好利来连锁店制作学员(糕点,面包等)
招收条件
1、专业不限,初中以上学历。年龄16-22岁。
2、身高要求:男生1.62米以上,女生1.58米以上。
3、身体健康、无饮食行业禁忌的传染性疾病、皮肤病、狐臭、色盲、色弱、双眼裸视0.5以上、非左手操作人员、手指无残缺及功能障碍。
4、相貌端正、品行好、自律性强、有吃苦精神、无不良嗜好
联系方式
传真:010-85802553 联系人:人力资源部
有意者可将个人简历、相关学历证明文件、身份证复印件、近期一寸照片及五寸生活照片各一张邮寄至我公司或发电子邮件(勿以附件形式发送)。
地址:北京市朝阳区建国路88号SOHO现代城B座0312室 人力资源部(信封请注明应聘字样)
邮编:100022
邮箱: 有意者请将邮件发至[email protected]
② 外行人想开一家蛋糕店该怎么做
我觉得普通蛋糕店竞争激烈,而且你的顾客只能在店铺周围的人群,好的店面租金贵得要死,便宜的店面顾客也少,你如果不是很擅长经营,就算学会了蛋糕技术,也很容易亏钱。
我建议你可以去7点自造DIY烘焙馆看看,我上周有和朋友去过。7点自造不是普通的蛋糕店,是专门提供顾客自己动手DIY制作蛋糕,巧克力,饼干等西点的diy蛋糕店,非常受欢迎。那天我们等了1个多小时才开始做。
我觉得DIY蛋糕店是一个更好的投资项目,现在人们对健康,对卫生安全更注重,而且diy蛋糕店迎合了年轻人时尚,追求个性的特点,生意不好都不行。我们去的7点自造,在明发广场二楼,位置很不好找,我们找了20多分钟才找到。但他的生意一直不错,很多顾客都像我们一样都是慕名过来的。
7点自造现有在全国招商加盟,现已经有20多家加盟店了,可以传授50多种西点的烘焙技术,还有完整的DIY蛋糕店的经营,管理,营销经验,你加盟后就可以直接开店,节省你自己摸索的时间,你抓住机会,就能成为你们当地的最有名的DIY蛋糕店了。
③ 如何加盟蛋糕店呢加盟时都应该注意什么
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹,只是需要你有实实在在的资本,并且能够找到一个好的门店位置,在人员配置上也要到达一定的要求,最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来,像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的,每一天对于面包都有强大的市场需求,所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟,那么想要开店的话需要满足什么条件呢?
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样,只要有力气会干活就行了,你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训,在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕,才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力,不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟,如果自己确实有做生意的经验,并且头脑转的比较快,能和人打交道,那么你就可以去尝试一下。
④ 开一家蛋糕店需要多少钱,自己做还是加盟一个好
开一家蛋糕店需要多少钱是不好定论的,基本上5-150万都可以实现开一家蛋糕店,实际上要花的钱上不封顶。如果自有店面,且以最基本的配置来开一定蛋糕店,那么5万左右基本够了,包括简单的装修及设备的添置。需要具体地段、具体条件再具体分析预算。
至于是自己作还是加盟,这个你得评估自身的技术能力或经营能力。如果两者你不存在问题,那么自己作更好,你可以以运作到让别人加盟你的品牌为目标,那自然是不需要加盟的。
如果你的技术及经营能力不是太强,那么,加盟也是一个选择,不过加盟是要交加盟费的,而且,还得受到品牌运营商的很多约束。如果品牌运营商运营管理及产品和市场开发能力很强,那么你可以坐着等收钱就好。如果,你的品牌运营商能力一般,那么仍然需要你像自己开店一样的去辛苦打拼的,这样的加盟个人建议还不如别花那冤枉钱了。不然你有可能成为失败者大军中的一员……
⑤ 成功加盟蛋糕店要做些什么准备
成功加盟一家蛋糕店需要做很多准备,资金、选址、人员选择等。像我们台拾记加盟就需要做到以下8点:
1.首先需要品牌加盟费用,需要准备好开一家蛋糕店的资金。
2.需要进行选址,我们台拾记的店铺是有一定要求的,做蛋糕的话需要用到烤箱,所以需要380V三相电,总电量25KW,烤箱进线10m²;也需要用水干净,所以需要上下水;最后门幅宽不低于3m。
3.公司根据选址提供装修图纸,加盟商需要根据图纸进行装修,这就需要一定的资金储备。
4.作为一个符合市场规定和大众需求的蛋糕店,店面还需要办理“个体工商户营业执照”、“食品经营许可证”以及员工健康证等,这对员工的选择有一定要求。
5.设备及用具需要公司提供然后自己准备资金去采购。
6.烘焙师和店长的选择是很重要的,选择完都需要来总部培训。、
7.人员培训和店内装修全部通过后公司就会发放原物料,然后设备和用具需要自行确认,防止开业时出现问题。
8.开业前一天公司会派一名人员驻店3天协助和观察,之后有问题可以随时与公司人员沟通与交流,避免后期出现失误。
总体来说,成功加盟一家蛋糕店的流程还是比较简单的,相对自己创业,加盟一家店各方面遇到问题都会有公司指导和帮助。
希望我的回答能帮助到你!
⑥ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
(6)蒸蛋糕如何加盟扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
⑦ 我想开家DIY蛋糕店,之前学过蛋糕,基本上会做,但是对于开店不知道从哪入手,大家帮帮忙~感谢~!
从预算入手。一次性投入如租房首付,装修,设备等。经营性投入如房租,水电,材料,工资等。加起来,算算需要多少钱。先假设你没生意,你的预算能支持多久,支持不住时你如何退出,这是你的底线。再算算你的最理想情况,把产能开足你的营业额会到多少,减去花费,你的店生意的地板和天花板都有了。剩下的就是实施了,你认为能赚钱就开。
⑧ 想开一家蛋糕店。前期需要做什么准备工作。望高人指点
我来韶两句!
我觉得首先是要选好地方,这个很大程度上决定了你说的前景如何的问题,选址很重要;
其次,你自己的定位是什么,就是说以定做蛋糕为主还是做面包点心为主,这是两个不同的经营方向哦,不过你会说“我可以两个产品都做啊!”,没错,可以都做,但如果你是代理或加盟某个品牌的话是可以的,自己经营最好是先求稳再图发展;
再之,找糕点师傅是可以的,但也会有两个隐患,其一,人员成本会占你的经营利润,其二,师傅收益的高低也决定你的经营利润如何;
最后,如果是自己想经营小本买卖还是学习这门手艺,最好能到市场跑一跑,和市面上的一些蛋糕店聊聊行情,预祝你能成功!
⑨ 学做蛋糕至少用多少时间可以自己开店
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才,具备独立开店能力。
学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。