⑴ 小蛋糕如何包装设计
。,色彩的把握
色彩与包装物的照应 ,即通过外在的包装色彩揭示或映照内在的包装物品。以此使人一看包装就能够基本上感知或联想到内在包装的为何物。但是纵观市场上的商品,好多都并未体现出这种照应关系。使消费者无法一眼得到感知,这样就不能发挥出外在包装的促销作用。食品类包装通常都会用鹅黄、粉红来给人以温暖之感。蛋糕包装多采用金色和红色,都是暖色调,比较有亲切感,尤其是金色让人有种香味袭人的错觉。
构图技巧的把握
色彩是基础,构图是过程又是最终目的。所以构图才是最重要的。蛋糕包装的图案多是暖色为底,上面装饰一些花、卡通图案、英文祝福等象征美好和甜蜜的东西。构图的目标也同色彩一样,都是为了让整个包装看起来更温暖、更容易引起人的食欲。当然,不同用途的蛋糕,构图的技巧也不相同。给儿童的蛋糕包装更注重卡通效果。给老人的蛋糕包装则更注重喜庆长寿的效果。送礼的蛋糕包装则会强调高档性。
文化内涵的把握
一件好的包装一定会让人感到舒心,让人有种赏心悦目的审美心理满足。所以以上两点都是为了满足人们的这种心理。但是这种满足不能少了文化内涵。就像人的气质和修养一样,是一种内在的魅力,让人能够回味无穷,意犹未尽。
⑵ 三角形蛋糕的包装怎么做
用料
圆形蛋糕21cm 1个
油纸边长16cm 1张
透明胶带 若干
三角形蛋糕的包装的做法
油纸裁成边长16cm大小正方形,对角对折后展开。
21CM圆形蛋糕均分切成8块。将一块三角形蛋糕放置于折线中心。
三边折起,折出折印。蛋糕尖角处折回用透明胶带粘好。
两边多出的向外翻折,透明胶带固定好。
最后圆边处,两边向中间折。粘好。搞定!是不是美美的。
不同油纸图案包出不一样的感觉
分开还是放在一起都很美,请忽略我那跋丑的蛋糕
包好送人或party都不错
⑶ 蛋糕怎么包装
奶油蛋糕,生日蛋糕那种用专用的蛋糕盒包装,一般是塑料材质的!
⑷ 蛋糕店里打包生日蛋糕丝带怎么放最合理
打包的生日蛋糕还是用箱子放最合适,因为放在平整的箱子里,不会让蛋糕压变形,保持蛋糕的原来模样。
⑸ 自己做的芝士蛋糕怎么包装
1、 全麦粉饼干:100克; 无盐黄油: 45克;粉状明胶: 10克;奶油奶酪: 200克;精制砂糖: 80克;
1、 将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);
2、 将其一点一点地加入奶油奶酪中,用小铲子缓缓混合。
第四步:加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;
最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。
做法二
1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,这样才能充分混合);
3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;
4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;
5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;
6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
⑹ 蛋糕包装蝴蝶结怎么打
把丝带的两头打一个结。
用手按住中间位置,把右侧的丝不定期弯成一个圈 。
把左侧的丝带从上方折起,用右手的拇指按住。
从右侧丝带圈的上方绕过,然后从左侧丝带绕成的圈中穿过。
原右侧的丝带圈放在左侧,左侧丝带绕成的圆中穿过的丝带放在右侧勒紧。
把丝带的两端修剪成喜欢的形状,蝴蝶结就完成了。
1.生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
2.蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
3.起源:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量。
4.生日蛋糕的由来:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
⑺ 吃蛋糕的包装盒怎么做
1.准备好做戚风蛋糕的原料,五个新鲜鸡蛋,牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米油和白醋。
2.五个鸡蛋的蛋清和蛋白分离。
3.蛋白加几滴白醋打发,中间分三次加入30克白砂糖,打发至硬性发泡(提起打蛋器成直立尖角,盆倒扣时候不会流动,插入筷子可以直立即可)。
