‘壹’ 吃鸡蛋的好处有很多，怀孕期间鸡蛋怎么吃
鸡蛋中含有大量蛋白质和人体所需的各种微量元素，是孕妇和胎儿不可缺少的食物之一。但是你知道，很多方法或饮食可能会导致鸡蛋营养损失或不被人体吸收。到底孕期怎么吃鸡蛋营养价值更高？一起看看吧！
不能吃半生鸡蛋、生鸡蛋。未熟的鸡蛋可能有细菌，吃完容易生病。生鸡蛋中有抗生物素蛋白、抗胰蛋白酶，可引起孕妇食欲不振、肌肉痛、食欲不振等。每天吃鸡蛋对孕妇和婴儿都有好处。孕妇擅长收藏这些方法，吃好鸡蛋，让孩子健康成长。
‘贰’ 鸡蛋饼怎样做好吃，怀孕期间可以吃这个吗，孕妇
食材明细
鸡蛋4个
面粉80克
小葱3棵
盐5克
白糖10克
胡椒粉2克
葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把小葱摘洗净。
2
鸡蛋磕到碗里。
3
搅拌均匀。
4
把小葱切成碎末。
5
放入鸡蛋液里。
6
放入面粉拌匀。
7
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8
饧10分钟。
9
锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
‘叁’ 怀孕初期可以吃鸡蛋糕吗
怀孕初期是可以吃鸡蛋糕的，不用担心，只要不吃的太甜，不吃太辛辣刺激太油腻，还有寒凉的食物就可以。
‘肆’ 鸡蛋该怎么做来吃才是对孕妇最有营养的
您好，很高兴为你解答。
知道哪种鸡蛋做法营养最高最好，如果做法不对，不但会让口感变差，更会影响营养，还会产生有害物质。
1、煮鸡蛋
鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮5分钟，停火后再浸泡5分钟。
这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。
2、煮荷包蛋
水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。
3、煎荷包蛋
最好用小火，油也要少。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆，这样不但会损失营养，还有可能产生致癌物。最好只煎一面，蛋清凝固即可。
4、鸡蛋羹
不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑嫩，营养含量也更高。
5、摊鸡蛋
用油要少，最好用中火。蛋饼如果摊厚一点，更有利于保存营养。
6、炒鸡蛋
最好用中火，忌用大火，否则会损失大量营养，还会让鸡蛋变硬。但火太小了也不行，因为时间长了水分丢失多，摊出的鸡蛋发干，会影响质感。
鸡蛋有“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等华美封号。
1、“有益心脏排行榜”：
第一名：带壳水煮蛋。
不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气（胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一），因此是对心脏最有益的吃法。
第二名：水煮荷包蛋。
第三名：蛋花汤和蒸蛋。
第四名：煎荷包蛋。
第五名：摊鸡蛋。
第六名：炒鸡蛋。
2、“蛋白质最好消化排行榜”：
第一名：带壳水煮蛋。
有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
第二名：煎荷包蛋和摊鸡蛋。
这两种做法的蛋白质消化率为98%。
第三名：炒鸡蛋。
蛋白质消化率为97%。
第四名：蒸鸡蛋。
蛋白质消化率92.5%。
第五名：生鸡蛋。
蛋白质消化率仅为30%—50%。
3、“维生素保存排行榜”：
第一名：带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。
第二名：蒸蛋。加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。
第三名：水煮荷包蛋。加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。
第四名：煎荷包蛋。加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
第五名：摊鸡蛋。加热温度高，所有维生素都有损失。
第六名：炒鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。
最后可以总结出来：带壳的水煮蛋对哪一类人（包括男女老少孕妇）都是最营养健康的！
希望能帮到你！
‘伍’ 怎么做鸡蛋羹啊
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留 缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！ 注意几点，定会蒸出好吃的蛋羹：
1.蛋和水的比例约为1：2；
2.要加温水并与蛋液充分搅匀；
3.加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下
‘陆’ 孕妈妈吃什么好 孕期甜点自己做 健康美味蛋糕戚风
孕妇的饮食在整个怀孕过程中一直都非常重要，临盆待产的饮食也需要做一定的调整，要补充足够的营养，但不能吃太多，最好不吃不容易消化的油炸或肥肉类油性大的食物。孕妇产前几天让产妇吃饱吃好，为分娩准备足够的能量。临产前，若孕妇进食不佳...
‘柒’ 怀孕初期能吃鸡蛋糕么
你听那个王八蛋说不可以的。我老婆干了13年产科主任都没听说过。咖啡，巧克力，鸡蛋，都没问题，你平时吃什么就吃什么，除非你有结石不要吃蛋。孕妇营养必须跟上，注意补铁，辛。孕妇饮食，一般少吃，勤吃，有利于孩子营业吸收。运动要合理，千万不要腿肿胀不爱运动，你免疫力，现在是最低的时候，一定要通过锻炼提高你免疫力。心情，要快乐，不要大喜大悲。吸烟，喝酒要避免。正常胎检测，你孩子就没问题。
‘捌’ 孕妇在怀孕期间可以吃海参鸡蛋羹吗海参鸡蛋羹怎么做
孕妇在怀孕期间可以吃海参鸡蛋羹，但是海参鸡蛋羹的口感不好，建议您蒸鸡蛋羹还是用虾皮、螃蟹子或是小海米最好，又营养又美味。海参可以做海参小米粥。
‘玖’ 刚怀孕能吃鸡蛋糕吗
妊娠期间不建议吃蛋糕。蛋糕中含有大量的糖分，糖分在人体代谢过程中会增加钙的消耗，孕期钙缺乏，会影响胎儿的骨骼及牙齿发育。且蛋糕为高热量食物 ，食用后易产生饱腹感，不欲进食，导致营养不良，影响胚胎的正常发育。过量食用蛋糕会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、高脂血症的风险，不利于孕妇的身体健康。建议妊娠期间饮食清淡，少食高热量、高糖分的食物。