10寸蛋糕应该烤多久

⑴ 10寸戚风蛋糕烤多少分钟

不懂也不要害人，170度120分钟是要着火的。戚风即便是标准8寸也就是55分钟左右。温度控制在160以下。戚风低于130度烤有消泡的可能，我建议还是160度55分钟如果中期顶部裂开，就观察表皮上色厚度和上层褶皱情况来判断一下，一般差不了太多。

⑵ 黑森林蛋糕10寸盘烤制时间是多少

这个一般都要45分钟左右的。如果烤箱温度不太好的话，要烤50分钟了。跟烤箱的性能有关系。

⑶ 蔓越莓磅蛋糕10寸须烤多长时间

一般10寸蛋糕要烤50-60分钟左右，具体要视烤箱的容积和控温是否准确再作调整 。

⑷ 10寸戚风蛋糕烤多久

10寸戚风蛋糕要烤55分钟左右。温度控制在160以下。

戚风低于130度烤有消泡的可能，如果中期顶部裂开，就观察表皮上色厚度和上层褶皱情况来判断一下。

(4)10寸蛋糕应该烤多久扩展阅读：

戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译，属海专绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。

由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚属风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。

但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

⑸ 十寸戚风蛋糕用九阳烤箱烤多久

蛋糕的烘焙温度，统一是180°，45分钟，如果上层还有点不熟就再烤两三分钟。

⑹ 做一个10寸蛋糕要多久

因人而异，比如蛋糕师傅裱花速度 所选图案等一般20分钟内可以做一个很漂亮的了

⑺ 10寸生日蛋糕需要烤多久

温度上火170，下火160的请况下40分钟。

⑻ 美的38升烤箱烤10寸戚风蛋糕要什么火烤多久

美的38升烤箱烤10寸戚风蛋糕要什么火烤多久？150度。60分钟