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红糖蛋糕电饭煲做法大全 2025-07-15 09:20:38

千层蛋糕要放冰箱冷藏多久

发布时间: 2022-11-08 11:11:01

❶ 千层蛋糕可以放几天

首先,榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。

其次,如果实在吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用。

最后,如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。

(1)千层蛋糕要放冰箱冷藏多久扩展阅读

榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯,美味可口。冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

榴莲千层蛋糕的做法:

1.制作千层蛋糕饼皮:准备好制作千层蛋糕饼皮的材料:低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g;

2.将鸡蛋和砂糖混合,用手抽搅拌至砂糖融化,并加入牛奶搅拌均匀;

3.分三次筛入低筋面粉,每筛一次,充分搅拌均匀再筛下一次,这样不容易出现面疙瘩,将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀;

4.将混合物过筛,得到更加均匀细腻的面糊,放入冰箱,冷藏30分钟,摊饼皮的面糊就制作完成了;

5.不粘锅烧热,擦上少许玉米油,不用太热,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,用一把汤勺舀面糊,每次盛的一样多,可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,抬起锅,轻轻转动,摊成一张直径20~22厘米的圆饼;

6.待面糊表面凝固,即可离火,不需要翻面;待饼皮稍稍降温,用竹片挑起一边,轻轻揭下整张饼皮;

7.将饼皮铺在架子上晾凉,继续摊完所有的饼皮,能摊10~12张,如果是做6寸的,能摊15~16张,将饼皮叠起来放入盘中,用保鲜膜包好,防止风干;不用担心粘连的问题,因为饼皮表面有一层黄油,所以不会粘的;

8.制作榴莲奶油馅:将500g淡奶油中加入50g砂糖,打发至可以裱花的状态(如图),放入冰箱冷藏待用;

9.将冷藏过的500g榴莲肉去核;榴莲一定要事先冷藏,口感和味道才能达到最佳,之后用勺子搅打成蓉泥状;

10.将1/2的淡奶油和榴莲肉混合,制成榴莲奶油馅;这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了,而且榴莲分布的也更均匀;

11.将一个8寸的披萨盘倒扣,底部铺上一层锡纸,铺上一张饼皮,薄薄的抹上一层淡奶油,再叠上一张饼皮,尽量对齐边缘,铺平,厚厚的抹一层榴莲奶油馅,重复上述步骤,直到所有的饼皮都叠加完毕就OK了。

参考资料:网络-榴莲千层蛋糕

❷ 千层蛋糕能放冰箱多久

像这样的蛋糕正常情况下大概只能放一个星期左右,因为长时间存放它也是会产生变质,影响口感。

❸ 榴莲千层要冻还是冷藏-榴莲千层冷藏可以放多久

榴莲千层是很多人喜欢吃的蛋糕,不仅有榴莲的香味,还有甜甜的奶油,以及软糯q弹的千层蛋糕皮。对于喜欢吃榴莲千层的人来说,可能会买的比较多,一时半会吃不完,就要妥善保存,不然在天热的时候是非常容易坏的。那么榴莲千层需要冷冻还是冷藏保存呢?
榴莲千层要冻还是冷藏
建议冷藏。
榴莲千层糕做好后,如果暂时不吃,可以放入冰箱冷藏。冷藏是为了保证榴莲饼在低温下不会变质。另外,里面的奶油冷藏后也不容易融化,吃起来更香。 据说冷藏后味道更好。所以,如果你短时间内不想吃榴莲夹心蛋糕,或者想吃的更香,可以把它放入冰箱冷藏。
榴莲千层冷藏可以放多久
榴莲千层蛋糕只能在室温下短时间存放。一般只能存放一天。最好不要过夜。千层蛋糕上的奶油如果隔夜食用,容易引起肠胃不适,而榴莲肉如果在常温下存放时间过长,口感会变差。将其放入冰箱并保持密封。如果用保鲜膜密封,可以存放2-3天。想吃的时候,不要急着吃。冷着吃会伤肠胃,最好等到它恢复正常温度。
如果您需要将榴莲千层蛋糕存放3天以上,则可以将其存放在冰箱中。将蛋糕直接放入冰箱的冷冻层,温度设定在-18°C以下,蛋糕会很快冻成块状,所以可以保存7-10天左右,需要吃的时候拿出来解冻它。解冻后的榴莲夹心饼的形状和味道会受到影响,但榴莲的香味仍然保留。
榴莲千层冷藏后为什么会出水
1. 温度变高。榴莲千层的储存和运输需要保持低水平。一般快递或邮寄的榴莲层会放在冰袋里保鲜,但在常温下放置一段时间后,榴莲会出现冒水现象,这是温度升高导致水汽凝结的结果,所以要尽快食用,以免榴莲变质。
2.变质的榴莲千层如果长期放置变质变质,糖分、碳水化合物、淀粉等营养成分会发生变化,引起食物口感和质地的变化,如水分、侵蚀、腐臭发酵等,甚至会滋生有毒物质,对饮食造成健康危害。尽快扔掉,以免误食中毒。

