‘壹’ 在家如何做蛋糕详细步骤过程
从小喜欢吃的蛋糕，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香
虽说现在蛋糕的花样、种类非常多，但要说哪种蛋糕百吃不厌，不分老幼，全家人都喜欢的话，我觉得老式无水蛋糕是一种。
这种蛋糕，是不少人小时候的味道。从小就喜欢，只是那个时候生活水平有限，只能过年过节或走亲戚送礼的时候才会买一些。如果平时能天天吃到，那就是特别让小伙伴羡慕的事情了。
现在，市面上卖老式无水蛋糕的有很多，毕竟是经典蛋糕。有不少蛋糕店都在现烤现卖，通常远远的就能闻到它浓郁的蛋香味，吃起来更是松软好吃，特别馋人。
这种蛋糕用料很简单，只有鸡蛋、面粉、糖、油。制作也很方便，比起一般的蛋糕，比如戚风，它烤制的时间要短许多，从打蛋到烤好出锅，全程四五十分钟就可以。至从学会这款蛋糕的做法，隔一段时间就会在家烤一次，通常自己家留一些，送亲戚朋友一些，大家都说比买的还松软，还要香。
以下，就和大家详细分享一下这道经典蛋糕的做法，喜欢的亲们一定要试试看。值得一提的是，因为要送朋友一部分，所以，今天这个量有些大，亲们如果在家做的话，可以按照比例来适量缩减哦。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋10只，低筋面粉220克、白砂糖180克、玉米油80克、白芝麻适量。
第二步：把鸡蛋打到厨师机搅拌桶中，然后把白砂糖全部倒进去。（厨师机搅拌桶要无水无油哦。）
第三步：把厨师机搅拌桶放到厨师机上装好。选择5档，开始搅打，如图。
第四步：如图，这是全蛋打发好的样子，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失。（全程大概需要十分钟左右。）
第五步：把面粉分三次筛到蛋糊中。每筛一次，都要由下至上翻拌均匀。另外，在这个时候，将烤箱预热。上下火、180度10分钟。
第六步：把玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌，千万不要求快，不要画圈。
第七步：如图，蛋糕糊全部拌好的样子。
第八步：在蛋糕模具内壁抹一层食用油，如图。
第九步：把蛋糕糊挤到模具里，如图。
第十步：往蛋糕糊上面撒一些白芝麻，如图。
第十一步：将整盘蛋糕放入烤箱中，上下火180度烤15分钟即可。
第十二步：烤好后脱模，即可开动哦。
多说几句
1、 我做的量比较大，一次打了10个鸡蛋，大概烤了36个直径7厘米左右的蛋糕。亲们如果想少做一点，照着比例减少就可以了。
2、 鸡蛋常温状态是比较好打发的。如果是冷藏鸡蛋，可以从冰箱中取出，室温放一两个小时后再用。
3、 配方中白砂糖的量有点多。如果介意，可适当减少一点点，但不要减太多。因为糖的量关系到全蛋是否容易打发，也关系到打发好的蛋液气泡是否稳定。
4、 蛋糕中加的油和模具内壁抹的油，都是玉米油。这种油没有特殊的味儿，不会影响到蛋糕的味道。大家如果家里没有玉米油，可以用别的食用油来代替，但最好用味道比较小的。
5、 把面粉筛入蛋糊中，一定要注意翻拌手法。切记不能画圈，要从底部向上翻拌，不然容易消泡。另外，面粉要三到四次放入蛋糊中，直接一次都放进去的话，容易拌不匀，尤其是量比较大的时候。
6、没有厨师机的话，可以用电动打蛋器来打鸡蛋。
‘贰’ 家用做蛋糕方法和步骤
饮食对于每个人来说都是特别重要的，平时我们经常在外面购买一些食物，其中蛋糕就是我们很多人都喜欢吃的，但是我们在外面购买的蛋糕吃起来总是觉得缺少什么，如果我们能够掌握方法在家里进行制作，这样就能够保证它的营养价值丰富，同时又能保证卫生干净，下面一起了解一下蛋糕制作方法大全是怎样的。
蛋糕制作方法大全
做法一
食材准备
蛋糕底：富强粉750克鲜蛋2公斤白砂糖900克粟粉150克
水油酥皮：富强粉700克猪油350克鲜蛋150克奶油忌林糖800克香兰素适量
制作步骤
1.将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中；拿破仑蛋糕2.将派皮表面用叉子搓洞后，放入冰箱冷藏松弛约1小时；
3.蛋黄与细砂糖（50克）用打泡器搅拌至淡黄色；
4.加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀，再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀；
