⑴ 新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅
新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅
新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅，蛋糕是十分美味的食物，但是很多新手在制作蛋糕时，都难免会出现缩腰、塌陷的情况，下面为大家分享新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅。
新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅1
食材
奥利奥 80克
芒果肉 300克
浓稠酸奶 300克
黄油 20克
纯牛奶 70克
吉利丁片 15克
白糖 15克
方法/步骤
在碗中倒入80克奥利奥碎。
加入20克黄油。
搅拌均匀。
倒入模具中压实放入冰箱冷藏。
在锅中加入70克纯牛奶。
加入15克吉利丁片，加热至融化。
取300克芒果肉放在杯中。
加入15克白糖，300克浓稠酸奶。
摇一摇，混合榨成芒果酸奶泥。
倒入牛奶液中拌均匀。
倒入模具中。
放入适量的草莓。
放在冰箱冷藏凝固。
这样好吃又好看的蛋糕就做好了。
新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅2
食材
低筋面粉 100克
温牛奶 70毫升
鸡蛋 6颗
方法/步骤
首先准备：低筋面粉100克，70毫升温牛奶升，玉米油50克，常温鸡蛋6颗，食盐1克，白砂糖80克，醋几滴。
第一步，准备一个干净的小碗，倒入50克玉米油，锅里加水，把小碗放进去，隔水把玉米油烧开。
第二步，大碗里倒入低筋面粉，烧开的玉米油倒进面粉里，搅拌至没有干面粉，再把温牛奶倒进去，搅拌均匀，把准备好的鸡蛋蛋清蛋黄分离，把蛋黄都加在面粉里，用筷子把蛋黄搅散，让蛋黄充分融合在面粉里，搅拌均匀后放在一旁备用。
第三步，把分离好的蛋清，放在一个无水无油的大碗里，加入食盐，滴入几滴白醋（有柠檬汁，最好滴入几滴柠檬汁），放入白砂糖，用电动打蛋器打发，先用低档打发，打发至白砂糖融化，蛋白出现气泡，再用高档打发，打发至蛋白膨大，提起打蛋器，有直立的三角就好了。
第四步，打发好的蛋白取三分之一放在蛋黄里，用刮刀左右翻拌，翻拌均匀后，把蛋黄全部倒在剩下三分之二的蛋白里，再用刮刀翻拌（一定要左右翻拌，不能顺着一个方向搅拌），翻拌好后，取一个戚风蛋糕模具，把拌好的面糊倒在里面，我这个是八寸的戚风模具，端起模具震几下，震出里面的气泡。
第五步，烤箱提前预热，上下管160度，把模具放在中下层，烤二十分钟，时间到了，取出模具，（这个时候蛋糕已经初步成型），用刀在蛋糕上轻轻划六等份，划好后，快速把模具继续放回烤箱，继续再烤四十分钟，时间到了 打开烤箱，浓浓的蛋糕香味飘满整个屋子，把邻居家的`小朋友都馋哭了。
看看我做的这个蛋糕卖相咋样，是不是颜色金黄，非常漂亮啊，把模具扣在烤架上，放凉后脱模，掰开一块，里面的组织结构特别细腻，摁一下，松软回弹，咬一口，香甜可口。喜欢的小伙伴就按照我的做法试试吧，保证一次成功。
新手学做蛋糕的步骤不用烤箱不用电饭锅3
食材
蛋糕面粉 100克
鸡蛋 2个
白鹅 50克
橄榄油 15克
牛奶 10克
葡萄干 适量
方法/步骤
准备材料鸡蛋，面粉，白糖。
鸡蛋磕入盆中，放入白糖。
用电动搅拌器打至发白并有纹路。
放入面粉拌匀。
放入橄榄油，牛奶拌匀。
葡萄干洗净备用。
蛋糕模具内涂上一层食用油。
将蛋糕液倒入模具中，不要倒满，2/3就可以，放上葡萄干。
烤箱预热2分钟，放入烤盘，上下火180°，15分钟。
蛋糕烤好了，味道美美的。
⑵ 奥利奥饼干能做蛋糕吗
