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桑葚酱蛋糕的做法烤箱

发布时间: 2022-05-19 19:04:19

Ⅰ 袖珍桑葚酱夹心蛋糕怎么

袖珍桑葚酱夹心蛋糕
原料:蛋糕片一片,桑葚酱,淡奶油,椰蓉各适量。
做法:
1、做好的蛋糕坯,用圆形的模具切出来。
2、取一片,涂上桑葚酱。这个酱是自己做的,很浓稠,比买的要稠很多,所以可以涂上很多也不怕会流出来。两片夹一起。
3、周围涂上打发的淡奶油,椰蓉里面滚一下,立起来,上面再挤上一圈淡奶油,中间放入桑葚酱。
4、味的小点心,个头虽小能量足,特别适合一个人的早餐。

Ⅱ 桑葚酱的制作方法的功效与作用

平时人们做冰激凌或者吃面包时,都喜欢搭配适量的桑葚酱,它是一种紫黑色的果酱,是以新鲜水果桑葚为主要原料制成的,但对它的制作方法人们了解的还不多,不知道它的做法步骤,其实只要有新鲜桑葚,就能轻松做出美味的桑葚酱,下面是对他做法窍门的详细介绍,大家看过以后就能明白。

桑葚酱如何
1、制作桑葚酱是最好选择自然成熟的黑桑葚,一次准备2千克就差不多,然后准备200克冰糖或者白糖,再准备少许的食用盐,如果有条件还可以准备20克的郎姆酒。新鲜桑葚在准备好以后一定要挑选一下,把里面的老叶子和腐烂变质的方式全部去掉,然后再把它放到清水中。
2、向清水中放适量食用盐,调成淡盐水,让桑葚在里面浸泡1~2小时,泡好以后取出用流水冲洗干净,再晾干它表面的水分。准备一个干净的不锈钢锅,把准备好的桑葚放到锅中,加入准备好的冰糖和白糖调匀以后开火煮。

3、煮开后会有大量汤汁出现,这是要调小火力慢慢熬,等锅中的桑葚变成浓稠的酱状果汁也收浓以后才能关火,降温以后取出自己制作的桑葚酱也就做好可以食用了。做好以后的桑葚酱,要把它装入的可以密封的干净玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存,保存环境不当它就很容易发生变质。
自制桑葚酱的做法窍门
自己在家中制作桑葚酱食桑葚的清洗是一个重要步骤,因为桑葚是一种比较娇嫩的水果,而且它表面凹凸不平,经常会有一些寄生虫卵和细菌在它表面残留,如果用力搓洗又会让它的果汁流失,所以最好的处理方法就是把它放在淡盐水中浸泡,这样能把它表面的脏东西彻底清理干净,能最大限度保证桑葚酱的卫生与安全。

Ⅲ 桑葚酱的家庭做法,桑葚的功效与作用有哪些

自制桑葚酱的做法
1.桑葚加糖拌匀腌制。
2.腌到出汤汁。
3.放入不锈钢锅中大火煮开。
4.转中小火慢煮,时常用勺子轻压一下果肉。
5.煮至汤汁收尽,果酱粘稠即可。装入无油无水的容器中,蜜封保存。

Ⅳ 桑葚蛋糕的做法步骤图,桑葚蛋糕怎么做好吃

用料

桑葚抄

适量

牛奶

80克

细砂糖

100克



1克

中筋面粉

150克

泡打粉

5克

鸡蛋

1个

植物油

65克

桑葚袭果酱

30克

糖粉

120克

桑葚蛋糕的做法

糖粉与20克牛奶搅拌至充分融合,变成浓稠的糖霜。
植物油与牛百奶、细砂糖、鸡蛋和桑葚果酱混合均度匀后,筛入所有粉类,搅拌融合。
拌入适量桑葚后,倒入垫有烤纸的模具内。
送入烤箱中层,180℃烘烤30分钟左右即可。
出炉后趁知热脱模,放置冷却后再撕去烤纸。
淋上糖霜,用桑葚装道饰即可。

Ⅳ 桑葚戚风怎么做

桑葚戚风
材料:低粉60G、酸奶70G、鸡蛋5个、糖粉25G、桑葚酱70G、白醋数滴、栗粉5G
烘焙:160度上下层
50分钟左右
做法:
1、准备左右的材料
2、把蛋白蛋黄分离
3、蛋黄加入酸奶
4、把蛋黄跟酸奶拌均匀
5、塞入低粉拌均匀,
6、加入桑葚酱拌均匀
7、把打好的蛋白分三次加入桑葚糊里面
8、倒入8寸的蛋糕模具里面,放进预热好160度的烤箱里面烤50分钟左右
7、出炉后倒扣至冷却可以食用

Ⅵ 请教桑葚起士小蛋糕的做法

桑葚起士小蛋糕

材料

奶油奶酪 350克,原味优格 150克,糖粉 100克,蛋 2个,低筋面粉 2大匙,柠檬汁 20克,柠檬皮屑 1个,自制桑葚酱汁 2大匙,Oreo饼干去夹心 130克,奶油 50克


做法

【1】将消化饼压碎后,加入奶油和匀,倒入12连马芬模(内铺纸)内用汤匙铺匀并压紧。

放入冰箱稍冷藏;

【2】奶油奶酪及原味优格加上糖粉拌匀,分次加入蛋,再入低筋面粉拌匀;

【3】奶酪煳分成两份,一份拌上桑葚汁,另一份加入柠檬汁及皮屑;

【4】分别倒入马芬模内。以150度烤约40分钟。




桑葚的功效:桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑果可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑果具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑果性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。