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电饭锅如何做蛋糕又简单又好吃

发布时间: 2022-12-09 13:03:01

⑴ 用电饭煲做蛋糕的简单方法

方法是:


1、先把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一样白白的。


⑵ 电饭煲怎么做蛋糕最简单的方法

最简单电饭煲蛋糕做法

用料:65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油40克、蛋白用细砂糖60克。

步骤:

1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。

⑶ 用电饭煲做蛋糕,怎么做才能松软又好吃

序言:在我们的认知里觉得做蛋糕一定需要烤箱,其实并不是这样的,我们可以利用家中的电饭煲,这样也可以做出既美味又松软的面包。这样的面包不管是大人还是孩子,都特别喜欢吃,有着很高的营养价值,作为饭后甜点也是一种不错的选择,下面小编就和大家分享一下,到底怎么做才能既松软又好吃。

三、怎么做更好吃

我们在做蛋糕的时候往往需要不断的尝试,最终才能找到最适合做蛋糕的方法。蛋白霜的打发过程是非常重要的,我们需要注意。在从蛋清的容器中,一定要选择无水无油的,我们在分离蛋清和蛋黄时要彻底这样才能够做出更加美味的蛋糕。准备的白糖一定要少量多次的加入,这样才能够打出大家想要的蛋白霜。

⑷ 电饭锅怎样做蛋糕

电饭锅做蛋糕的方法

10、锅盖锁好,选择“万能炖”功能,时间设定40分钟,按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。

11、蛋糕烤制完成,取出倒扣,放凉后切块。

如何用电饭锅做最简单的蛋糕

具体方法如下:

1、准备两个碗,将鸡蛋打碎,把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗里。一定要把蛋清和蛋黄分开。

⑹ 在家怎样用电饭锅做出蛋糕,既松软又好吃

主料
牛奶8勺

鸡蛋4个


面粉4勺

糖5勺


盐一点

油1勺


醋几滴


简单电饭锅版松软蛋糕的做法步骤
1.1:材料大合照!
2.牛奶是家里原先有的就用这个了
3.2:整个制作过程都不用一滴水,所以制作蛋糕之前要先把盆子器具都擦干,不要有一滴水份,否则会导致蛋白不容易打发。
4.3:将蛋白蛋黄分开,注意蛋白不要混到一点点的蛋黄,不然会导致蛋白不容易打发。
5.4:首先在蛋白里加一点点盐
6.5:稍微打几下后再加两勺白糖。
7.6:再打到有点泡泡时再加两三滴白醋,白醋能帮助蛋白发得更好更快些,但不要加太多,会变酸的。
8.7:接着继续打继续打了,接下来的过程会很手酸的(下回得买个打蛋器才行了)过一会就会变成这样了,好多泡沫了。
9.8:慢慢的变成了这种雪花糕状的。
10.9:差不多打了20钟就好了,能沾在打蛋器上不掉下来就算好了,像图中。
11.10:或者拿一根筷子插在中间,筷子不倒就算打发好了哦。
12.11:接下来是打蛋黄,加两勺糖。
13.12:4勺满满的面粉哦,一点也不能省。
14.13:8勺牛奶。
15.14:1勺发酵粉,初学者必备。
16.15:接下来就继续打,打到都均匀了就可以了,记住面粉不要有颗粒,要打匀了。
17.16:接下来把打发好的蛋白分一半到蛋黄里面,然后记住不要打散,用上下翻搅的动作搅匀了!
18.17:搅匀后再把剩下的蛋白都倒到蛋黄里,继续按照上下翻搅的动作搅匀了。
19.搅匀后的样子。
20.18:电饭锅擦干后按煮饭键预热两分钟,心里默数120秒就行了~~
21.19:然后把预热好的锅拿出来,在里面倒一勺油,以防蛋糕粘锅。
22.20:接下来把蛋糕糊倒进锅里,放到桌子上震两下,把泡泡震没了就可以进锅煮了。
23.21:按下煮饭键一直到跳保温,跳保温时连忙用湿毛巾把蒸气孔盖住闷二十分钟,不然气跑出来了蛋糕容易塌下去。
24.把锅倒扣过来,蛋糕自个掉下来了~
25.成品!我加了蓝莓酱,很松软哦!

⑺ 用电饭锅做蛋糕怎么做简单又好吃

其实用电饭锅做蛋糕是很简单的,就是说应该是那个电饭锅是六个鸡蛋的那样,把蛋黄和蛋清分离开来。然后用打蛋器把五带你蛋清打出泡沫,能立住筷子就可以。往后一点儿点儿加进面粉搅拌之后。在吧。但黄衍一点点添加进去,然后没有少量的蛋黄也留着说我上面。放上白糖,搅拌均匀之后放着。半个小时之后才有电饭锅做这样的。蛋糕很好吃。