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如何在蛋糕胚子上水彩

发布时间: 2022-12-08 04:47:33

① 水彩蛋糕的做法,水彩蛋糕怎么做好吃,水彩蛋糕

水彩颜色因为其特性,在调和的时候与其他颜料有着很大区别。
总体上需要注意几方面:
不同冷暖倾向的颜色,不要在一起调和,否则偏冷的黄色和偏暖的蓝色调不出亮绿,只能是灰绿。
沉淀色彩和透明色彩也尽量不要在一起调和,最好是少用沉淀颜色,多用透明色进行调和。
不要直接使用黑色,而是要利用三原色原理,进行人工的调和灰色调,这样不同色彩倾向的灰色调能够大大丰富你的作品。
不要用白色调和其他颜色,除非你确定你有良好的规划,并能有效处理混色后带来的浑浊感。
多种颜色不要反复调和,要不然最后会呈现非常肮脏的灰色颜色,特别难看。
最后,笔一定要洗干净,别用脏笔去沾取颜料,否则再鲜艳的颜色,纯度也会降低的。

② 按着网上的微波炉或电饭煲做蛋糕,蛋糕胚子怎么上色

自己吃干嘛要上色,无非上表皮会白一点,自己做不就是图健康么,色素不能放,如果你真想上色,建议把白砂糖换成红糖,我最常做的就是电饭煲红糖海绵蛋糕。

如何制作奶油蛋糕上的花啊

现在是在做奶油蛋糕上的玫瑰花。
准备材料:6寸蛋糕胚一个、铁塔牌淡奶油220克、味好美食用色素红绿各1个、裱花托2个、银珠糖适量。
1、将事先准备好的6寸蛋糕胚放在蛋糕转盘上,为方便拿起来,在下面垫了纸托。

2、将淡奶油倒进不锈钢盆中,因为夏天温度高,为方便打发,在下面再放一个加了冰水的不锈钢盆,隔水将淡奶油打发到硬性发泡。
3、用抹刀取适量的淡奶油均匀的涂抹在蛋糕胚上。
4、取齿状裱花嘴套在裱花袋上,取适量奶油装进裱花袋中挤在蛋糕表面和周围做装饰。
5、取斜口状裱花嘴来做玫瑰花和装饰边,为了颜色更好看,取红色食用色素滴在部分淡奶油搅拌均匀后装入套好裱花嘴的裱花袋中,取一个裱花托套在裱花嘴上,按照玫瑰花的技法做出两多玫瑰花,将玫瑰花连裱花托一起放置在蛋糕上。
6、取圆口状裱花嘴来做叶子和装饰边,取绿色食用色素滴在部分淡奶油搅拌均匀后装入套好裱花嘴的裱花袋中,按照自己的创意在蛋糕上挤出叶子和装饰边。

7、最后为了让蛋糕更好看,取适量银珠糖撒在蛋糕表面。
8、一个清新漂亮的奶油蛋糕就做好了,这里用的是铁塔牌淡奶油,不同于外面卖的的蛋糕用的植物奶油,口感更加的细腻柔和。

④ 如何给蛋糕坯子涂抹奶油以及裱花

步骤

1.淡奶油里面加入糖粉,用打蛋器打发

2.打到出明显的纹路,插根筷子里面也不会倒的状态

3.取一个提前烤好的6寸戚风,将奶油抹上去

4.四围也抹上,涂均匀

5.取少量的奶油,里面加入1滴红色的色素,拌成粉红色

6.用筷子裱出玫瑰花,摆在蛋糕上

7.最后用少量的奶油加点绿色的色素,表上叶子就完成了

⑤ 蛋糕裱花怎样做好看

首先最重要的是先打发一手好奶油。什么湿性 中性 干性。然后是不同种类的奶油打发后的效果。植脂奶油,动物奶油之间的区别,以及打发效果。再次不同品牌的动物奶油又有不同的特性。

