‘壹’ 我想学做蛋糕哪些地方有得教人
我想学学做蛋糕哪些地方有的叫人？嗯，如果你想做蛋糕的话，你可以先在蛋糕店做学徒，或者说专门到那个西西点那个学校去学习也可以的。
‘贰’ 我想去蛋糕店（小店）里做学徒，但是要5000块钱的学费。学的时间是半年，会教我东西吗
蛋糕店（小店）拿了学徒的学费，肯定会教学徒东西的。
‘叁’ 如何学做蛋糕
学做蛋糕还是建议大家到专业的培训学校，毕竟老师都是专业出身，而且有教学经验，从理论上知识到实践操作每一步都稳扎稳打。
也有同学说，去蛋糕店一样可以学到技术。这点我并不否认，如果你只是作为兴趣爱好，可以去蛋糕店当学徒，只是学习周期会长很多。除了每天要做的重活杂活，师傅很少有时间能手把手教你做产品。学校系统学习时间仅需3-4个月，而在蛋糕店里可能需要两年或者更长时间才能学好了。
‘肆’ 蛋糕怎么学啊学费比较便宜的推荐个，烘焙啥的一起
想要学习到系统的课程首先要选择一家专业正规的学校，不同的学校设置的培训课程不同，所以学习需要多少钱主要根据学校的课程安排与学习时间而定，如果你对哪一所学校有去学习的意向，建议你先去实地考察。
高的十万都有，低的几百都有，主要是得你自己去参观体验看自己花的钱值不值能不能学到东西，自己能不能毕业后有保障
学蛋糕建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟专能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是属实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
学蛋糕烘焙学费多少都不是固定的。一般学费在几千到几万都是有的。可以推荐你到欧米奇西点学校考察一下学费是根据你选的课程决定的。重要的是教授的课程是真心的好！
虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！
‘伍’ 如何学习做蛋糕
学做蛋糕是要有耐心的，一般很多人都会半途而废，特别是在学蛋糕裱花的过程中。一般的人学裱花，半年也就中级的水平，建议先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西，只需两三个月的时间，会教你基础蛋糕、西点制作方法及原理。
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学做蛋糕，需要从最简单的和面，到成型，打蛋器的使用，以及裱花、翻糖、烤制等技巧，先从最简单的做起，一步一步的熟练就能学好蛋糕。
‘陆’ 去蛋糕店学徒（交学费，他们每天做什么我就学什么，能学到配方吗
糕点是要做笔记的，原材料的份量，湿度，温度，时间，烤箱调节，半个月你如果连蛋糕胚都不会的话，你就要回学费吧
‘柒’ 蛋糕怎么做一步一步教
1、首先做蛋糕必须要用低筋面粉，因为低筋面粉可以让打泡的鸡蛋挥发到极致，做出来的蛋糕比较松，没有低筋面粉，可以用普通面粉和玉米淀粉以3:1的比例混合出低筋面粉用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后备用。
2、准备四个鸡蛋，再来进行蛋黄蛋清分离。把蛋清和蛋黄分离后，在蛋黄中加入20克白沙糖，一直搅拌到白砂糖融化，在买糖时可以选粉末状的糖，容易融化。40克牛奶40克玉米油同时倒入搅拌均匀的蛋黄中，再100克面粉和玉米淀粉3:1的比例，最后搅拌成无颗粒，最后变成面糊。
3、在顺滑的面糊鸡蛋清中加入15克白糖，两滴白醋去腥再用打蛋器慢速打出鱼眼泡，第二次加入15克白糖，继续打城小细泡，最后加入15克白糖，这里一共加入45克白糖分三次加入，再用高速将蛋清打发成奶油状。
把碗倒过来，蛋清霜不流动不会掉下来就可以了，把打好的蛋白霜分为三次加入蛋黄糊每加一次都要翻拌均匀，动作轻快，不要搅拌，不然容易消泡，慢慢拌均匀后倒入一个大一点的容器，中震动几下震出气泡。
4、蒸锅中烧开水，把蛋糕糊放上来，再扣上一个大一点的盖子，不要用保鲜膜，或者是带气孔的锅盖这是不塌陷的关键，中小火蒸50分钟，蒸好后关火闷五分钟再开锅，可以看到没有塌陷，也不会回缩，弹性非常好，蛋糕取出来后，放到凉蛋糕会自然脱落。
‘捌’ 蛋糕店招裱花学徒真的会教你裱花技术吗 会不会只叫你打杂什么的啊，，有经验的说一下哈！
会教给你的，但是看你运气，运气好遇到心善的人，他会手把手教你。如果有些私心的会给你稍微一讲，一句话带过。不过在怎么样，你都要自己看。看她的手法和角度，还有力度。慢慢的你就会了。