Ⅰ 一般烤蛋糕需要多长时间
先说说微波炉烤蛋糕:
微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。
主料:蛋糕粉100克辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量微波炉蛋糕的做法1.准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟2.鸡蛋打散,加玉米油拌匀3.筛入蛋糕粉拌匀4.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁5.放入微波炉高火3分钟即可
再说烤箱烤蛋糕:一般自制考蛋糕的 差不多30多分钟吧 还有蒸汽烤箱拷出来的蛋糕比较好 温度差不多220多
Ⅱ 烤蛋糕的做法 烤箱烤多少时间
把面粉用鸡蛋牛奶糖搅拌均匀,然后用发酵粉发好做成蛋糕放到烤箱里大概烤20分钟左右就可以了。
Ⅲ 烤箱做蛋糕烤多长时间啊
烤箱做蛋糕预热大概5分钟就可以了 烤的话30-35分钟。
Ⅳ 在家烤纸杯蛋糕,应该烤多长时间
如果大家在家里烤纸杯蛋糕的话,应该烤至8~10分钟。如果大家做的纸杯蛋糕比较大的话,可能需要考试15分钟,但是如果是正常的小杯子,那么8~10分钟就足够,不过大家可以提前用牙签试一下蛋糕,如果发现牙签下部分是湿润的,那么就代表蛋糕还没有熟透,要继续烤。
Ⅳ 烤箱做蛋糕烤多少分钟
烤蛋糕温度和时间多少,要看你烤滴是什么蛋糕,不一样蛋糕时间也不一样,还有就是烤箱牌子不一样别人滴时间也是仅供参考滴,多观察烤箱里的蛋糕上色情况,自己适当调整一下时间和温度最好。
比如戚风蛋糕8寸的烤制时间得大约40-50分钟以上,无水蛋糕大约25分钟左右,我们做滴纸杯小蛋糕也就20分钟吧,蛋糕不一样,烤时间就不同啦。
今天说个无水无油鸡蛋纸杯小蛋糕:鸡蛋5个,白糖100g,低筋面粉150g玉米淀粉15g。
蛋清蛋黄分,盆里要无水无油,把白糖倒入蛋清盆里,放几滴白醋,用打蛋器先低速打发2-3分钟在高速打发,大发到提起打蛋器有小尖角,把蛋黄倒入翻拌混合。
在筛入低筋面粉玉米淀粉分次筛入,翻拌到没有颗粒,放入裱花袋,挤入准备好滴纸杯7分满。
烤箱提前预热5分钟,放入蛋糕,上火180℃,下火160℃烤大约20分钟即可。
Ⅵ 用烤箱做蛋糕要多长时间多少温度
要用140-160度左右,预热要加到20度起码,预热大概5分钟就可以了,烤蛋糕需要30-35分钟。
蛋糕要烘焙,就是上火全功率,下火半功率,烤蛋糕记得模具下面还要放烤盘,不然很容易焦底。