❶ 脏脏蛋糕的做法，脏脏蛋糕怎么做好吃，脏脏蛋糕的家常
主料
A鸡蛋3个 A美玫低筋粉40g
A白砂糖40g A牛奶65g
A玉米油30g A可可粉（蛋糕体用）10g
B淡奶油（装饰和内馅用）160-200g B糖粉20g
B可可粉（奶油用）3g C法芙娜75%巧克力币20g
C淡奶油（甘那许淋面用）20g
脏脏蛋糕的做法步骤
❷ 网红脏脏包是怎么做的你觉得它的口感如何
其实归根到底脏脏包是一款起酥面包，其包裹着特制香醇的巧克力馅儿，外面淋上一层巧克力酱，再洒落可可粉，看起来确实脏脏的，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "。因其口感极好，网上爆出在实体店购买时经常需要排队，最终成为一种供不应求的网红爆款小吃。说起来，脏脏包真的是让人又爱又恨，爱它浓郁的巧克力香，搭配上馥郁的可颂面包，真的是让人吃得嘴巴边手上全是脏兮兮的也全然不顾，将所有形象抛到九霄云外，又恨它的高热量，可谁叫它呼声这么高呢~
脏脏包从原料和制作方式上来说其实就是巧克力可颂面包，但是和一般可颂羊角的造型不同，脏脏包表面抹了巧克力甘纳许，又筛上了可可粉，所以吃起来会弄得手上嘴巴上看起来脏兮兮的，故得名“脏脏包”，因为这个可爱的名字加上浓郁的巧克力可可风味，所以脏脏包火起来也就不奇怪啦
❸ 脏脏蛋糕怎么做
小贴士
1、表面撒粉介意潮湿的可买防潮可可粉（但是防潮可可粉是合成的），个人还是喜欢直接用配方里的可可粉撒面！这款配方是6寸！可做三个4寸，两个5寸！
2、如果发现表面甘纳许线条缩了，那就把甘纳许再凉一下再挤
3、每个烤箱温度不同，如果平时有合适的温度就按照自己的温度烤，我提供的时间温度仅供参考
❹ 好利来的脏脏蛋挞好贵，可以自己在家制做吗
可以。蛋挞作为一种如此好吃的甜点，做法是很简单的，对于一些爱好做甜品或者想要学习做蛋糕之类的，可以尝试先学习蛋挞的做法，首先蛋挞对材料的要求不高，是很容易制作的，我们可以通过购买一些蛋挞皮和蛋挞液，然后放入烤箱中，或者自制蛋挞皮和蛋挞液，然后放进烤箱取出就可以做出美味的蛋挞甜点了。
一、通过购买材料进行制作
现在信息如此发达，我们可以购买各种各样的原材料，自己在家进行制作，这对那些不会做饭的人应该是莫大的福利，不用动手制作原材料，放在机器中就可以做出美味的食品，这是我们都想要的，外面卖的蛋挞是非常贵的，因此我们可以通过购买原材料自己在家制作，仍然可以做出美味的蛋挞。
大家有在家自己制作蛋挞吗?欢迎各位在评论区留言哦。
❺ 脏脏蛋糕是爆浆蛋糕吗
是的，两个一个意思。主料
蛋糕底： 鸡蛋3个
水35克 玉米油30克
低粉45克 可可粉10克
白糖45克 甘那许奶油：
巧克力15克+装饰10克 淡奶油25克+装饰15克
淡奶油200克 白糖20克
可可粉适量
脏脏爆浆蛋糕的做法步骤
24.用剩余的甘那许装饰就完成了
❻ 脏脏蛋挞的做法
脏脏蛋挞，巧克力控的最爱！操作简单快手，方子是20个蛋挞的量，可以减半操作！
用料
蛋挞皮 20个
牛奶 220克
淡奶油 120克
细砂糖 50克
全蛋 3个
炼乳（没有可不放） 15克
耐烤巧克力豆 50克
巧克力（淋表面用，我用的是徳芙黑巧） 50克
淡奶油（淋表面用） 100克
可可粉（撒表面） 适量
牛奶，淡奶油，细砂糖，炼乳放在一个小奶锅里。
开小火慢慢搅拌均匀，用手动打蛋器。只要细砂糖融化就可以了，不用说加热的
然后加入全蛋，用手动打蛋器搅拌均匀。
弄好的蛋挞液过滤。我用过滤豆浆的容器来过滤的，因为有个小尖嘴，等一下特别好倒到蛋挞皮里面。
过滤后的蛋挞液。
提前解冻好的蛋挞皮里面放上耐烤巧克力豆。
倒入蛋挞液
20个蛋挞皮已经全部倒好了。
放入充分预热好的烤箱200度烘烤15分钟转185度15分钟！时间和温度仅供参考，看着表面上色。今天我没有用我那个s80的大烤箱，是用海氏40升的烤箱，放在中层。根据自己烤箱实际的调节。
烘烤完成之后，拿出来放在一旁冷却。
制作淋面巧克力酱。
淡奶油100克，我用的是德芙黑巧克力50克，放在一个小奶锅里。
开最小火加热，边加热边搅拌，以免糊底。
充分溶解好的淡奶油巧克力酱。
出炉后的蛋挞不用说冷却到一点温度都没有，有一点点余温都是没有关系的。
巧克力酱倒入蛋挞表面。
全部操作好之后筛上可可粉。
酥脆的蛋挞皮，加上底部的巧克力豆，还有中间香甜的蛋挞液，上面有香浓的淡奶油巧克力酱，浓郁的可可粉，一口咬下去就是各种满足，超级好吃。
❼ 做脏脏包要准备什么材料怎么样防止它漏油
脏包是今年最热的面包之一，被各种吃货爆了。用蓬松柔软、条理分明的乔咬一口，配上浓郁柔滑的乔李酱和恰到好处的苦可可粉，同时感受到乔李三人的味道。就算热度高，就算吃完手脏了，脸大了也没关系。就是不脏不好吃。下面就和大家详细分享一下这种大众化的美味方法，喜欢的朋友不妨一试。用自己的脏包刷朋友圈，更满足~
不脏也不好吃。是网红里脏包的超级细致的做法。2分钟学会
第十步：像被子一样折三层，如图。
第十一步：将保鲜膜包好，放入冰箱20分钟。
第十二步：冷藏后取出，卷好，如图。
第十三步：像被子一样再折三层，如图。然后把保鲜膜包好，放冰箱里20分钟。冷藏后取出，再卷出来，折三层，用保鲜膜包好，放冰箱20分钟。(前后折三次。)第14步：最后一次冷藏后，取出，卷好，切掉不规则的边，如图。
第十五步：分成5条，宽度6-7厘米，如图。
第16步：在每根巧克力棒的顶部放一层黑巧克力，如图。
第十七步：将巧克力从末端卷起，如图。(可以在封闭的地方放一点水，这样贴的更牢。)
第十八步：将卷好的面包胚放入铺有烤纸的烤盘中，然后盖上保鲜膜，发酵至原来体积的两倍。(室温适合发酵，大约需要1小时。)
第19步：放入预热烤箱，180烘烤25分钟。
第二十步：烤面包时，开始做巧克力酱。如图所示，将鲜奶油和黑巧克力放入容器中，远离水加热。
第21步：将巧克力加热至完全融化，然后取出让其冷却。
第22步：烘烤面包，让它冷却。涂上巧克力酱，如图。
第23步：筛一层可可粉，就可以开始了。
多说几句：
1.中间折叠三次有点麻烦，但一定不能省略。它是美味面包的关键。
2.擀面团时，确保面团擀得厚度均匀。