一般做好的蛋糕最好在4个小时内吃掉，否则时间久了影响口感的，而且是在冷藏存放的条件下才可以的。
Ⅱ 蛋糕保质期是多久
不同蛋糕保质期不同，具体如下：
1、普通蛋糕胚
像是我们常做的海绵蛋糕、戚风蛋糕，在烘焙之后表面的水分立刻就会减少，所以在散出蒸汽之后需要稍稍放置一段时间，等待“泛潮”（吸收空气中的水分后变软）。
完全冷却后再用保鲜膜贴面密封，装入封口袋或密封盒冷藏保存，但要记得3天内食用完。
Ⅲ 自己做的蛋糕能存放多久
其实蛋糕可以放很长时间，但放的越长越干，口感越不好，我把蛋糕常温放过一个多星期（密封的，没有奶油，装饰）也没坏，有奶油会缩短保鲜时间
放冰块会在一定程度上保鲜，但效果不大．能密封最好
3－4小时绝对没问题的
水果蛋糕只要不是新鲜水果（我指罐头水果呵呵），就可以放2，3天左右，大可放心
Ⅳ 三只松鼠蒸蛋糕520克保质期是多久
三只松鼠蒸蛋糕520克保质期是2个月。蒸蛋糕保质期2个月，常温常湿下置于阴凉通风干燥处，避免阳光直射。
Ⅳ 自己用电饭锅做的蛋糕，吃不完可以放多久
密封保存，冬天一周，其他季节三天左右，最好是两天内吃完，不管什么季节。
不宜冷藏，普通常温蛋糕。
慕斯，0-5摄氏度冷藏，不宜冷冻。一周左右的保质期。
Ⅵ 蛋糕保质期多久
蛋糕都是2天的保质期。蛋糕如果在常温环境下，春秋的季节能保存一天，夏季只能当天吃完，冬季的话能够保存两天。蛋糕在冰箱里面冷藏放置不可以超过三天，放置的时间过久，就会容易滋生细菌变质。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
食用功效
蛋糕具有一定的补气养血、养心益肾、清热除烦的功效。适量的吃一些蛋糕，不但可以为新陈代谢提供能量，并且可以吸收其中丰富的碳水化合物和膳食纤维，从而起到促进肠道蠕动的功效。蛋糕可以可以补充身体所需要的铁离子、钙离子和钾离子，可以增加骨骼的弹性、改善贫血。
Ⅶ 蒸蛋糕的保质期是多久
蒸蛋糕的保质期很短的，大概35天左右
Ⅷ 蛋糕保质期多久
新鲜做的蛋糕，一般保质期只有24个小时在这期间内要尽快食用。
Ⅸ 台尚蒸蛋糕保质期
一般为半年。
如果不阳光直晒或者潮湿的环境可以保质半年，但是还是越早吃越好。