① 去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱
那要看用什么原料，蛋糕里差别最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油两类，如果用植脂奶油做蛋糕，一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱，但是如果是天然奶油就是几十元，差不多有十倍的差别。所以同样一个蛋糕有的只卖几十元，有的要两百元。
DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工费。美国的一位蛋糕设计者说：成本中大部分是劳力，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕需要25到40个小时。所以DIY蛋糕与普通蛋糕的成本去掉人工费相差不大。
100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣质材料），所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具，如果只想做一个蛋糕而购买整套工具，成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高，做蛋糕所付出的时间也是不少的。
蛋糕时的注意事项：
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉，因为低筋面粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋清时，宜使用高速打发而不宜使用低速打发。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时，宜选用高速打发，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量及口感。
② 做蛋糕一个月多少钱学徒工资是多少呢
1.根据蛋糕行业的段早薪闹隐资水平来看，学徒期间工资1500元左右。
2.经过系统学习，进入正式工作后，一般工资是4000元起步。
3.如果你握弯雀有较高的蛋糕技术，比如产品的研发能力，自我研发配方，制作出有别于其他竞争对手的产品，拥有这样的水平就比普通的蛋糕师的工资高很多，差不多8000到20000元左右是没有问题的。
拓展资料：
糕点师：用奶油，果酱，水果等制作西式、中式甜点糕点的厨师。西式糕点班教学以天天实际操作为主。全面教授各式面包制作，蛋糕制作，蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。
糕点师-网络
③ 我想学做蛋糕自己开家蛋糕店。需要学多长时间多少成本啊
大概需要5000元左右。
④ 会做蛋糕的给普及一下知识，正常一个8寸蛋糕用好材料全下来成本多钱
一个8寸蛋糕成本就在50元左右。
生日蛋糕成本是很低的，一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋，再加上面粉、糖、植物油等原料，如果用动物奶油就贵一些，另外加上一些水果和巧克力之类的装饰，还有包装盒，总的材料成本不超过50元。
(4)摆摊做蛋糕多少钱扩展阅读：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
⑤ 做蛋糕的一般包吃包住吗 初期一个人多少钱 有多少天休息
这个要看在什么地方了，在大城市的话 一般都是在3000左右，有的店包吃住，有的是不包的
⑥ 一个六寸蛋糕，所用的材料人工电费，总共能花多少钱，
看到这个题目，还真是懵了一会，虽然经常做蛋糕，却从来没有算过制作成本。刚好借这个机会详细算一下。 蛋糕制作成本主要是跟用的材料有关系，普通原料是一个价格，好一点的材料，成本可能就会翻番，很当地的物价也有直接感谢，还有就是季节因素，夏季水果成本低，冬季相对高，这些都会直接影响到蛋糕的制作成本。下面以一个六寸心形裸蛋糕为例，刨去人工，仅对材料成本来详细算一下它的制作成本。
【原料】 蛋糕胚部分（10元左右）______ 柴鸡蛋3个：5元 蛋糕粉60克：2元 玉米油40克：1元 细砂糖60克：1元 牛奶60克+柠檬汁2滴：1元 装饰部分（50元）_____ 淡奶油300克：30元 水果（草莓8个+猕猴桃2个）：15元 巧克力+糖霜：5元 这样算下来，一个六寸裸蛋糕的基础材料成本在60元左右。如果算得在细一些，除此之外还有人工+水电费。在蛋糕里，裸蛋糕因为使用的奶油相对少一些，因此材料成本不是太高的，如果是有很多装饰的奶油水果蛋糕，或者榴莲千层蛋糕，仅材料成本就要接近80_100元。加上人工水电包装，100元也都算是基础材料成本了。所以，自己做蛋糕毕竟是手工的，并不会便宜，但材料用的放心，吃着更安心一些。
⑦ 去蛋糕店做蛋糕要多少钱
看你想要做的样式和店面吧，蛋糕消费几十到几百不等
⑧ 去蛋糕店自制一个蛋糕需要多少钱
看你要做几寸的了，还有去什么样的蛋糕店了，如果是一般的小店，一百元以内。如果是好利来、A里、稻香村等知名的店，至少一、二百元，根据自己的情况，可以去比较一下。
⑨ 现在学做蛋糕有前途吗，好就业吗，我听我妈妈说现在没人吃蛋糕了
现在学做蛋糕还是有前途的，现在招聘网
站也有招聘这方面的工作，反正我就挺喜欢吃蛋糕的，一般店里的小蛋糕都是20几块钱的，利润和高，再加上有人过生日的话蛋糕价格更高，学做蛋糕也是一门手艺
以后可以做些小蛋糕在学校门口摆摊赚的也很多的