A. 高颜值的海派火腿卷，有哪些简单易学的做法
将火腿切丁，把蔬菜用开水烫一下，火腿加肉末、姜未、盐、生抽等调料拌好以后就放入蔬菜，包好上锅蒸熟即可。金锣火腿肠可切成片，也可以切成条，可以先炒鸡蛋，也可以先炒火腿肠，只不过口感不一样而已。
蛋糕出炉后趁热出模，去掉油纸，放在一张新的油纸上，香葱火腿在下，上面抹上花生酱，卷成卷晾凉后切块即成花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。花卷的种类繁多，可根据自身爱好加入调料制作。
B. 火腿水蒸蛋糕怎么做才好吃
低筋面粉
150克
泡打粉
5克
鸡蛋
2个
食用油
40ml
牛奶
60ml
奶酪碎
50克
培根
2片
小香葱
1根
胡萝卜
半根
1. 鸡蛋打散，奶酪、培根切碎，胡萝卜擦丝，小香葱切碎备用。
2. 低筋粉和泡打粉过筛后加入牛奶和油，用手动打蛋器搅匀。
3. 在搅匀的面糊中加入奶酪碎，培根碎，胡萝卜丝，香葱碎，再加入少许盐和黑胡椒，拌匀。
4. 把拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中层，180度35分钟左右。
5. 烤好后，倒扣脱模即可。
1．面粉去筋
2．这个时候打发鸡蛋，先分开蛋黄和蛋清
3．蛋清打发
4．加入白糖和少许食盐
5．搅拌均匀
6．蛋黄搅拌好
7．加入蛋清中
8．加入牛奶，继续搅拌
9．加入南瓜子和黑芝麻
10．加入咖啡
11．搅拌均匀
12．筛入面粉
13．加入泡打粉，搅拌均匀，静置一会儿
14．这个时候处理蔬菜粒和火腿
15．上锅加热
16．火腿切碎
17．加入面糊
18．搅拌
19．烤完了，掰开看看
蛋黄、蛋白、牛奶、色拉油、盐、低筋面粉、玉米淀粉、白砂糖、泡打粉、塔塔粉、肉松、葱花、火腿肠
1.准备好材料
2.将牛奶、油、盐（4g）混合搅拌均匀
3.将蛋黄倒入，搅拌均匀
4.低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合过筛后加入，搅拌均匀
5.蛋白加盐（2g）和塔塔粉打发后，分三次加入白砂糖，打至蛋白中性发泡
6.将打发的蛋白分三次倒入面糊里，搅拌均匀
7.烤盘铺油纸，将面糊倒入烤盘
8.撒上火腿肠和葱花
9.烤箱180度，预热10分钟。放入蛋糕烘烤25分钟，至表面金黄色
10.出炉放凉，表面涂沙拉酱，粘上肉松
2、蛋清和蛋黄分离
3、蛋黄中加入细砂糖和盐搅拌匀
4、加入水和玉米油拌匀
5、再加入过筛的低筋面粉和粟粉搅拌至无颗粒状态
6、蛋清加入20g细砂糖和几滴柠檬汁打发至干性状态
7、取三分之一的蛋清加入到蛋黄糊中搅拌匀，再倒入剩下的蛋白中拌
8、火腿切小粒，加到面糊中拌匀
9、倒入模具中，8分满，震两下
10、放入预热好的长帝烤箱中，上下火145度，烤45分钟
11、出炉后震两下，再倒扣
12、待凉脱模，切片成块即可食用
C. 鲜香拉丝，美味又解馋，吃一次念念不忘的食物有哪些
D. 热狗番茄酱蛋糕卷的常见做法怎么做才好吃热狗番茄酱蛋糕卷的制作方法和配料
菜肴及功效：甜品/点心青少年食谱增肥食谱口味：糖醋工艺：制作烤热狗番茄酱蛋糕卷材料：配料：蛋清210g，小麦粉100g辅料：鞑靼粉2g，火腿肠100g，生菜(生面团叶子)15g调料：白糖80g，番茄酱100g教你如何做热狗番茄酱蛋糕卷，如何做热狗番茄酱蛋糕。2.将蛋清加入塔塔粉中，中速搅拌至起泡；3.在蛋白中加入2/3的细糖和盐，搅拌至细糖溶解；4.将剩下的1/3细砂糖加入蛋清中，打至湿润略干起泡；5.将低筋面粉过筛，加入蛋清中，轻轻搅拌均匀，形成蛋糕面糊；6.取烤盘，内底层铺白纸，倒入蛋糕面糊抹平，入烤箱190烤20分钟左右；7.将热狗烤至熟透备用；8.取出烤好的蛋糕，倒扣在白纸上。撒上底层白纸待凉；9.漂亮的一面朝下，另一面抹上番茄酱，铺上生菜丝，放上热狗；10.在2cm左右的开始处做一个浅浅的切口(不要切掉)，然后用擀面杖用白纸卷起来。
