⑴ 彩泥生日蛋糕制作教程
彩泥生日蛋糕制作教程：
取出适量的紫色彩泥，将其搓成圆球，之后用塑料擀面杖按压成扁平状。
将粉色彩泥取出，搓成圆球后用手掌轻轻按压，注意力度不要过大，使其呈现出扁圆状即可。
取出适量的黄色彩泥，将其搓成圆球，之后同样用手掌轻轻按压成扁圆状，使其看起来更加饱满。
将绿色彩泥取出，搓成圆球后用塑料擀面杖将其均匀的擀成扁平状薄饼，可以更加突显蛋糕的层次感。
生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
⑵ 彩泥生日蛋糕做法步骤
主要材料 低筋粉120克白糖170克生鸡蛋6个牛乳65克食用油65克鲜奶油500克食品色素6色适当
辅材 发孝粉3克柠檬水5滴
作法
1.写在前面得话：A、这款彩虹蛋糕以便口味细致里边的黄油曲奇用的是海绵蛋糕，会做戚风蛋糕的立即依照戚风蛋糕的方式制成生日蛋糕糊，能够立即从第10步刚开始;
B、彩虹蛋糕里边也是像七色彩虹一样五颜六色的，因此务必要作出各种各样不一样色调的黄油曲奇，以便省时省力也以便避免破乳，因此依据自身电烤箱的尺寸一次多烤几块;
C、这种原材料是贴近6寸的彩虹蛋糕，假如规格大依据秘方赛油加就可以;
D、白糖最好是分三份，一份30G添加鸡蛋黄中，一份90G添加蛋白质中，另一份为50G打奶油的情况下添加
2.准备好原材料，随后提前准备磨具，一般外行级的同一款生日蛋糕模都不容易有很多，因此得自己做磨具了，用生日蛋糕模为参考，用锡箔纸作出一个锡箔纸模，搞好6个，剪修边沿就可以备用
3.分离蛋白鸡蛋黄，分得的蛋白质和鸡蛋黄各自装不一样的打鸡蛋盆里
4.30克白糖添加鸡蛋黄中，用打蛋器打成糖融化
5.添加食用油和牛乳，再次拌和成水油混和
6.筛入低筋粉，翻拌成鸡蛋黄糊备用
7.蛋白质的盆中放少量柠檬水(没有并不加)，分3次添加90克白糖，(可边打边加)用打蛋器打成硬性发泡，提到电动打蛋器如图所示有挺立的角
8.做好的打发蛋白用刮板挖一勺到鸡蛋黄糊盆里，从底端往上搅拌匀称
9.搅拌好的鸡蛋黄糊所有倒进到打发蛋白中再次搅拌匀称，生日蛋糕糊就搞好了，接下去着色
10.把生日蛋糕糊分装进不一样的碗中，添加食品色素，搅拌匀称，(一次能烤好多个就要调好多个色，其他的生日蛋糕糊放电冰箱)
以上掌握来到彩泥蛋糕的作法，但是针对许多 家中没有电烤箱的小伙伴们而言较为烦恼，电烤箱没有怎样来制做美味美味可口的生日蛋糕的，实际上比较简单服用，电饭锅还可以做出好吃的蛋糕。
⑶ 怎么用彩泥做蛋糕
使用彩泥制作蛋糕可按以下步骤进行：
准备彩泥，推荐黄色、白色、红色、粉色、绿色等基础色，可根据喜好搭配；准备彩泥模具、擀面杖、塑料刀、牙签（可选，用于固定装饰）。
选择做法- 心形蛋糕（经典款）：先将黄色彩泥压平，用模具压出心形，再把白色彩泥同样做成心形叠加在黄色心形上方；接着把红色彩泥搓成细条，围在心形边缘，将粉色彩泥捏成花朵或星星形状放在顶部；最后把红色、黄色彩泥搓成小圆球，随机摆放在蛋糕表面。
- 多层圆形蛋糕（立体感）：用擀面杖把白色彩泥擀成圆形薄片作为底层，将彩色（如粉色、蓝色）彩泥揉成球后按压成厚饼叠加在白色底上；再把另一色（如紫色）彩泥擀成大薄饼，包裹住多层蛋糕体并修整边缘；最后用红色彩泥做“蜡烛”（细条 + 尖头）插在顶部，用不同颜色搓成小水果形状（如草莓、樱桃）点缀。
- 创意三角蛋糕（趣味款）：把柠檬黄、白色、褐石色彩泥擀平，用塑料刀切成三角形，叠加组合成多层三角结构；将草绿色、天蓝色彩泥搓成长条，交叉缠绕在蛋糕侧面或顶部；最后捏一个小草莓（红色圆球 + 绿色叶子）放在顶层，或用彩泥制作数字“蜡烛”（如生日主题）。
彩泥湿度不够时，可蘸少量水；若太黏，可放置片刻晾干。还可用白色彩泥混合其他颜色调出浅色（如粉色 + 白色 = 浅粉），提升层次感。另外，要选择无毒无味彩泥，避免幼儿误食。
⑷ 彩泥蛋糕
1.先压出3片心形
2.捏几个小圆球放在第一层上面
3.三层叠放起来
4.压一片薄薄的，撕小片撒在面上
5.捏两颗草莓和压一个生日快乐
6.捏片小橘子
7.巧克力棒这样捏，然后抽圆
8.捏俩巧克力棒插在上面，就完成了