㈠ 急急急!!!做蛋糕杯子的规格一般是多少
刚刚开始做蛋糕时候大家会尝试各种尺寸的蛋糕,我做的都是6寸的,可是朋友生日6寸不够,我想做个10寸的,怎么办?为了方便大家,我找了以前君之做的表格,然后大家以后有类似的问题就可以直接查表了哈。这里是较常用的6~12寸圆形蛋糕模的尺寸转换表,以后只需要按表上的数值转换就可以了:
从上表可以看出,如果想把8寸的蛋糕模配方换成做11寸的蛋糕,就在“原尺寸”那一列中找到“8寸”,然后在“换算尺寸”中找到“11寸”,两组数据交汇处“1.89”即为换算值。用8寸蛋糕的用料量乘以1.89即为制作11寸蛋糕所需的用量。
TIPS:
1、表里数据都是精确数值。实际我们在换算的时候,可以取个近似值。比如将8寸的用量换算成6寸的用量,按表中数值来说应该是将所有配料乘以0.56,但我们平时一般都是将配料直接减半,也就是乘以0.5了。
2、烘焙温度与时间的调整。一般来说,烘烤体积越大的蛋糕,越应该使用低温慢烤。因为蛋糕体积大,内部温度不易升高,如果用较高的温度来烤,很容易出现蛋糕表面已经糊了,而内部还没有熟的情况。所以,如果把蛋糕尺寸改大了,烤的时候就必须适当降低温度,延长时间。通常,蛋糕每大一个尺寸,温度降低5~10℃,烘烤时间延长10~15分钟。但这不是硬性标准,需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整,在实践中找出规律。
㈡ 请问这种蛋糕杯多大尺寸
如果你们是在家或者郑重场合只吃不闹的话,那么8寸的也就是五六个人吃,12寸的差不多八九个人吃.我是说按常理最起码应该是这样子定的.
如果你们是朋友一起出去边玩边吃.拿蛋糕闹着玩的话,那么8寸的太小了,你最起码应该定做10寸的,当然这只适合五四五个人的样子,如果你的朋友在七八个的话,你最好定做12寸的,当然10个左右或者多一些的话,还有14寸或者更大的.
㈢ 星巴克纸杯蛋糕尺寸
短小杯(8液体盎司/236毫升)。
2. 高杯,中杯(12液体盎司/355毫升)。
3. 大杯(16液体盎司/473毫升)。
㈣ 10寸蛋糕尺寸
10寸蛋糕的直径是10英寸,一英寸是2.54厘米,所以10寸蛋糕直径是25.4厘米。
㈤ 正常纸杯尺寸一般是多少
我们常见的纸杯都是拿来喝水,饮料,咖啡的,所以考虑到人的饮水限制,一般纸杯也分为小杯和中杯,大杯。
小杯尺寸6.5盎司,大约180ml容量,上下直径分别是70mm和52mm,高70mm.
中杯尺寸9盎司,大约220ml,上下直径分别为75mm和52mm,高85mm.
大杯容量大约是小杯的两倍。
㈥ 玛芬蛋糕的杯子有几个尺寸
玛芬蛋糕杯子一般有4个尺寸。我们一般都是小,中小,中号大号4个尺寸,至于多少厘米就不是很清楚了。
㈦ 蛋糕5寸和6寸差多少送给1个人吃买多大的好
蛋糕5寸和6寸的区别就是直径相差2.5cm左右,一个人吃的话买个5寸的蛋糕就可以了。
平时我们说蛋糕寸为英寸。
1英寸=2.54cm
大小以及食用的人数为:
6寸:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10寸:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12寸:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14寸:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16寸:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
拓展资料
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
㈧ 4英寸是多大的蛋糕
4英寸是直径为10厘米的蛋糕。
4英寸的蛋糕直径约为10厘米左右,高度一般为3-4厘米。这种大小的蛋糕通常适合个人食用或小型聚会,也可以作为礼品赠送。
常见的4英寸蛋糕种类有迷你蛋糕、杯子蛋糕、小型生日蛋糕等。由于体积小巧,制作难缓陆度较低,因此适合初学者练习或者快速制作。这种大小的蛋糕通常适合个人食用或小型聚会,也可以作为礼品赠送。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)亮哪嫌、液体敬手(牛奶,水或果汁)、香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕的种类:
1、奶油蛋糕:以鸡蛋、面粉、糖和奶油为主要原料制作而成,口感柔软细腻,味道香甜。
2、水果蛋糕:以奶油蛋糕为基础,加入新鲜水果或果酱制作而成,口感清爽,营养丰富。
3、芝士蛋糕:以奶油芝士、鸡蛋、糖和面粉为主要原料制作而成,口感细腻,味道浓郁。
4、巧克力蛋糕:以巧克力、鸡蛋、糖和面粉为主要原料制作而成,口感浓郁,味道香甜。
5、慕斯蛋糕:以奶油、鸡蛋、糖和果汁或巧克力为主要原料制作而成,口感轻盈,味道清新。
6、抹茶蛋糕:以抹茶粉、鸡蛋、糖和面粉为主要原料制作而成,口感香甜,味道独特。