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如何做好薪酬蛋糕

发布时间: 2023-08-19 14:56:09

怎么做蛋糕

不会做蛋糕,就到专业的蛋糕烘焙学校,好好的学习一下蛋糕,只有认真的学习了后,就会做蛋糕了,现在学习于个蛋糕很有前途的,学好了就业工资也是很高的。

要学习蛋糕面包,就要选择专业的烘焙学校,就可以学习到更全面的知识。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

如何做好吃的芝士蛋糕

芝士蛋糕一般指以奶油芝士为主要原料的蛋糕,分为烘烤类的重芝士蛋糕、轻芝士蛋糕和免烤类的冻芝士蛋糕。重芝士蛋糕和轻芝士区别在于奶油芝士在配方中的比例,重芝士蛋糕更浓郁,但是吃多了会有一点腻。

下面分享一款椰香轻奶酪蛋糕

【椰香轻奶酪蛋糕】

(参考分量:6寸不粘芝士圆模一个量 )

配料:

椰香奶酪蛋黄糊:

蛋黄 3个 奶油芝士100g 椰浆45g(做原味的把椰浆换为等量牛奶)

黄油 24g 低粉 24g

蛋白霜:

这款美味的椰香轻奶酪蛋糕就介绍到这里,伙伴们get到了吗?在制作中如有任何问题,欢迎随时沟通!

其实芝士蛋糕要做的好吃,除了一个不错的配方,奶油芝士的选择也很重要,相比安佳奶油芝士,我个人更推荐kiri奶油芝士,首先比较软,很容易与其他材料融合,没有颗粒感。相比而言,安佳奶油芝士,性价比高,但是比较硬,软化需要花费更多的时间,与其他材料融合需要更多的时间,略有颗粒感。

⑶ 怎么做蛋糕

蛋糕的做法有很多种,一般需要的基础食材是鸡蛋,白糖,牛奶等。学做蛋糕,您可以去厨师学校,也可以去蛋糕店当学徒。

今天教大家一个非常简单的蛋糕做法,不需要任何技巧,做出来的蛋糕口感松软。


食物名称:蛋糕

食材准备:鸡蛋3个,白糖40克,盐2克,牛奶100克,玉米油100克,面粉200克,泡打粉5克、芝麻

做法步骤:

1、鸡蛋加白糖盐,牛奶和玉米油,混合在一起。