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呕吐蛋糕做法

发布时间: 2022-05-24 03:31:36

㈠ 蛋糕吐司怎么

用料
主料

高筋面粉200克

酵母(干)3克

细砂糖30克

鸡蛋16克

盐3克

奶酪70克

牛奶104克

黄油16克

酒渍蔓越莓30克
辅料
鸡蛋
3个(去皮重约180g)
蜂蜜
15g
细砂糖
75g
玉米油
24g
低筋面粉
90g
蛋糕土司的做法
1.
此步骤用料步骤用时:5分钟
蛋液
16g
将除黄油和酒渍蔓越莓以外的土司面团材料放入面包桶中

2.
将面包桶装入面包机中固定好,设定和面程序,30分钟

3.
程序结束,面团硬光滑,且能拉出稍厚的膜,放入软化的黄油,再次启动和面程序,20分钟

4.
待程序剩余1分钟时按暂停键,面团已经能拉出薄膜了

5.
此步骤用料步骤用时:1分钟
酒渍蔓越莓
30g
加入沥干水分的酒渍蔓越莓

6.
继续启动程序将蔓越莓搅拌进面团中

7.
稍微整理下面团,将蔓越莓都包裹进面团内部,然后开始基础发酵

8.
发酵完毕

9.
排气后将面团分成两份

10.
分别滚圆后松弛10分钟

11.
将面团擀成椭圆形翻面,并压薄底边

12.
将其卷起,捏紧封口

13.
将两个整形好的面团并排放入面包桶中,开始进行二次发酵

14.
待二次发酵快结束时,开始制作蛋糕:将鸡蛋打散后加入蜂蜜

15.
搅打均匀

16.
分次加入细砂糖

17.
将蛋液打发,至滴落的蛋糊痕迹能保持一会儿才消失的程度

18.
此时面团二次发酵完毕,开启烘烤模式,设定浅烧色40分钟

19.
继续进行蛋糕糊的制作:倒入玉米油

20.
快速翻拌均匀

21.
筛入低筋面粉

22.
翻拌均匀

23.
此时土司已经开始烘烤约5分钟,将蛋糕糊均匀的倒入面包桶中,盖盖继续烘烤,待程序结束后再次设定一次烘烤程序,中烧色10分钟

24.
程序结束立即将蛋糕土司倒出

25.
晾凉密封保存即可

㈡ 呕吐的儿童可以吃鸡蛋糕吗

儿童呕吐完了以后不可以吃鸡蛋羹的。因为本身孩子呕吐多数是由于胃功能紊乱引起的,胃部有逆蠕动。这种情况不影响吃鸡蛋羹。

下面来看一道鸡蛋羹的做法:

做法步骤:

鸡蛋去皮为53克,加了100克的凉开水,尽量搅打均匀,同时放入盐,油(我没放,也很好),搅拌的差不多的时候放入葱花,喜欢吃葱,放的偏多

冷水上锅,点火,水烧开后,将碗放入锅中,隔水继续加热,约十分钟左右,熄火,起锅,拿出,切记:放入锅中之前一定要加保鲜模,这也是我以前为什么做不好的原因,

起锅后的样子有没有觉得很嫩的感觉,我以前做的里面总是有大小孔,现在这个很好。

小贴士

鸡蛋糕是老人和孩子都比较喜欢的一款食物,大人们现在工作紧张,常有胃肠不好的情况,鸡蛋糕慢慢的也被我们这些上班族所喜爱,简单,快捷,有几点跟大家说明一下:

1.首先,一定要加盖保鲜膜,这一步非常重要,以前我做的鸡蛋糕全是大孔小孔的,口感也不好,而且里面还有汤汤水水的,非常不可口,这个很嫩,很好。

2.这里的油,可放可不放,我个人认为,油做为的烹饪必备品,如果能不放还是尽量不放的好,不放不会有任何影响的。

3.个人口感觉比较喜欢少盐,少油,少糖的食物,觉得可以再改良一下口感的话,可以在最后一步加上酱油提鲜,味道也是不错的。

㈢ 奶油草莓吐司蛋糕怎么做

第一步,200克奶油加40克糖粉打发后冰箱冷藏,备用。
第二步,吐司片去边,备用。
第三步,草莓洗净后用厨房纸巾吸干水分,切丁备用。
第四步,打发好的淡奶油,装入裱花袋。
第五步,吐司上面挤上奶油(从边缘往里面挤)然后放上一层草莓,再接着挤上奶油,然后盖上吐司面包,重复此步骤,直到完成第二层。
第六步,最后一层吐司覆盖后,挤上自己喜欢的图案,放上草莓做好装饰,撒上糖粉,完成~

㈣ 呕吐的人可不可以吃蛋糕

蛋糕的种类有很多,不要吃那种容易腻的就好,好的蛋糕奶油是酸甜的,越吃越想吃不会腻的

㈤ 食全食美鸡蛋糕怎么做 视频

http://video..com/v?word=%CA%B3%C8%AB%CA%B3%C3%C0%B5%B0%B8%E2&ct=301989

㈥ 小孩吃自制蛋糕后半夜呕吐不止

指导意见: 你好,你孩 子的情况考虑是消化不好引起的,建议 服用鞣酸蛋白,金双歧胶囊治疗。

㈦ 吐司小蛋糕怎么做

土司的做法:
1.面团(高粉150克,低粉50克,白糖20克,酵母3克,鸡蛋40克,水70克,黄油20克)除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油揉至出膜,发酵至两倍大,分成四份滚圆静置10分钟
2.取其中一个擀长,翻面后卷起。放在长条纸杯中

3.发酵至两倍大
4.倒入蛋糕面糊,烤箱175度预热,上下火,中下层30分钟左右。烤的时候蛋糕表面结皮,划一道横线,再烤

蛋糕面糊的做法:
5.蛋糕卷原料(水30克,油30克,鸡蛋两个,白糖40克,低筋面粉40克)中的两个蛋白放在无油无水的容器中,分三次加入40克白糖,打至蛋白倒扣不倒,蛋白有少许小弯钩
6.蛋糕卷中的两个蛋黄加入水,植物油,搅拌至发白

7.加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀
8.先将一小半蛋白放入蛋黄糊中,自下而上翻拌好,再倒入蛋白中,混合均匀就是蛋糕面糊了