❹ 千层蛋糕放冰箱能保存几天

。。冷冻保存,一个月也没问题啦。冷藏保存,一天后吃完它啦。因冷藏室3~8度低温下,仍会有些低温细菌照样生存,超过一天以上,蛋糕就容易受细菌污染朝变质方向发展,食品的安全性下会下降啦。

❺ 千层蛋糕要冷藏多久

千层蛋糕一般都是冷藏半个小时左右。
太久的话会影响口感。

❻ 榴莲千层蛋糕可以放几天 榴莲千层蛋糕可以存放几天

1、一天至一周。榴莲千层蛋糕存储的方式不一样,保存的时间也会不一样。

2、榴莲千层蛋糕放在常温存放,可以保存一天的时间,放在冰箱冷藏保存,可以保存两天至三天的时间,放在冰箱冷冻保存,最多能存放一周。保存榴莲千层蛋糕的时候需要密封好,以免食材窜味。

❼ 千层蛋糕放冰箱能放几天

首先,榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。

其次,如果实在吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用。

最后,如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。

(7)千层蛋糕要放冰箱冷藏多久扩展阅读

榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯,美味可口。冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

榴莲千层蛋糕的做法:

1.制作千层蛋糕饼皮:准备好制作千层蛋糕饼皮的材料:低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g;

2.将鸡蛋和砂糖混合,用手抽搅拌至砂糖融化,并加入牛奶搅拌均匀;

3.分三次筛入低筋面粉,每筛一次,充分搅拌均匀再筛下一次,这样不容易出现面疙瘩,将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀;

4.将混合物过筛,得到更加均匀细腻的面糊,放入冰箱,冷藏30分钟,摊饼皮的面糊就制作完成了;

5.不粘锅烧热,擦上少许玉米油,不用太热,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,用一把汤勺舀面糊,每次盛的一样多,可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,抬起锅,轻轻转动,摊成一张直径20~22厘米的圆饼;

6.待面糊表面凝固,即可离火,不需要翻面;待饼皮稍稍降温,用竹片挑起一边,轻轻揭下整张饼皮;

7.将饼皮铺在架子上晾凉,继续摊完所有的饼皮,能摊10~12张,如果是做6寸的,能摊15~16张,将饼皮叠起来放入盘中,用保鲜膜包好,防止风干;不用担心粘连的问题,因为饼皮表面有一层黄油,所以不会粘的;

8.制作榴莲奶油馅:将500g淡奶油中加入50g砂糖,打发至可以裱花的状态(如图),放入冰箱冷藏待用;

9.将冷藏过的500g榴莲肉去核;榴莲一定要事先冷藏,口感和味道才能达到最佳,之后用勺子搅打成蓉泥状;

10.将1/2的淡奶油和榴莲肉混合,制成榴莲奶油馅;这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了,而且榴莲分布的也更均匀;

11.将一个8寸的披萨盘倒扣,底部铺上一层锡纸,铺上一张饼皮,薄薄的抹上一层淡奶油,再叠上一张饼皮,尽量对齐边缘,铺平,厚厚的抹一层榴莲奶油馅,重复上述步骤,直到所有的饼皮都叠加完毕就OK了。

参考资料:网络-榴莲千层蛋糕

❽ 榴莲千层蛋糕可以放常温多久 榴莲千层蛋糕能保存多久

1、榴莲千层蛋糕在常温下保存的时间较短,一般只能存放一天,最好不要过夜,千层蛋糕上的奶油过夜后食用容易使肠胃不适,并且榴莲肉如果在常温下存放时间久了也会变味。市面上出售的榴莲千层蛋糕中加入了脱氧剂等,可能存放的时间会久一点,如果是自己做的,最好当天就吃完。

2、吃不完的榴莲千层蛋糕可以放在冰箱中密封冷藏,用保鲜膜密封起来,杜绝空气进入以及防止冰箱中的其他食物串味,冷藏保存的榴莲千层蛋糕可以存放2-3天,要食用时拿出来先不要急着吃,冰冷的奶油吃了会伤肠胃,等到恢复到常温再食用最好。

❾ 千层蛋糕做好可不可以在冰箱放一晚

可以。

千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天,因为超过三天,蛋糕就会慢慢的开始变形融化,开始变质变味,最后不能食用了。

购买蛋糕最好是现买现吃,蛋糕是很容易变质的,蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物,因为是经过发孝和加入鸡蛋混合食物,这两种都是细菌生长最喜欢的。

(9)千层蛋糕要放冰箱冷藏多久扩展阅读:

食用注意

1、蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好。

2、蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。

3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

❿ 千层蛋糕可以放几天

千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,尤其是在夏季,即使不变质,口感也会下降很多,如果实在吃不完的话,可以将其密封好,放到冰箱里保存,但最好还是在2天之内食用完毕。

蛋糕的保质期

蛋糕的保质期具体要根据蛋糕的原材料来决定,含有奶油的蛋糕最多只能冷藏两天,常温下只能保存一天。

蛋糕胚是以烤的方式制作出来的,如果只是蛋糕胚的话,用保鲜膜裹好,在低温下可以冷藏保存5天左右。

蛋糕最好还是即买即食,因为蛋糕本身主要的材料为奶油,保存时间长了,奶油就会变硬,散发出酸味。