1. 用电饭煲做坏了的蛋糕怎么办
直接扔掉吧,蛋糕这东西,破坏了就不要吃了,不好
2. 各位师傅,戚风蛋糕放一夜发馊了,有什么办法呢
你说的这个的话,如果你的戚风蛋糕放了一夜发嗖之后,那么这个的话就不可以在吃了,一定要注意,但是你可以去。重新做一个,然后冷藏起来。
3. 蛋糕做坏了做成了蛋羹
已经熟了就没办法了。那就当蛋羹吃了呗。做西点的材料配比是很精确的。而且不同蛋糕品种用的面粉蛋液油脂之类的比例,都是不同的。如果要做什么蛋糕,可以来问问。相信很多人都会愿意给你详细的制作方法的。
最简单的几种,比如戚风蛋糕,海绵蛋糕,天使蛋糕,蛋糕卷,纸杯蛋糕,蜂蜜蛋糕。前面几种其实挺简单的。但是纸杯蛋糕因为不是打发鸡蛋制作,用的是小苏打什么的,搅拌的厉害了怕起劲,搅拌的轻了怕不充分。所以很难掌握度。
4. 制作蛋糕失败后,蛋糕还能够再次拯救吗
说到蛋糕,最早的印象是生日吃蛋糕,但是随着人们生活质量的越来越高,平时经常买蛋糕吃,甚至自己做蛋糕烤。今天,我们来谈谈如何补救生蛋糕。
第一,蛋糕没做好怎么补救
5. 蛋糕做坏了,还可以重新加工吗
蛋糕做坏了,是有多坏呢?
蜂蜜蛋糕
材料
低粉60克,鸡蛋2个,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ML
做法
1.烘焙:上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。
2.做法:糖与蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。
3.将碗入在热水中,用电动打蛋器低速打起泡,再换高速打发,打至蛋糊变为白色,提起打蛋器花纹也不消失,体积膨胀。
4.在打发的蛋糊里分两次筛入低粉,用刮刀从底部向上翻拌均匀。拌匀后,加入油,再拌匀。
5.用裱花袋将面糊挤入纸模中,约为纸模的2/3高。
小诀窍
此份量为12个,若想更多,酌量添加。 挤面糊的时候,不要求表面平整,烤的过程中自然会鼓起。 烤的时间,是我的烤箱温度偏高的做法,根据各自烤箱温度自行观察。
6. 烤坏的蛋糕怎么办
烤糊到什么程度呢,如果象炭一样,不扔也不行了。
如果只是外面一层糊黑了,里面还是有用的,虽然很干很硬,简单加工后做其他甜点的辅料,通常是粉碎后放入不粘锅,加入黄油,一斤蛋糕一般加入100--125克黄油,小火不停搅拌直至黄油全部渗入蛋糕碎。简单列几个用得到这些东西的甜点,希望对你有帮助。
1,最简单的,混入牛奶当早餐吃。和冰淇淋吃也可以。
2,苹果去皮切丁,加糖少许和桂皮粉小半匙小火煮10分钟,不加水的哦,熄火后加入酸的小果果,比如桑果什么的,然后放入烤箱烤20分钟,出来后撒上蛋糕碎,吃的时候配奶油香草冰淇淋。
3,鸡蛋2个黄白分开,蛋黄加入白糖和一勺面粉拌匀,牛奶半斤加热至将沸,倒入有蛋黄的碗,快速拌匀,之后倒回锅小火沸腾1分钟,其间要不停搅拌。容器底部撒上蛋糕碎,倒入奶糊,放冰箱一夜。
4,还可以做奶酪蛋糕的底,替拉米苏的底,材料不太正宗,但蛋糕碎不会浪费。这两样东西也不难做但要打很多字,你还是个初学者,所以等你需要的时候再说吧。
7. 做坏了的蛋糕怎么处理
喂给流浪的小猫小狗吃
8. 蛋糕能碎渣子怎么做好吃做蛋糕剩的碎渣加什么弄好吃
主料 2人份
低筋面粉60克、豆渣80克
辅料
土鸡蛋4个
调料
白糖30克、玉米油40毫升、柠檬汁少许
豆渣蛋糕步骤1
鸡蛋黄白分离到两个无油无水的干净容器内,蛋黄打散加油拌匀
步骤2
分别加入豆渣(我用的是九阳豆浆机打一次豆浆剩余的豆渣)和过筛好的面粉拌匀
步骤3
蛋白加入几滴柠檬汁分3次加糖打发
步骤4
1/3蛋白拌入面糊里至均匀
步骤5
将拌好的面糊全部倒入蛋白盆里轻翻拌匀,入6寸的蛋糕模具
步骤6
烤箱预热175度,25-35分钟(视自家烤箱威力适度调整时间,以烤熟为目的),取出后倒扣,凉后脱模
9. 烤失败的蛋糕怎么处理
烤失败的蛋糕需要按照厨余垃圾进行处理。
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
厨余垃圾含有极高的水分与有机物,很容易腐坏,产生恶臭。经过妥善处理和加工,可转化为新的资源,高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料,也可产生沼气用作燃料或发电,油脂部分则可用于制备生物燃料。
收集
厨余垃圾非法收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。对厨余垃圾单独收集,可以减少进入填埋场的有机物的量,减少臭气和垃圾渗滤液的产生,也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响,降低了对设备的腐蚀。
处理
厨余垃圾应当提供给专业化处理单位进行处理,严禁将废弃食用油脂(包括地沟油)加工后作为食用油使用,严禁直接使用厨余垃圾饲养畜禽及鱼类,严禁用未经无害化处理的厨余垃圾生产肥料。
10. 电饭煲做蛋糕 做坏了怎么好吃
放点奶油放点水果,这样既改变外观又好吃!
望采纳!!