4.蛋黄加入牛奶和玉米油,低速搅匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀。
5.取三分之一打发好的蛋白拌入蛋黄面糊中,用切拌法拌匀,之后再次加入三分之一切拌,最后放入剩下的三分之一进行切拌。
6.搅拌均匀后准备烤盘,上面铺上一层油纸。
7.倒入烤盘的面糊轻震几下,震出气泡。
8.放入烤箱160度,中层上下火,25分钟即可。
9.取出放置,让戚风蛋糕变凉。
10.等待蛋糕冷却的时候,着手准备水果,可以随意添加,尽量用一些色彩鲜艳的,好看也比较有食欲,幼儿也喜欢。
11.梨子切成小粒,准备放在蛋糕夹层中。
12.香蕉切片,准备放在蛋糕夹层中。
13.将红心火龙果,猕猴桃和橙子果肉切分成小块,准备放在蛋糕最上层。
14.取400克淡奶油加入40克白砂糖,充分打发。
15.蛋糕坯按照餐盒大小切块,按照一层蛋糕坯一层奶油一层梨子粒,一层蛋糕坯一层奶油一层香蕉片的顺序放好,最后上面再放上一层蛋糕坯,涂上奶油后,将色彩鲜艳的红心火龙果粒、猕猴桃粒和橙子肉粒平铺在最上面。
16.盖上盖子,放到冰箱冷藏层放置一会后更加好吃
⑻ 自己做的生日蛋糕如何打包
自己做的生日蛋糕可以放在纸盒里或者纸箱里
生日蛋糕
鸡蛋(不带壳)100克
绵糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市场上买添加剂的地方都有买,也叫SP)
面粉200克(不要买做面条的粉,要低筋粉,这样做出来的蛋糕不至于太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比较香)
蜂蜜适量(可有可无)
步骤:
1) 把鸡蛋和糖放在容器里,用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放进去,继续搅拌到液体成三倍量。(这个要花点力气和时间,最好让男生帮忙吧。不要气奈,一定可以的。
3) 把面粉加进去继续搅拌到一倍量。(加了面粉后,液体会马上回落到原来的量,不要担心,这个是正常的。只要继续就可以达到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去,边放边慢慢的搅拌。
5)把油慢慢的边搅拌边放进去,搅均匀就可以了,不要多搅,否则烤出来的蛋糕会出现油在底部,而上面却很干。
6) 可以装模具了,选择你喜欢的形状,而且可以入微波炉的就可以,在模俱里面垫上一层锡纸(锡纸在大超市可以买到,注意要把四周也垫好。装的时候不要装太满,装6分满就可以了,否则烤的时候就会发太大而爆开了,那样形状就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的温度和时间可以参考你所用的微波炉的温度。在这里说不清楚的。(看是否烤好有个小技巧:把手在蛋糕面上轻轻摁一下,如果马上弹起来,恢复平坦就表示熟了。
上面装饰的奶油可以去蛋糕店买一些,做起来有点困难哦!如果一定要做就买蛋糕专用的液体奶油会来自己用手用搅拌器搅到象搽脸的面霜一样就可以了。
⑼ 冷冻蛋糕包装方式
冷冻蛋糕包装方式有两种,分别是柔软类型和坚硬类型。
柔软类型是以塑料薄膜为基础的。厚硬型包装,如稍厚些的纸包装盒、复合铝箔冲压型容器等,前者占较大比例。先把蛋糕用小盒子装起来固定好,然后再用箱子把小蛋糕装起来,这样层层保护可能会好一点。
蛋糕的保质期:
生日蛋糕保质期会根据蛋糕材料的不同发生变化,一般奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天;而慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕保存时间会更短,冷藏之后也只能存放一天的时间,因此蛋糕尽量要早点吃完。
将蛋糕冷藏起来可以延长蛋糕的保质期,不过注意冷藏温度最好控制在2℃~7℃之间比较合适。将生日蛋糕用保鲜膜包住外层的包装,避免里面的奶油和糖浆暴露在空气中,拿出来吃的时候如果有明显的异味就不要再吃了。
生日蛋糕本身主要的食材是奶油和蛋糕,奶油相比蛋糕更加容易变质,如果奶油变硬且散发出酸味、异味就不要再吃了。蛋糕存放时间变久之后口感也会变差,蛋糕会慢慢失去松软的口感,没有香味也没有嚼劲。
⑽ 三角形蛋糕的包装的做法步骤图,怎么做好吃
用料
圆形蛋糕21cm
1个
油纸边长16cm
1张
透明胶带
若干
三角形蛋糕的包装的做法
油纸裁成边长16cm大小正方形,对角对折后展开。
21CM圆形蛋糕均分切成8块。将一块三角形蛋糕放置于折线中心。
三边折起,折出折印。蛋糕尖角处折回用透明胶带粘好。
两边多出的向外翻折,透明胶带固定好。
最后圆边处,两边向中间折。粘好。搞定!是不是美美的。
不同油纸图案包出不一样的感觉
分开还是放在一起都很美,请忽略我那跋丑的蛋糕
包好送人或party都不错