A. 芋泥可以做成什么甜品
1.芋泥紫薯酸奶盒子。这款甜品是低脂的,我们把芋头和紫薯都压成糊状(加不加糖就看你个人的喜好了) ;然后从下到上分别搞成由深至浅的颜色。酸奶的种类的话可以自己挑选,但是越浓稠的酸奶做出来的效果绝对是越好的
2.芋泥肉松卷。我们把切片的面包去掉边边角角;把芋泥均匀的擦在两片面包上面,然后呢,我们在芋泥的里面塞上一些细碎的肉松,让这个驴打滚变得更加的完美,诱人;最后,盛出来之后再在上面淋一点蜂蜜或者糖浆
3.芋泥驴打滚。这款的名字小编真的是特别喜欢。我们先在碗里面放入糯米粉和牛奶,以及少量白砂糖和一小块黄油,这样的话就可以防止到时候黏住,搅拌均匀一直到没有颗粒的状态;盖上一层保鲜膜,放在蒸锅上蒸10分钟;蒸好的糯米在保鲜膜上揉成团拍扁
4.厚芋泥咸蛋黄肉松三明治,我们将切片面包用一层厚厚的芋泥铺平,芋泥的中间在放上一层咸蛋黄酱;咸蛋黄酱上面再放一层厚芋泥,慢铺另一片面包,铺洒一层肉松,两片面包慢慢地合在一起,再用保鲜膜包好,分成两半,切开。
B. 怎样用微波炉做香芋蛋糕
去皮芋头200克,牛奶150克,黄油180克,低粉150克,全麦粉50克,
全蛋液60克,白砂糖100克,香草精1小勺,泡打粉1小勺,小苏打1/2小勺
1)芋头切成丝,加入牛奶,加热至8成熟即可,放凉备用;
2)半溶化的黄油中加入白砂糖;
3)打发至颜色变浅,体积变大;
4)分次加入全蛋液;
5)每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液;
6)加入香草精;
7)搅拌均匀;
8)筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉;
9)稍拌;
10)加入做法1)一半量的牛奶芋头丝;
11)翻拌均匀;
12)盛入纸膜,表面放上剩余的牛奶芋头丝,入预热180度的烤箱,中下层,
上下火,25分钟左右。
最近做了不少重油的蛋糕,刚出炉趁热吃,口感最好。南方的冬天没有暖气, 室温下密封放置,小蛋糕会变硬。吃的时候放在微波炉中加热几十秒,就能恢复松 软的口感 。
平和的心态,淡然地处事,快乐其实很简单。
C. 芋泥蛋糕卷怎么做
做法
事先做好芋头泥;芋头切块用电锅蒸熟,趁热捣成泥,并加入糖、奶油、牛奶拌匀备用。备齐所有材料,低筋面粉过筛,深烤盘垫上白报纸。烤箱预热180/160。
准备一锅,将植物油小火加热至油纹出现,放入一半过筛的低筋面粉,迅速搅拌,熄火后再加入另一半低筋面粉快速拌匀。
分次加入牛奶拌匀。
分次加入全蛋及六颗蛋黄拌匀。
面糊呈现均匀的黄色乳状体。
接着开始准备打蛋白霜,当打到蛋白有大泡泡时放入1/3糖粉及少许柠檬汁。
陆续将2/3糖粉分次加入续打,将蛋白打字尾端有弯曲晃动的湿性发泡状态时即可。
先去1/3蛋白霜与面糊拌匀。
再将拌好的面糊倒回蛋白霜中,轻柔地由下往上捞起拌匀。
将拌匀的面糊放入深烤盘中抹匀,轻敲几下让气泡出来。放入预热完成的烤箱中。烤箱上火180/下火160烤7分钟,再转上火180/下火100烤15分钟,再上火180/下火0烤10分钟。
当蛋糕表面摸起来有沙沙的感觉时即是完成。取出放凉。
将芋头泥放入蛋糕体中卷起,放入冰箱至蛋糕体固定即可。
D. 能否介绍下芋头蛋糕怎么做
我真的超喜欢吃芋泥,经常做芋泥空口吃,芋泥馅像芝士口感,很过瘾,很好吃。今天有空,用喜欢的芋泥做一款芋泥蛋糕,蛋糕松软,芋泥香醇,搭配起来就是神仙美味啊,大家一定要试试。
注意事项
如果你有喜欢吃的其他东西,也可以加上去。
蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒,做成夹心蛋糕,更加美味。
E. 夏天冰奶酪口感的芋泥蛋糕怎么吃出幸福感
夏天冰奶酪口感的芋泥蛋糕,芋头味浓厚但不显得甜腻,搭配上雪冰的绵密口感,入口即化,冰乳慢慢在口腔中释放着凉意和鲜美的芋香,真的是消暑上品!芋泥清甜绵软,鲜甜适口,其味在舌尖蔓延开来,那感觉超级幸福!
F. 可可芋泥低卡蛋糕,你知道制作方法吗
家里没有淡奶油...但挡不住我一颗想吃甜品的心,不仅口感上完全不输,而且更低脂不是吗?芋头真的是很好的饱腹食品,好吃又低卡,哪个女生不爱呢~这款芋泥蛋糕的内馅不用加鲜奶油,操作上更方便,而且吃起来也很清爽,搭上蛋糕真的好吃呦!
蒸熟的芋头250克;砂糖30克;牛奶2大匙;无盐奶油40克;低筋面粉60克;蛋黄3个;全蛋1个;蛋白3个。
做法:
1、制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状,再加入砂糖和牛奶拌匀备用