单纯算一个蛋糕多少成本是没有意义的!
如果只是单纯算,
一个八寸胚子400克左右,成本6.4元
奶油一罐20元1L,用1/3,本7元钱
蛋糕底托1.5元,
盒子2块,彩带绳0.5
水电5元,装饰水果3元,裱花染料1元。
一个八寸蛋糕成本在26~30块,
一个人工费按每月4000块22天算,一天是180块,可以做30~50个蛋糕,一个蛋糕人工费是4~6块钱。
房租差不多一天100~150元!
综合成本在130~210元!
一个蛋糕成本在36~60元
卖300多元一个,才能勉强盈利!
一个6寸必须卖200多块!
❷ 蛋糕的成本价大概多少~求细
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!
❸ 绿姿切好的蛋糕多少钱
滤汁切好的蛋糕多少钱?我觉得这个蛋糕也就一块的话,也就大概在十来块钱左右
❹ 小蛋糕多少钱一斤
大概8-10块一斤
❺ 戚风蛋糕一斤成本多少
1.戚风蛋糕是个很广泛的说法,通常认为分蛋打法的就是戚风蛋糕。
2.蛋糕的成本要看你使用的什么配方,虽然都是戚风蛋糕,但是配方千变万化。所以有配方才能计算出成本多少。
❻ 请问超市里卖的这种虎皮蛋糕卷一块大概多少克呢下午六点吃了一块,担心会变胖
一般的话基本是60到100克左右一块。
❼ 请问一下一般糕点制作的成本高不高啊如,一般10元一斤的蛋糕成本在多少
全国各地价格不同,青岛早就没有10元一斤的蛋糕,10元也就是两斤鸡蛋的价格。一般蛋糕价格都在30元左右一斤,成本在20元左右,如果是好质量的话,如果是地沟油制造的。。。那么也许10元的成本就够。祝开心。
❽ 一斤无水蛋糕成本
你好,一斤无水蛋糕的成本在3块5到4块之间,正常的蛋糕是8块钱到16块一斤。
❾ 12个8寸的蛋糕成本大概多少
240元。
一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋,再加上面粉、糖、植物油等原料,价格不超过8元钱,表面的奶油多数蛋糕店是用植物奶油,1升大概20元,能做2-3个8寸蛋糕,也就是一个蛋糕奶油成本不超过10元,如果用动物奶油就贵一些,也不超过25元,另外加上一些水果和巧克力之类的装饰,还有包装盒,总的材料成本不超过50元,材料普通的20-30元就能做出来。
❿ 蛋糕多少钱一斤
蛋糕分很多种,普通蛋糕一斤十元,抹茶蛋糕、虎皮蛋糕、和肉松蛋糕卖20多元一斤。