不加。2.平时家里用的油都可以,最好不要用菜油花生油等一些浓郁的油。3.要使用低筋面粉,也可用白醋代替。4.没有烤箱微波炉也是可以的。5.喜欢椰丝、葡萄干什么的也可以放进去一起烤。