小贴士——食物：蛋清：蛋清不宜与糖精、豆浆、兔肉同食。
E. 做蛋糕的做法
蛋黄糊配方：蛋黄90g玉米油63g牛奶72g
低筋面粉90g
蛋白糊配方：蛋清144g糖108g淀粉9g柠檬汁9g
制作方法
方法一
步骤1先制作蛋黄糊，将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。
步骤2加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌均匀。
步骤3然后加入蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4将蛋白糊配方中的淀粉加入砂糖中拌匀。
步骤5将蛋白糊配方中的柠檬汁加入蛋清中，开始打发蛋白。
步骤6分三次加入砂糖跟淀粉。蛋白打至大鱼眼泡时，第一次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤7在蛋白大泡转至密集的小泡时，第二次加入三分之一的砂糖和淀粉。
步骤8在蛋白出现纹路时，第三次加入剩下的三分之一砂糖和淀粉。
步骤9一直将蛋白打至干性发泡的状态即刻。
步骤10开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。
步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。
步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。
步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。
方法三
原料：面粉、泡打粉、牛奶、糖、食用油
具体操作
步骤1、5克糖倒入牛奶中，融化后待用，1克泡打粉倒入50克面粉把50克油倒入其中，搅拌一下，然后倒入，用刮刀或者筷子搅拌均匀，加入2个蛋黄，搅拌成蛋黄糊待用。因为是豆油所以颜色比较黄，色拉油就不会了。
步骤2打蛋白时，分3次加入糖第一次：打出粗泡，放入10克糖，打蛋器打15秒第二次：泡沫细腻些，放入10克糖，打蛋器打15秒第三次：加入10克糖，打至干性发泡，装蛋白的盆子倾斜时，蛋白不会轻易滑落就差不多了。
步骤3蛋白打好后，将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀这个时候可以150度预热烤箱。
步骤4把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀。
步骤5快速倒入蛋糕模具中，放入烤箱150度上下火烤50分钟。
步骤6刚出炉的蛋糕。
步骤7出炉凉一会后，倒扣出来，就可以吃了。
F. 香葱火腿蛋糕卷怎么做
用料
鸡蛋 5个
牛奶 60克
低筋面粉 100克
细砂糖 70克
玉米油 60克
火腿 适量
葱 适量
香葱火腿蛋糕卷的做法
准备材料，蛋黄蛋白分离
蛋黄5个+牛奶60克+玉米油60克，搅至乳化，筛入低粉100克
蛋黄糊，用蛋抽Z字形搅拌至无颗粒。
烤箱预热，蛋白加几滴柠檬汁，糖分三次加，用电动打蛋器打到干性发泡
蛋白分三次与蛋黄糊翻拌，成为细腻蛋糊。
烤盘垫油纸，蛋糊倒入，刮刀刮匀
洒入火腿粒，葱粒
入烤箱150度，20分钟，（我的烤箱比实际温度高20度）开热风功能，烤完，把油纸四周揭开，放到烤网放到和手温差不多。
用另一张油纸把蛋糕反面，抹上沙拉酱卷起。
卷起，蛋糕卷放入冰箱冷藏1小时。
切件开吃！