⑥ 水彩 插画 蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

水彩 插画 蛋糕的做法

  • 蛋糕切片 ,淡奶油打发,蛋糕坯中间加上喜欢的水果

  • 找到喜欢的图案,画出轮廓

  • 图案做好后冰箱冰冻6小时

  • 当当当,拿出图案,装饰在蛋糕坯上

⑦ 蛋糕胚的颜色用什么材料调制

1,食品级色素,现在在市场上有现成的调配色色素,当然颜色深浅要自己调配,一般一两滴颜色就足够深。但是色素,怎么说还是有点小伤害的,少吃为好。
2,果酱,现在不管吃面包还是蛋糕都配有果酱。红色可以草莓酱,蓝色用蓝莓味等。之前果酱调色吃了健康,但是会有一股淡淡的属于果酱的味道。
3,鲜奶先用鲜奶机打成固体,就把打好的固体鲜奶挖出适量来放在一个小碗里.然后把1-2滴蓝色素滴在小碗里的鲜奶上,再用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素调和就行了.(就是用抹刀搅小碗里的奶油),看到奶油颜色均匀了得的时候就行了。
4,再把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦.做动物或花就先把奶油装在裱花袋里.再滴1-2滴蓝色素进去,用两只手分别攥住裱花袋的适力揉,如果揉搓过程中色素不,就用手指按到色素集中的地,往奶油颜色较淡的地方戳一戳。
5,粉柠檬黄= 柠檬黄 + 纯白色
米 黄 色 = 纯黄色 + 纯白色
藤 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
桔 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
土 黄 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红
熟 褐 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红
粉玫瑰红= 纯白色 + 玫瑰红
朱 红 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
暗 红 色 = 玫瑰红 + 纯黑色
紫 红 色 = 纯紫色 + 玫瑰红
褚 石 红 = 玫瑰红 + 柠檬黄 + 纯黑色
粉 玫 红 = 玫红色 + 纯白色
粉 蓝 色 = 纯白色 + 天蓝色
蓝 绿 色 = 草绿色 + 天蓝色
灰 蓝 色 = 天蓝色 + 纯黑色
浅 灰 蓝 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色
墨 蓝 色 = 天蓝色 + 纯黑色
浅 蓝 紫 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色
粉 紫 色 = 纯白色 + 纯紫色
粉 绿 色 = 纯白色 + 草绿色
黄 绿 色 = 柠檬黄 + 草绿色
墨 绿 色 = 草绿色 + 纯黑色
咖 啡 色 = 玫瑰红 + 纯黑色
皮肤颜色= 纯红色 + 纯黄色 + 纯白色

⑧ 做蛋糕的奶油怎么做成彩色的

主料:无盐奶油250g、蛋清100g、细砂糖20g

辅料:细砂糖40g、水30g、色素适量、糯米底托适量

1、先将无盐黄油在室温下回软。

⑨ 手绘蛋糕教程 小妙招学会如何在蛋糕上画画

1、直接作画法:照喜欢的图样,用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓;用巧克力奶油或其他任何喜欢的材料勾勒出轮廓;用已调好色的奶油或piping gel(饰胶)填色即可。填色的时候可以根据需要用星星花嘴或直接填色。

2、冷冻奶油霜法:找一平板,将喜欢的图样用透明胶带贴在平板上。再将蜡纸覆盖在图样上,固定好。用巧克力奶油或黑色icing勾勒出轮廓。注:视频中用的是黑色wilton icing,挺便宜。用已调好色的奶油霜填色。注:此处用的奶油霜黄油含量至少要达到50%,不然不好凝固。

3、填色完毕后,用白色奶油霜勾勒一遍外面的线条,再全部均匀地挤上一定厚度的奶油霜。连平板一起,放入冰箱后冷冻8小时或过夜,取出后,轻轻脱离蜡纸,将图样放在已抹平的蛋糕上,修饰即可。