① 蛋糕的包装不拆开可以放冰箱吗
可以，请参照包装盒上的保藏温度范围，保鲜期来处理。
1：蛋糕进冰箱如温度过低，会结晶结冰，严重影响口感。而带有奶油雕刻的蛋糕回温或重新加热，奶油会化掉并进入糕中，呵呵，什么叫一塌糊涂你即明白！当然快速吃掉那层奶油冰淇淋也是种乐趣。
2：温度过高，不利保鲜。
② 没有盒子怎样把蛋糕带走
如果没有盒子的话，要把蛋糕带走确实很难办。可以找点盘子，或者是纸箱把蛋糕放在上面也可以的。最好在纸箱上面铺上一层保鲜膜。
③ 蛋糕可以放冰箱里吗
可以的，冷藏即可。
保存蛋糕的方法：
一般冷藏就可以。最好是零度保鲜冰箱。长时间冷藏水分会流失，口感变差。
补充：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
④ 没包装的蒸蛋糕可以放冰箱里嘛
可以的，只是别放的时间太长，或者可能会串味。水份被蒸发。
⑤ 没吃完的蛋糕可以放冰箱吗
蛋糕是很多人喜欢吃的美食，尤其是过生日的时候，基本上都会买一个蛋糕用以庆生。但很多蛋糕都会做的比较大，很容易吃剩下，那么，吃剩的蛋糕如何保存呢?让我们一起来看看吧。
1
冰箱冷藏
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住，再把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可;
2、把蛋糕放里原包装盒中，然后放入冰箱冷藏即可。
2
冰箱冷冻
吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。
3
面包保存法
可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立。
抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
注意，此方法不适用于奶油蛋糕。
⑥ 蛋糕太大放不进冰箱怎么保存 比较大的蛋糕怎么保存
1、吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。
2、可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立。抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
⑦ 蛋糕如何保存
密封保存可使蛋糕较长时间的保持原有的鲜香味,外酥里嫩.否则就是相反的结果.口感上干硬散.
密封冷藏，减少感染细菌滋生细菌的机会，当然最多也只能放三天左右。
⑧ 蛋糕买回来太大，没办法放冰箱怎么办直接放桌上一小时可以吗
只放一个小时可以的，但是为了避免奶油化掉，简直用一个盆把蛋糕放上面，盆再放水上面。这样来降温。