5.将蛋白打起泡后，分次加入细砂糖（60克）继续打至偏干性发泡，再分次加入蛋黄液中拌匀；
6.取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸，将材料倒入并用软刮板抹平；
小熊家用蛋糕机
7.放入烤箱180/150℃烘烤约20～25分钟取出放凉，即为蛋糕体；
8.将千层派皮，放入已预热200/200℃烤箱烘烤约50分钟；
9.派皮呈现茶色时取出放凉后，裁切成长条状；
10.先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油，再放入派皮。[1]
蛋糕与水油酥制成后，先将一盘蛋糕去掉底纸，涂上一层奶油忌林糖，然后在上面盖上水油酥，涂上奶油忌林糖，又将另一盘蛋糕盖压在面上，再涂上奶油忌林糖，用刀切成日字形，把水油酥擦碎撒在每件蛋糕两头中间，留下一些空的位置唧忌林糖即成。
注意事项
1.蛋糕要冷却后才好涂上奶油，否则熔化流浆。
2.水油酥皮要擀至薄而均匀，并与蛋糕的长、宽度一样才放入饼盘用刮刀打入小孔，入炉烘烤至酥脆。
3.蛋糕与酥皮夹好后一定要在面上压实才切件。
做法二
原料
淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。
做法
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；草莓慕斯蛋糕制作过程(11张)
3、把明胶放在小碗中，加
‘叁’ 家里蛋糕的制作方法和步骤
导语：新手家庭用电饭锅制作蛋糕方法，简单九步、蓬松Q弹，全家人都说好吃
很多小伙伴因为没有烤箱和微波炉做蛋糕，从而不能解馋，智能去店面购买。今天教大家一个简单又方便的方法，只需要电饭锅就可以做蛋糕。
食材食谱热量：1440(大卡)
主料：低筋面粉100g牛奶100ml
步骤做法：
1、准备所需材料， 另外用蛋清分离器将蛋白和蛋黄分离开，蛋清要放在干净、无水、无油、无杂质、无蛋黄的碗里备用。
2、在蛋黄里加入20g砂糖、食用油和100ml牛奶，压碎，搅拌均匀。
3、用筛子筛入100g低筋面粉和泡打粉，加入蛋糊中，搅拌均匀，然后将制作好的蛋糊放在一边备用。
4、（1）将打蛋器的头部擦干净，打发蛋白，打发至出现大泡沫的时候，加20g糖。
（2）继续打发，打发至泡沫变得细腻，像肥皂泡一样的时候，再加入20g糖，打发.
（3）至湿性发泡，打蛋器拉起蛋清直角会倒下的时候加入最后20g糖，继续打发。
（4）打发至干性发泡，打蛋器拉起直角不倒下，就算打法完成。
5、取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，上下搅拌，不要绕圈，因为绕圈会让面粉起劲，发不起来，搅拌均匀。再取三分之一，拌匀。最后将剩下的蛋白糊加入，拌匀。
6、将电饭煲打到煮饭档，预热5分钟，然后取出内胆锅，倒入蛋糕糊，在台面上轻轻磕几下，排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油，方便拿蛋糕。
7、将拌好的面糊倒入锅内，在煮饭模式下烘焙。
8、等到电饭煲自动跳到保温模式，在出气口上盖上湿毛巾，约20分钟后，拿掉湿毛巾，重新打到煮饭档，重复一次上一步骤。过20分钟拿掉湿毛巾后，就可以检查蛋糕做好没了。
9、用牙签插入，如果不粘牙签就是做好了，如果没做好，盖上再闷10分钟就可以了。
10、做好之后倒扣出来就可以了，味道香甜可口。
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‘肆’ 二年级看图写话一家人围在一起吃饭会发生怎样的故事
他们说的都不对。如果是和老婆不说话就坏了。因为共同语言少了。慢慢下去就会面临感情危机啦。这是前兆。想办法扭转局面。尽快吧我有同感。
‘伍’ 家里简单的做蛋糕的方法
蛋白4个蛋黄4个细砂糖80g色拉油60ml纯牛奶40ml低粉80g1.现往蛋白里加入40g的细砂糖，并把蛋白打成干性发泡（要测试是否已成功打成干性发泡的话，把打蛋盆倒过来，蛋白没有向下掉或流动的，就是已经成功的打成干性发泡了～）后，放一边待用～*放入砂糖2.将蛋黄，色拉油，纯牛奶和剩下的40g细砂糖混合好后打到蛋黄和色拉油乳化至完全混合～3.筛入低粉～4.将低粉和蛋黄酱混合好后加入约1/3的打好的蛋白搅匀～5.搅匀后再倒回到剩下的蛋白里～从下往上的搅匀～6.搅匀后，倒入电饭煲的内胆里～
