① 蛋糕怎么切
1、想要让蛋糕的切面漂亮又不沾黏鲜奶油、巧克力霜，可以_备一杯热水，将刀片浸泡1～3分钟，升温后擦干再切，记得每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油，并反复进泡热水，就能维持刀面干净，不会有沾黏的困扰。
2、有分层、内部有馅料的蛋糕不要口气切开，最好由上而下分层地切，更能控制力道，就能切出跟食谱书上一样漂亮的断面_!切完蛋糕后，将蛋糕刀转水平，轻轻移入该片蛋糕底部的正中央后，慢慢地将蛋糕抽出，动作要慢且轻柔，可以一边用蛋糕叉做辅助，再盛入盘中，才不会枉费你用心切出的蛋糕。
3、蛋糕切片后装饰物难免会位移，奶油或淋酱等也容易有沾黏、不均匀的现象，可以先以汤匙背面轻压至平，再用本身的水果、巧克力适当地摆设，就能巧妙遮盖住不均匀、或是凹陷的部份。也可以另外准备一些香草叶、水果片、巧克力或酱料(蜂蜜、巧克力酱、焦糖酱或果酱都很好用!)，无论是买回家还是自己做的蛋糕，在餐盘上多做些装饰，都让人食_更提升啦!
② 在蛋糕上切了N刀,最多可以把这个球形蛋糕切成几块呢
可以把这个球看成半径足够大,就变成了空间被平面分割问题
一个空间最多能被n个平面分割成n^3/6+5n/6+1个部分
③ 一个圆形蛋糕平均分成5份只切3刀,应该怎样切
蛋糕是圆的，计算出每72度对应的弧长，标记，然后沿标记切开即可。其中有两刀可以切出3块，最后一个144度从弧中间平分开就可以了。
④ 生日蛋糕怎么切
传统切法是将圆形蛋糕切成三角形,但这会让剩下的蛋堡糕暴露在空气中,在冰箱中放置一夜后,蛋糕就会变干 ( 如果没有老式玻璃蛋糕盅,蛋糕盒或保鲜膜的保护,蛋糕变干的速度会更快 ) 。一种科学的切蛋糕方法。办法是先将蛋糕沿直径方向切出一长条蛋糕,然后将剩下的两块小一些的蛋糕重新拚成一个直径小一些的圆,这样就能锁住蛋糕的水分,如果不够, 第二次切时,重复上面的步骤,不过方向与第一次垂直,这样就能切出和第一次差不多大的蛋糕,更神奇的是,这样切后,剩下的四块三角形蛋糕刚好能拚成一个类 似四方形的密闭形状,可以有效锁住水分。不过这套方法对于非烘焙蛋糕或是带有立体装饰物的蛋糕也许不太奏效,对于表面没有装饰物的蛋糕,只需要用一根橡皮筋就可以轻松切进蛋糕。不但是生日蛋糕,用这种方法也可以切长形蛋糕――横向从中间切开,再将两端重新组合成完成的蛋糕,正方形烤盘烤出来的蛋糕也可以用这种方法喔。
⑤ 足球蛋糕的做法 足球蛋糕怎么做好吃
1、食材：奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。
2、两个7寸蛋糕摞起来。
3、在用工贝修出你想要的球形状。
4、要做足球蛋糕，我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷藏一晚上，取出打发，这样子做出来蛋糕才好吃。
5、做出形状，在把球形蛋糕上抹上奶油。
6、用牙签在蛋糕上画上足球的花纹。
7、做好以后，取一小部分，加入适量合适自己口味添加可可粉，蛋糕就做好了。
8、按照足球的花纹在蛋糕上将六边形涂上巧克力酱，用一个水果签插在底下半球正中间。
⑥ 球形蛋糕完美脱模怎么做
芭比蛋糕、球形蛋糕完美脱模的做法
所需材料：硅胶一体刮刀、正常烘烤后晾凉的蛋糕（无需黄油涂壁、抹面粉之类的操作）
小贴士
⑦ 用一条没有刻度的绳子如何把一块圆形蛋糕平均分成四份，怎么分
可以把绳子围绕蛋糕一圈，然后把绳子平均分成四分，用四分之一的绳子绕蛋糕，然后切开，以此类推