市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。
中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授告诉记者，这些蛋糕用的基本上都是植物黄油，因为植物奶油每桶约80元左右，而动物奶油每桶达300多元，价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险；增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率；影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成；诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。
此外，蔺教授说，为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸在国外已受到严格限制，丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围，美国今年年初也规定，食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。
我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调，在这种情况下，最安全的办法就是对奶油蛋糕，限定于“生日餐桌”，平时以少吃和不吃为佳
B. 过生日时，奶油蛋糕吃多了，胃涨怎么办
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻
，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。
但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利
吃点健胃消食的药吧
C. 吃了蛋糕后胃疼
向你叙述的这个情况来说，多是跟吃了甜食刺激胃酸分泌消化不良等等方面有关系。建议你近段时间首先要注意清淡易消化饮食为主，避免辛辣刺激食物。可以适当的服用多潘立酮片和奥美拉唑胶囊几天。一日三餐保持规律，及时用药以后，日常生活方面注意好就没问题了的。
D. 过生日奶油蛋糕吃的有点多了,胃不舒服,怎么办
吃一点胃药就好了。
也可以吃点新鲜水果，促进吸收。
E. 吃了太多蛋糕上奶油，感到反胃，该怎么办
奶油吃腻了可以吃点水果，或者生吃黄瓜，番茄，或者山楂片会有帮助的哦。
F. 昨天晚上因为吃了奶油蛋糕今早起来一直肚子难受，一直叫还有腹泻
你好，建议使用和胃整肠丸温中和胃，理气止痛。适用于邪滞中焦所致的恶心、呕吐、纳差、胃痛、腹痛、胃胀、泄泻等症及急性胃炎、急性肠炎见上述症候者。温开水冲服，成人每次4-6丸、小儿减半，每日3次.希望可以帮到你，祝身体健康
G. 中午吃多了还吃了奶油蛋糕， 现在感觉很恶心 胃里难受 怎么办
问题分析：
奶油本来就是油腻的东西,吃多了就会出现厌食,恶心等消化道表现.
意见建议：
建议隔长一点时间进食,可以多用点清淡的食物,多参加体育锻炼.
H. 医生，我吃完奶油蛋糕，胃疼，怎么回事
如果出现了腹部痉挛性疼痛。可以配合使用山莨菪碱片。建议配合使用微波理疗仪局部理疗。建议配合使用庆大霉素普鲁卡因维b12颗粒消炎止痛。而如果出现了反酸烧心。可以配合使用兰索拉唑或者是奥美拉唑。如果出现了胃肠胀气的情况。建议配合使用益生菌。需要配合局部使用丁香开胃贴。
I. 吃奶油蛋糕，吃得肚子疼怎么办
你好，吃奶油蛋糕肚子痛，那是因为油腻的食物不容易消化，引起肠道痉挛的症状导致的，用热毛巾敷腹部可以减轻症状。如果腹痛症状长时间不好的话，就需要去医院看看了