当前位置:首页 » 手工制作 » 熊猫蛋糕胚如何裁剪
扩展阅读
红炉蛋糕积分有什么用 2025-07-27 07:30:04
烤完蛋糕多久拿出来 2025-07-27 07:27:56

熊猫蛋糕胚如何裁剪

发布时间: 2023-08-01 14:14:22

A. 熊猫生日蛋糕的做法,熊猫生日蛋糕怎么做好吃,熊猫

  • 主料

  • 8寸戚风蛋糕胚

    1个

  • 辅料

  • 淡奶油

    400g

  • 白糖

    60g

  • 巧克力

    适量

  • 巧克力炼乳

    适量

  • 步骤

  • 1.戚风蛋糕胚一个

  • 2.冷却脱模后切三片

  • 3.淡奶油加糖打发

  • 4.取一片抹上淡奶油

  • 5.盖上一层

  • 6.再抹上奶油

  • 7.再盖上一层

  • 8.抹上一层

  • 9.周围也是一样

  • 10.裱花嘴,裱花袋装好

  • 11.周围一圈开始裱花

  • 12.一圈一圈装饰满

  • 13.周围同样

  • 14.提前做好的巧克力装饰放在固定位置,眼睛,耳朵,鼻子嘴巴,都是巧克力做的造型(炼乳表面加了点提色)

B. 造型馒头(熊猫)的做法步骤图,怎么做好吃

白面团:普通面粉200克、水90克、酵母粉3克、色拉油8克、盐1克、白糖60克
黑面团:普通面粉20克、巧克力粉2克、白糖5克、水8克
注:以上份量供参考,因面粉吸水量的不同、个人喜好的甜感不同,适量调整
1.将白面团原料部份,揉面光滑的面团
2.静置发酵,约2倍大,即可(大热天,发酵速度太给力了,所以,注意别发酵过头了哟)
3.黑面团部份,揉成光滑的面团放碗里备用
4.将发酵好的白面团分割成均匀大小的小面团
5.用手滚成圆形(两手捏住面团两边,向外朝底翻,反复两三次,面团表面就光滑了)
6.取1/3黑面团搓成细长条,揪出熊猫的耳朵,粘在白面团上方两侧
7.桌面撒点干粉,将剩下的黑面团先擀成面片,然后用带有大小圆孔的工具印出熊猫的眼睛
8.稍微拉扯一下成椭圆形,然后粘在白面团上,可沾点水增加粘度,熊猫馒头胚就完成了,进行第二次发酵,30分钟左右
9.蒸锅里先装好水,蒸架上抹成簿油防粘,将熊猫馒头胚摆入,注意每个之间要留有空隙
10.然后开火,大火,蒸制15分钟,关火后,不要急着开盖,虚蒸3分钟,大功告成啦

C. 抹胚了,请问大家的圆胚,心形胚,圆弧胚在

心形和圆形抹胚所用工具:

1、转台(转盘):蛋糕抹胚必要工具;

2、白色毛巾:因蛋糕做好直接食用,所以要使用赶紧的毛巾;

3、抹刀:蛋糕抹胚常用工具;

4、剪刀:修剪蛋糕胚;

直胚抹胚手法:

拿抹刀手法

将圆形胚裁剪出心形胚,也可以直接用心形胚;

抹刀水平将蛋糕面抹均匀;

抹刀垂直将蛋糕侧面抹均匀光滑;

抹刀垂直将蛋糕角抹直;