当然可以了，一般来说奥利奥饼干可以把其碾碎，然后把奥利奥碎渣撒在蛋糕的上面，再去烘焙就好了，烤焦的奥利奥碎渣很香的，有巧克力和坚果的混合香味。
⑶ 奥利奥饼干做慕斯蛋糕，饼底怎么能不散
奥利奥饼干，去中间芯。然后放在袋子里用棍子敲得碎碎的。然后加入溶化的黄油。拌均后，倒磨具里压紧压实，放冰箱里冷藏定型。然后再做慕斯部分就可以了。
你可以手机下载“下厨房”上面什么都有，有图有步骤。
⑷ 奥利奥不用奶油怎么做蛋糕
奥利奥不用奶油做蛋糕的方法如下：
准备奥利奥饼干：
- 使用小刀将奥利奥饼干的馅料去除，只保留饼干部分。
- 将处理好的奥利奥饼干装进保鲜袋中，隔着袋子用擀面杖擀碎，可以稍微留一些大颗粒以增加口感。
准备酸奶：
- 将酸奶装进裱花袋中，方便后续挤入模具。
制作蛋糕层：
- 在布丁杯或模具底部铺上一层擀碎的奥利奥饼干碎。
- 挤上一层厚厚的酸奶，作为蛋糕的湿润层。
添加配料：
- 可以在酸奶层上加入一些奇亚籽或其他喜欢的配料，如水果丁、坚果碎等，以增加口感和营养。
- 使用牙签将酸奶和配料轻轻混合，使其分布更加均匀。
重复叠加：
- 按照上述步骤，继续叠加奥利奥饼干碎和酸奶层，直到达到所需的蛋糕高度。
- 最后一层应为奥利奥饼干碎，以增加蛋糕的层次感。
装饰：
- 在蛋糕顶部可以装饰上薄荷叶或其他喜欢的装饰物，以增加美观度。
通过以上步骤，你就可以制作出不用奶油的奥利奥蛋糕了。这种蛋糕不仅口感丰富，而且健康美味，非常适合喜欢奥利奥但又不想摄入过多奶油的人群。
⑸ 在家如何用奥利奥制作好吃的甜品
在家利用奥利奥制作甜品是一种既简单又快捷的方法，可以满足您对甜食的渴望。以下是几个创意丰富的奥利奥甜品食谱，让您在家中也能享受到美味的甜点。
奥利奥奶油杯子蛋糕
这是一个简单的烘焙食谱，可以让您制作出带有奥利奥味道的杯子蛋糕。首先，按照常规的杯子蛋糕配方准备面糊，但在混合面糊之前，将一些奥利奥饼干放入食品处理器中打碎，然后将碎末加入面糊中。烘烤完成后，您可以用奥利奥和奶油制成的糖霜来装饰蛋糕，营造出美观且美味的效果。
奥利奥冰淇淋
这个无需烘焙的甜品是夏日的理想选择。将一包奥利奥饼干碾碎，与冷却的奶油、糖和牛奶混合。将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器的说明进行搅拌，直至形成冰淇淋。如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入一个容器中，放入冰箱冷冻几小时，期间不时搅拌以保持绵软的质地。
奥利奥芝士蛋糕
这是一个更为复杂的食谱，但结果绝对值得努力。准备一个标准的奶油芝士蛋糕面糊，然后在底部和顶层撒上奥利奥饼干碎末。烘烤后，您的芝士蛋糕将拥有一层美味的奥利奥饼干屑边缘，增添了额外的口感和风味。
奥利奥巧克力棒
这是一种无需烘焙的甜点，非常适合快速制作。将奥利奥饼干压碎，与融化的巧克力和一些黄油混合。将混合物涂抹在烘焙纸上，让其凝固成棒状。一旦巧克力硬化，您就可以将其切成小块，享受这些自制的奥利奥巧克力棒。
奥利奥水果塔
这是一个清爽的甜点，适合在温暖的天气里享用。用擀开的面团制作小塔皮，填充以香草奶油或柠檬奶油。在塔皮上撒上新鲜的水果（如草莓、蓝莓或猕猴桃），然后用碎片状的奥利奥饼干装饰。
奥利奥布朗尼
为了制作这个受欢迎的甜点，您可以在准备布朗尼面糊时加入一些奥利奥饼干碎片。这样不仅增加了口感，还增添了巧克力和奶油的层次感。烘烤出来的布朗尼将会有意想不到的奥利奥惊喜。
奥利奥奶昔
这是一种快速且简单的饮品，非常适合孩子们。将牛奶、香草冰淇淋和奥利奥饼干放入搅拌机中混合至光滑。您可以在上面撒上一些奥利奥饼干碎片作为装饰，增加视觉效果。
总之，无论您选择哪种方法，使用奥利奥制作甜品都能带来乐趣和美味。实验不同的食谱，找到最适合您口味的甜点，并享受制作和品尝的乐趣吧！