1. 菲仕乐的炒锅和不粘锅,急求高手回答
菲仕乐的炒锅可以当做个小烤箱使用做蛋糕、做披萨,菲仕乐炒锅采用的18/10医用不锈钢,优点在于密度、大密闭性好。但是炒锅毕竟不是不粘锅,在煎鱼什么的时候多少可能会粘,但是如果操作的好基本不怎么粘的。像专柜卖的雅格系列的炒锅是比较受欢迎的,皇冠型的锅盖相当于一个小型的抽油烟机。并且雅格炒锅是15年的质保,很划算。注意在用菲仕乐炒锅时要用中小火烹饪,并且烹饪完后要立即的开盖,如果不及时的开盖可能会发生吸盖变形的现象。另外,在第一次使用锅具时候,因为菲仕乐的锅具出厂前都附着有层不锈钢的保护钢油,所以第一次清洗必须要彻底的清洗干净,要用他们家专用的保养剂清洗,否则在使用后会出现锅具发黄现象。菲仕乐的不粘锅个人不是很喜欢没有炒锅实用不说,如果使用不当,把手会开裂的。
2. 菲仕乐炒锅的使用方法
炒锅最常用的就是炒青菜啦,少放点油进去,放上葱花爆香味道更好,爆香后把青菜往锅里一放盖好盖子,锅边一冒气,基本1分钟就好了,又少还健康,大家试试呦
3. 有可以做面包、榨果汁、做蛋糕、绞肉、和面的机器吗
那就需要购买一台多功能料理机了,我自己用的是菲仕乐大型料理机、法国原产、功能强大。
可以和白面、蔬菜面、面包面;可以快速碎肉、颗粒和肉糜随意做;可以秒切丝、切片;可以打发鸡蛋、奶油、制作健康蛋糕、面包;可以自制杏仁酱、花生酱、冰沙;更可以榨果汁、做冰淇淋。操作简答、解决日常食材处理难题..
4. 自己做蛋糕,选鸡蛋,糖
是可以的,蛋清要打到完全起泡,底下不能有还流动的蛋清,糖要分次加入,蛋黄打散,蛋清要慢慢的拌入,不能搅打,最后加粉,也是拌入的方法。
5. 菲乐仕不粘锅锅底是太阳花和不是太阳花的有什么区别
区别最大的应该是加热速度,有太阳花的貌似更快一些,没有的,速度就要慢些,再者应该是导热均匀,上次我在家用不锈钢炒锅做蛋糕,烤出来底面都是均匀的金黄色呢。