1. 用电饭锅怎么样做蛋糕才好吃
用电饭锅做蛋糕
材料：鸡蛋4枚
面粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黄油
步骤：
1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；
2。面粉+3勺巧克力粉
筛3-4次备用；
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖，打匀，然后加入溶化了的黄油，打匀，再加入筛好的面粉（分2-3次加入），打匀，最后加入牛奶（适量），打匀面糊备用，；
4。开始打蛋清，顺时针猛打，分3次分别加入适量的糖，10-15分钟左右蛋清就能打的很发了，把盆倒过来，蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中，用木铲子子上下翻飞，将面糊和蛋清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里，按下煮饭键，当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键，如此反复了3次，蛋糕就好了。
注意：我家电饭煲极小，是最简单的那种，5分钟就从煮饭跳到保温了，每家的电饭煲时间不同，所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。
2. 电饭锅做蛋糕你会吗
和烤箱做蛋糕差不多但电饭锅做的没有烤箱的好吃。电饭锅的比较容易不用调温度
3. 电饭锅如何做蛋糕
食材：鸡蛋4个、糖分60g、食用油55g、牛奶65ml、低筋面粉100g。
做法：第一步，首先把蛋黄和蛋清分离，蛋清中一定不要有蛋黄，然后分别加工处理。
第二步，蛋黄中加食用油和牛奶搅拌均匀，最后再筛入面粉，搅拌至无颗粒状备用。
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第三步，然后打发蛋清，白糖分三次加入蛋清中，第一次打发至粗粗眼鱼泡状，第二次打发至湿性发泡，第三次打发至提起打蛋器有小尖峰的蛋糊。打发的时候可以再滴入两滴白醋，有利用打发。
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第四步，然后然后把蛋黄和蛋清混合，先把三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中上下翻拌均匀，翻拌均匀后倒入剩余的蛋清中，再次翻拌均匀。
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第五步，电饭锅内胆擦干，然后刷上一层油，再倒入蛋糊，蛋糊倒入锅中，呈现折叠状，说明前面做的步骤都成功了。
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第六步，最后抖动，把表面摇晃均匀，然后放入电饭锅中，盖上爱之，按下煮饭键，等待40-50分钟左右，等电饭锅显示保温时，再用湿毛巾盖住出气孔，再焖20分钟即可。
第七步，蛋糕做好之后就可以脱模取出了，倒扣盘中，冷却后，切块就可以吃了。
4. 电饭煲怎样做蛋糕最简单的方法
我自己就用过呀。把那个面粉和鸡蛋充分搅拌匀了，然后放在电饭煲里面煮40分钟。
5. 用电饭煲做蛋糕是怎样做的…需要哪些材料…
主料：鸡蛋4个 辅料：牛奶150ml、油少许、白砂糖10g、面粉300g
步骤：
1、准备鸡蛋4个。
6. 用电饭煲做蛋糕的方法
材料
低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶60g，鸡蛋4个，巧克力豆少许，泡打粉少许
2做法
1、蛋清和蛋白分开
2、蛋白打发，分三次放入2/3白砂糖，打发成奶油状，倒过来不留即可
3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，晒过的低筋面粉，泡打粉，搅匀，不可环圈，容易产生面筋
4、蛋清分2次倒入面糊内，搅匀5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出
6、按煮饭键，直至跳保温档，保温20分钟后在按煮饭键，跳保温档再保温20分钟(总共四十多分钟)
7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，就可以了
7. 怎样用电饭煲做蛋糕
电饭煲做蛋糕
原料：鸡蛋5个去壳273克，低筋面粉160克，白糖95克，白醋5滴，盐1克，清水47克，烘焙油47克。
步骤：
1、 原料：鸡蛋、白糖、低筋面粉和玉米油。将低筋面粉过筛备用。将清水和烘焙油称量后混合备用。（提前将清水与油混合，这样可以缩短面糊搅拌的时间）
2、 鸡蛋的蛋白与蛋黄分离后，蛋白中加入75克白糖、盐和白醋。
3、用电动打蛋器打至蛋白有小尖角的状态备用。这种状态，可以将盆倒过来，而蛋白不会滑出来。
4、蛋黄中加入20克白糖。
5、用打蛋器打到发白而且浓稠的状态。因为蛋白里不能有油脂，所以要先打发蛋白，再打蛋黄，这是我的懒人做法，打蛋器只需要洗一次哈。
6、将三分之一的蛋白加入蛋黄中，用刮刀轻轻的翻拌均匀。再倒回蛋白中，用刮刀翻拌蛋糊至蛋白与蛋黄混合均匀，无蛋白块的状态。这里要注意的是手法，不要画圈搅拌，用炒菜的方法，从底部抄蛋白，再翻转，让蛋白和蛋黄混合均匀。
7、将面粉分三次过筛到蛋糊中，每加一次面粉都要翻拌均匀至无干粉的状态，再加入剩下的面粉，不要画圈搅拌以免消泡。每次搅拌面糊，动作要轻、快，不要耽误时间，用时越长，消泡的可能性就越大。
8、舀一点面糊放入油水混合的碗里，并将其混合均匀，再倒入面糊里，轻轻翻拌均匀即可。油水与面糊混合的时候，会出现消泡的现象，这个时候不要怕，牺牲小部分面糊来保住大部分面糊不消泡。
9、将拌好的面糊倒入电饭煲的内胆中，在桌面震几下，震去大的气泡，将内胆放入电饭煲中，选择蛋糕功能，剩下的工作就交给电饭煲啦。
瞧，50分钟后，打开电饭煲的盖子，一个大的海绵蛋糕做好啦。
8. 用电饭煲怎样做蛋糕
电饭煲蛋糕的做法：
食材：鸡蛋5个、低筋面粉90g、牛奶50g、糖60g、玉米油。
步骤：
1、材料准备好：低筋面粉，65克带壳新鲜鸡蛋，细砂糖，牛奶，玉米油；
9. 怎样用电饭锅做蛋糕呢
电饭锅蛋糕需要准备的食材：电饭锅、面粉、鸡蛋、牛奶、柠檬、玉米油
具体做法：
第一步：碗中打入6个公鸡蛋，蛋清蛋黄用漏勺分离，有的人不做分离，直接用鸡蛋做，虽然也能做出蛋糕，但口感真的差很多，不松软不细腻，无法和蛋糕店的媲美，既然做就要做到最好。