刀刃呈45°蛋糕面抹光滑。

D. 熊猫蛋糕萌萌哒的做法步骤图,怎么做好吃

用料

戚风蛋糕 八寸 六寸各一个

动物奶油 一升

新鲜水果(可用黄桃罐头) 若干

德芙巧克力 一块

糖粉 打发奶油用适量

原味奥利奥四块

熊猫蛋糕~萌萌哒的做法

  • 戚风坯 水果 淡奶油 巧克力 戚风方子从下厨房搜索 用那个“超级简单六寸两蛋”的方子

  • 生日蛋糕完成。萌萌哒。一周岁啦。第一个生日!第一个蛋糕。

E. 熊猫造型蛋糕怎么做如何做好吃

主料
六寸戚风蛋糕坯2个 淡奶油800g
细砂糖70g
辅料

奥利奥饼干 椰蓉
熊猫造型蛋糕的做法步骤
熊猫造型蛋糕的做法图解11. 烤好俩个六寸蛋糕晾凉备用;
熊猫造型蛋糕的做法图解22. 如果模具足够的话,直接可以直接烤俩半球形蛋糕坯;
熊猫造型蛋糕的做法图解33. 平剖备用,圆柱坯子注意剖的两片厚度不一样,取1/3处剖开;半球形的随意;
熊猫造型蛋糕的做法图解44. 把圆柱形的改成半球形示意图;灵魂画手,不要在意这些细节~
熊猫造型蛋糕的做法图解55. 剖开的样子
熊猫造型蛋糕的做法图解66. 这里能看到,圆柱形的平剖厚度不一样哈,偏厚的切改成半球形;
熊猫造型蛋糕的做法图解77. 事先堆叠一下看效果;
熊猫造型蛋糕的做法图解88. 调整,实际上头部是这样重叠加高的~(头部底部蛋糕坯挪到到屁股部分)
熊猫造型蛋糕的做法图解99. 堆叠示意图:
切修蛋糕,其中头部比身体小一点好看,所以头部切去一部分;头部和身体底部蛋糕片修成上大下小形状。边角料不要扔掉,可以拿来垫高尾部。
熊猫造型蛋糕的做法图解1010. 淡奶油加糖打发;
熊猫造型蛋糕的做法图解1111. 到硬性发泡,可以裱花的程度;
熊猫造型蛋糕的做法图解1212. 蛋糕片放奶油,撒水果粒;
熊猫造型蛋糕的做法图解1313. 再抹上奶油固定;重复以上步骤堆好蛋糕;
熊猫造型蛋糕的做法图解1414. 表面涂一层奶油;
熊猫造型蛋糕的做法图解1515. 抹光滑,不需要很光滑,只要没有特别明显的褶皱就可以;
熊猫造型蛋糕的做法图解1616. 撒上椰蓉;
熊猫造型蛋糕的做法图解1717. 奥利奥装饰上五官和四肢;
熊猫造型蛋糕的做法图解1818. 奶油画出眼睛,再插上生日卡片装饰就好啦

F. 谁能告诉我那种熊猫蛋糕的做法

- 12 个DUNKIN DONUT 小圆蛋糕。(熊猫头)
- 1 包奥利奥巧克力饼干。(手臂和身体)
- 24 个圆麦片。 (沾巧克力酱后做成熊猫耳朵)
- 24 个好心思MINI KISSES。
- 12 颗巧克力糖衣咖啡豆。
- 1 罐巧克力酱。
- 糖粉和香草浓缩
- 1.5 CUP 面粉,2 TSP 苏打粉,0.5CUP植物油,8 TBSP 黄油,
1 CUP 糖,3个鸡蛋。 做法烤箱预热350F,20-22分钟。
2取若干奥利奥巧克力饼干掰开后,只用黑色饼干层切成粉(不要太细)。香草蛋糕刷上巧克力酱后粘上奥利奥粉。

3糖粉和水调成糊,加几滴香草浓缩。放入DunkinDunu圆蛋糕裹上糊后粘在纸杯蛋糕上。

4。取整个奥利奥切成两半,刷上糖浆后粘在纸杯蛋糕上。圆麦片做耳朵,好心思MINI KISSES做成眼睛。巧克力糖衣咖啡豆做鼻子。

菜系及功效:精品主食 甜品/点心
口味:甜味 工艺:烤

熊猫酥点的制作材料:
主料:小麦面粉1000克
辅料:芝麻10克,核桃50克,梅子20克
调料:猪油(炼制)50克

熊猫酥点的特色:
形态逼真,甜酥爽口。

教您熊猫酥点怎么做,如何做熊猫酥点才好吃
1. 假山:选好核桃仁,熬出糖稀;
2. 青梅切末;
3. 核桃仁用糖稀一块粘连,放入大盘并撒上青梅末;
4. 熊猫:将酥面揉搓透,皮面揉搓滋润成大片折叠两次后揪成面挤,包入枣泥馅,并捏成熊猫状;
5. 点缀黑芝麻,最后放进180℃烤箱内,烤制约28分钟即成。