7.震两下，把蛋糕里的大气泡都震出来～再放入电饭煲里～接着，按下煮饭键～～～·····8.放入电饭煲按下煮饭键后，大概过了5分钟左右，就会听到电饭煲跳到“保温”的声音了～这个时候，我们先不用去理它，等它保温个5分钟左右～9.保温了大概5分钟后就把电饭煲的插头给拔了，让电饭煲冷个5，6分钟～10.5，6分钟后再把电饭煲的插头插上，并再次按下“煮饭”键～～～～这次跟上次一样，也是会在大概5分钟后跳到“保温”～然后也是一样的保温5分钟左右～11.第二次保温了5分钟左右后，一般来说，你就会闻到微微的蛋糕香了～
想要测试蛋糕是否做好了，可以用牙签来做测试哦～
方法是：
把一根干净的牙签插入蛋糕里，然后拔出来，牙签上没有什么液体或膏状物体残留的话，这个蛋糕就是已经做好了的～～～
PS：如果还有东西残留在牙签上，那就是还没有“煲”好蛋糕～只要把上面的“煮饭，保温”的步骤再重复几次直到牙签测试OK～就OK啦～12.蛋糕“煲”好后～立即把电饭煲的内胆拿出来～，并倒扣摊凉～13.彻底摊凉后，就可以把蛋糕从电饭煲的内胆里脱模脱出来了～（这个脱模比较麻烦，因为要把蛋糕给抠出来。。。怎么觉得“抠”这个字用的那么怪呢
‘陆’ 日记一篇，符合实际，图片无效
打羽毛球 今天，我和妈妈在操场上打羽毛球。 妈妈首先发球，“嗖”的一声，就在球 快要落地的一刹那，我使出了一招“ 弹指神功”。球奇迹的“活”了过来，朝 妈妈飞去，打中了妈妈的肚子，这真 叫“正中下怀”。妈妈不服气地说：“再 来！”妈妈说完，就把一个球打了过 来，我不慌不忙，看准时机，一个“ 跳杀”成功。妈妈说：“我就不信打不 过你！”妈妈刚说完，她就使出吃奶 的劲打出了一个球。我见了，想：这 个球更猛了，看来我必须使用“必杀 技”了。说时迟，那时快，球就飞过 来了，我见了，想：是时候了。便使 出了“看家本领”“水溅跃”“啪”的一声， 球以迅雷不及掩耳之势冲了过去，与 妈妈“擦肩而过”。我见了，不觉捧腹 大笑。今天“这一战”，我大获全胜， 而妈妈呢？却被我打得落花流水。我 打败了妈妈，我真高兴。
‘柒’ 幼儿吃的蛋糕怎么做
告诉你一个超级简单的配方~这个是我拿到烤箱后，在工具不齐全的情况下做的第一个蛋糕，博得全家人的一致好评。电动打蛋器是必备的，要么作过程会很痛苦的~配方：鸡蛋6个，面粉200g，砂糖150g，植物油或者黄油50g。（此分量为长帝25B一烤盘的量）烤箱中层，上下火180℃，15-20分钟。
过程：1。准备一个较大的盆，打入鸡蛋倒入砂糖。（如果不喜欢太甜，糖的分量可以适当减少） 2。取一个锅，放入热水，把打蛋盆放入盆中加热，并用打蛋器将鸡蛋打发，直至浓稠（打蛋器可在蛋糊中画出清晰纹路即可）。 3。
面粉过筛，分3次倒入蛋糊中，用橡皮刮刀从底部向上部翻拌。不要打圈，以免蛋糊消泡。 4。在蛋糊中倒入植物油或者黄油，小心拌匀。 5。在烤盘中铺上油纸，把拌好的蛋糕糊倒入。端起在地上用力震几下，可以使蛋糕糊表面平整，并把内部气泡震出。
（没有油纸的话，可在烤盘表面刷一层油，再均匀撒上面粉） 这时就可以入烤箱了，最后几分钟要经常看看烤箱，因为每部烤箱温度时间什么的都不一致，以免烤糊。检验蛋糕有没有烤熟的话，可以用牙签扎入蛋糕底部，如果拨出后牙签上没有沾上蛋糕糊就表明熟了。
烤好后的蛋糕夹上果酱，配上热牛奶，就是一份很美味的早餐啦~希望我的回答可以帮到你
‘捌’ 咋样画水、鱼、米饭、还有蛋糕
这个很简单呀，你找几样食物放到你跟前画出来就可以啊。
‘玖’ 在家怎么制作蛋糕
可以下载视频或者购买书籍，回来仔细研读，然后自己慢慢的动手尝试，如果经历过几次失败，那就放弃吧，毕竟外出购买更方便一些。
我妈妈绝对是做蛋糕史上最失败的人，给家里人带来了不少笑料，也给我爸爸的饮食带来了不小的阴影。
我家刚买房子的时候，我爸爸兴致勃勃的买回了很多家具，无论是用得上的，还是用不上的，但是只有烤箱获得了我妈妈的青睐。
她兴致勃勃的在网上下载一段制作蛋糕的是视频，我记得是要做戚风蛋糕，也就是蛋糕坯子，算是做蛋糕入门级别的。
我妈妈跟着视频按部就班的做完，然后拖着我们全家和她一起等待蛋糕考好的神圣时刻。但是戚风蛋糕出炉那一刻，简直够我笑一年的了。
有了之前的基础，我妈妈几乎每次都失败，要么不能看，要么不能吃，但是她要求我爸爸把不好看的都吃了，理由是不能浪费粮食。导致我爸爸现在看到蛋糕就想吐。
所以自己实在做不好就买吧，不仅方便还不会给家里人带来阴影。
‘拾’ 父母和我一起吃蛋糕的画
要画？