1. 做一个6寸和一个8寸蛋糕可以把配方合并吗
可以。
几寸原料都相同，原料不会随着寸数改变而改变。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉、为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。
2. 蛋糕胚一个6一个8怎么拼成10方形
一个6寸 转圈切，然后把切好的围边围在另一个6寸 就是10寸
3. 6寸的慕斯蛋糕配方怎么计算出做8寸的配方数
这里的寸是指的英寸，一寸2.54厘米。
8寸的一般是20厘米，6寸是15厘米。
4. 6寸和8寸怎么转
10寸的是25CM
1寸=2.54厘米,8寸=20.32厘米
蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸
蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分
食用人数 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人
你把20.32厘米的纸条或者线围成一个圆就是八寸蛋糕的面积，重量就是2磅，差不多有两斤！
5. 六寸派的烘焙配方怎么换算八寸的量
八寸用量=六寸用量*1.78
6. 6寸蛋糕的配方如果做8寸怎么做
好算点，一般就是加一倍，所有材料都乘以2就可以了，然后需要注意的是，烘烤时间和温度
不知道你做什么蛋糕，如果是戚风，我一般6寸用140度20分钟160度15分钟，8寸用130度30分钟150度30分钟
7. 6寸的蛋糕方想做8寸的烘培时间怎么算
缎带草莓芝士蛋糕
材料
芝士蛋糕：(八寸)材料：蛋白4个、蛋黄4个、奶油芝士250克、细砂糖60克、低筋面粉60克，酸牛奶50克、牛奶40克饼底：奥利奥饼干150克、奶油30克
做法
1、饼干放入保鲜袋内压碎，拌入奶油；
2、铺入模具内，用平底的容器压平，放入冰箱中冷藏；
3、奶油芝士隔水加热，分三次加入牛奶拌匀；
4、加入蛋黄拌匀；
5、加入酸牛奶拌匀；
6、面粉过筛后加入拌匀；
7、蛋白加细砂糖打发，加入面糊中拌匀；
8、烤箱预热175度，把芝士糊倒入模具中，隔水烤45分钟即可。
——芝士蛋糕做法参考《法式点心》
表面装饰：
粉色心：
材料：
无盐黄油20克、糖粉20克、低粉20克、蛋白20克、粉红色素两三滴
做法：
1、黄油软化，加糖粉拌匀，筛入低粉拌匀；
2、蛋白打散，分三次加入，每一次拌到柔滑状态；
3、滴入两三滴食用色素混合均匀；
4、用1-2mm厚的纸板剪下粉红心的模子；
5、烤盘铺不粘布，把面糊填在镂空处，表面刮平，小心掀起纸板，一个粉红色的心就做成了，依此类推，做出所需的个数；
6、冷藏凝固。
可可缎带蛋糕片：
材料：
低粉30克、可可粉10克、糖粉30克、鸡蛋1个、蛋白1个、砂糖10克
做法：
1、低粉加糖粉加可可粉混合过筛2遍；
2、全蛋打匀加入1，拌匀；
3、蛋白加砂糖打至硬性发泡，加入2混合均匀；
4、倒到心形图案上；
5、烤箱预热200度，烤箱中层，烤约10分钟，依个人烤箱调节温度。
组装：
将可可蛋糕片放入八寸活底蛋糕模中，放入芝士蛋糕；
隔水融化巧克力，倒在蛋糕表面及芝士蛋糕与可可蛋糕片缝隙中，粘牢；
趁巧克力未干时，摆上草莓粘在上面，洒上白巧克力碎即可。
——心形缎带做法参考海的温暖阳光和烘焙美食与摄影日记
制作提示：
1、看到许多筒子把奥利奥的夹心去掉，我觉得挺浪费的，其实不必去掉，少加一点黄油就行了。一盒奥利奥加30黄油就可以，试验了几次觉得这个量还比较合适；
2、心形缎带做法看起来比较复杂，其实并不难，只要一步步按方子做就可以。粉色心做好后，直接在烤盘上冷藏，然后把可可面糊倒在上面即可。
3、需要注意的是可可缎带蛋糕片烤的时间不要过长，如果变硬，就不容易弯曲，烤时注意观察，依个人烤箱温度调节时间。
8. 6寸加6寸等于8寸吗
6寸加6寸不等于8寸。
2个6寸等于12寸，6寸+6寸=12寸。
六寸蛋糕加八寸蛋糕是八寸蛋糕，因为第一层是八寸蛋糕，上面再放一个六寸蛋糕。
9. 六寸蛋糕配方什么换算成八寸
所有的原材料*1.5倍就差不多是6寸转8寸的量了
10. 八寸裸蛋糕怎么做
主料
蛋白(4个)
蛋黄(4个)
牛奶或水(1/4杯)
面粉(1/2杯)
玉米淀粉(2大匙)调料
糖(适量)
醋(几滴)
油(1/4杯)
1 把蛋黄，糖，玉米油和牛奶打至油水混合。
2 倒入过筛的低粉和玉米淀粉，用橡皮刀拌至无颗粒状态。
3 把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋用电动打蛋器打至硬性发泡(我糖都是一次放入)。
4 取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
5 再倒入剩余的2/3蛋白糊里。
6 快速翻拌均匀。（切记拌的时候不能打圈，要翻拌和切拌。）
7 倒入8寸的模具里抹平，用力震几下，震出大气泡。
8 放入预热了350F/180C度烤箱，烤35分钟。(各烤箱的温度有所差异，时间根据需要做调整。）
9 取出倒扣，蛋糕放至不烫手，就可以脱模了。 （为了保持蛋糕表面的完整，我可是用手托着倒扣呢。）
10 脱模时，用小刀沿边划一圈，脱模后，轻轻把边上的蛋糕屑抹去即可。