熊猫酥点的制作要诀:
1. 枣泥制作方法:取大枣适量,加水煮熟,捣成泥,过筛,即可得枣泥。
2. 酥面:面粉500克,猪油350克,制成酥面;
3. 皮面:面粉500克,猪油150克,制成皮面;

小帖士-食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

G. 小熊猫奶油蛋糕的做法,小熊猫奶油蛋糕怎么做

食材

  • 主料
  • 淡奶油

    2盒
  • 细砂糖

    40克
  • 6寸戚风蛋糕

    1个
  • 7寸戚风蛋糕

    1个
  • 芒果

    3个
  • 奥利奥饼干

    1小包
  • 辅料
  • 椰蓉

    适量
步骤

1.用瓷碗分别做6寸和7寸的戚风蛋糕。

2.淡奶油2盒、细砂糖40克 芒果3个 奥利奥饼干一小包 椰蓉备齐。

3.两个蛋糕凉后从中间分别剖开,小的蛋糕从头切一小部分出来,然后拼成熊猫的样子

4.奶油里加40克的糖粉用电动打蛋器打发。

5.打发到拉起角就行了,软些的奶油比较好抹平。

6.去皮的芒果切成小块。

7.先在蛋糕表面抹一层奶油,然后铺上芒果块。

8.在芒果上再抹上一层奶油,最后盖上另一层蛋糕。

9.切下的四小块摆在最上面,增加它的高度。

10.在蛋糕的表面均匀的抹上奶油,并用黄油刀抹平。

11.在整理好的熊猫身上筛上椰蓉,旁边部分可以用撒的方式让熊猫全沾上椰蓉

12.用奥利奥饼干给小家伙按上耳朵,眼睛和四肢的饼干可以用剪刀剪小圈按上。

13.看!我就变成了一只活泼可爱,憨态可掬的小熊猫

H. 熊猫蛋糕的做法,熊猫蛋糕怎么做好吃,熊猫蛋糕的家常

材料动物淡奶 460g 砂糖 40g 植物奶油 80g 哈密瓜粒 适量 香草精 适量 巧克力勾线膏 6寸方形蛋糕胚 1个

做法1. 动物奶油打发,哈密瓜去皮切丁,戚风蛋糕胚剖成3片
2. 放一片蛋糕体,魔一层奶油,在上面加上哈密瓜粒,放上第二片蛋糕(重复该项一次)
3. 表面抹平
4. 用牙签画出图形,然后用勾线膏描线
5. 植物奶油分别调好颜色,填入具体位置
6. 具体可参见:机器猫蛋糕的过程图

I. 求抹茶熊猫蛋糕的做法

用料:
1、低筋面粉150克。
2、鸡蛋4个。
3、白糖160克。
4、牛奶80克。
5、调和油80克。
6、抹茶粉5克。
7、泡打粉5克。
8、塔塔粉0.5克。
9、盐2克。
10、糖霜适量。
做法:
1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。
2、在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。
3、筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。
4、搅拌均匀成无颗粒的面糊。
5、将蛋白打至粗泡。
6、加入剩下的100克白糖、塔塔粉打至提起打蛋器尖端不下垂。
7、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。
8、倒入蛋糕模中,再端起模具在桌上敲一下振出气体。
9、放入已预热180度烤箱下面第二层,上下火烤35—40分钟。
10、取出后将蛋糕倒扣,冷却后脱膜。
11、取一张白纸,剪出自己喜欢的图案(就是你喜欢的熊猫图案)。
12、将蛋糕切成自己喜欢的形状的块。
13、把剪好图案的纸模铺在切好的蛋糕上,筛上糖霜。
14、取下纸模后即可装盘食用。