❶ 玫瑰花糕点的做法大全
食材明细
主料
面粉300g
紫薯80g
- 辅料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
24
蒸好后,10分钟以后开盖。
玫瑰花蛋糕的做法步骤
小窍门
备注:
1.紫薯面因为加了紫薯,所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。
2.因为这个糕体积很大,所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间,不然整出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃,因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。
3.玫瑰花朵,可以依据个人喜欢,做成大小不同的圆片,可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。
4.蛋糕的内陷,可以根据喜欢放入各种馅料,多少也依个人喜好放入。
来自 美食天下百合雨儿的作品
使用的厨具:蒸锅
❷ 60*30大烤盘蛋糕卷的做法大全
蛋糕卷的做法
材料
鸡蛋5只,水50克,油50克,盐1克,白糖70克,低粉85克
做法
1,蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角
2,其他材料混合均匀
3,将蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀
4,倒入铺了双层油纸的烤盘中
5,用刮刀抹平
6,烤箱175度预热,上下火,中层15分钟转200度5分钟
7,取出倒扣,将油纸撕掉
8,切掉多余下的边
9,用新的油纸卷起
10,切块食用
❸ 大理石戚风蛋糕卷怎么做
烘焙模具:28*28cm方盘(三能那款金色不沾烤盘)
烘焙时间:12min
烘焙温度:200℃
用料
【蛋黄糊】
蛋黄3个
砂糖20克
水30ml(2 tablespoon)
玉米油30克
低筋粉50克
【蛋白霜】
蛋白3个
砂糖40克
【装饰材料】抹茶粉1+1/2小勺【内馅儿】淡奶油170克
抹茶粉适量
砂糖15克
抹茶大理石戚风蛋糕卷的做法
制作蛋黄糊:蛋黄加入砂糖搅拌溶解,随后加入水油,慢慢搅拌约五六分钟至略微粘稠的乳化状态。低粉过筛加入搅拌至粉末状消失即可。
制作蛋白霜:砂糖分三次加入,打发蛋白霜,只需要打发至七八分即可,避免打十分发,即干发状态。检验蛋白霜一般情况是在打发结束后,将蛋网在蛋盆内轻轻搅一两圈,能轻松带出蛋白霜,拉出尖角,如果基本带不出蛋白霜,就是打的十分干硬了。图片为七分发状态。抹茶大理石戚风蛋糕卷的做法 步骤2
混合蛋黄糊与蛋白霜:此时先将烤箱预热至220℃。将1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊混合均匀。将拌匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白盆中,搅拌均匀。PS:顺便补一张湿发状态蛋白霜打蛋网上的状态图片,蛋白霜能搅起一坨,同时下垂。抹茶大理石戚风蛋糕卷的做法 步骤3
装饰花纹:图片为混合均匀的蛋糕糊,将混合均匀的蛋糕糊舀出来五分之一,加入1+1/2小勺抹茶粉,搅拌均匀后倒回剩余蛋糕糊,大幅度搅拌2-3下倒入烤盘刮匀
PS:抹茶粉根据个人喜好酌情添加,抹茶粉可以换成可可粉,红曲粉等其他颜色粉类。搅拌二者的时候,幅度要大,2-3下即可。搅拌次数过多,花纹会不那么明显。倒入烤盘后,经过推面糊,抹匀表面等动作,其实二者还在混合。而且表面混合的会比较严重,底下就不会那么严重了,花纹刚刚好的感觉。抹茶大理石戚风蛋糕卷的做法 步骤4
烘烤:轻震四五下,送入烤箱。温度转为200℃烘烤12-13分钟即可。PS:蛋糕卷一定要高温短烤,15分钟内搞定
脱模:准备一张纸铺在厨台上。烤盘取出后,在厨台上震一下。周边用不伤烤盘的工具划开,离开蛋糕模。然后倒扣烤盘,在油纸上使劲震一下,蛋糕就脱落到油纸上了。上面再盖一张油纸,将蛋糕翻转,表皮向上放到烤架上放凉。图片为蛋糕底部图案。抹茶大理石戚风蛋糕卷的做法 步骤6
❹ 蛋糕卷烤制需要上色吗
蛋糕卷烤制不需要上色,上色影响口感,也不好看。
❺ 卡通蛋糕卷怎么做
可爱卡通蛋糕卷
小贴士
*搅拌面糊不要一直翻拌,会消泡
*我个人烤箱比实际高出30℃左右,酌情调整烤箱温度
*粘贴表情可以用棉花糖/巧克力
❻ 芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
七寸戚风蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
纯牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
细砂糖 20克
凉开水或纯净水 35克
镜面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
装饰材料
自己喜欢的鲜花 适量
芒果慕斯鲜花蛋糕的做法
芒果肉切丁,一份80克,一份170克。
❼ 肉桂香草戚风蛋糕卷怎样做好吃呢
用料
A.蛋黄糊
水 36g
玉米油 36g
低筋面粉 55g
白砂糖 12g
蛋黄 40g
肉桂粉 3.6g
B.蛋白糊
蛋白 110g
白砂糖 55g
玉米淀粉 5g
柠檬汁 几滴
C.装饰奶油
淡奶油 140g
白砂糖 12g
肉桂粉 0.7g
装饰用肉桂 适量
肉桂戚风蛋糕的做法
先来制作蛋黄糊的部分。
将水和玉米油倒入盆中,用蛋抽搅打成米汤状,再加入白砂糖搅打均匀。开动😍
❽ 花式蛋糕卷的做法步骤图,花式蛋糕卷怎么做好吃
步骤16
成品图
樱桃蛋糕卷的烹饪技巧
一般淡奶油用150-200g,卷出来的更饱满好看。咱不是觉得热量太高嘛,吃着也腻了点。自己根据喜好增减吧!抹点果酱什么的也好吃。
❾ 好看的长卷发发型图片 蛋糕卷发型
长卷发是很显气质的一款发型,几乎每个人都适合长卷发,长发烫卷之后会看着很有范,尤其是走御姐路线的朋友都很喜欢卷发,卷发的种类有很多。
好看的长卷发发型图片
LOOK1自然黑色的这款波浪烫卷卷发发型,向人们展现出优雅与大气范。两边的卷发款款散落在肩头,散发出浓郁的迷人气息;再将头发弄成中分发的样子,不仅可以修饰脸型更是容易凸显出立体的五官。
LOOK2采用蓬松感+大卷烫发效果打造的这一款长卷发,看起来不仅十分丰富饱满更是显妩媚感,搭配大侧分长刘海,使得御姐气质瞬间UPUP。
LOOK3稍显小清新与可爱你风的这款长卷发比较适合甜美路线的妹子,浅棕色染发搭配可以倍增清新范,再加上烫卷发效果就更时尚又清新啦。
LOOK4中分设计这一款长卷发发型让人看起来非常具有霸气感,将卷发中注入蓬松元素,可以使得整个卷发更加的饱满好看,如果mm们喜欢比较亮色发色的话,可以选择自己的发色搭配一样会很美。
LOOK5深棕色发色的这款长卷发造型向人弥漫出韩式清新味道,款款散落的微烫卷发搭配甜美的空气刘海,轻轻松松让整个卷发变得清新甜美十足。
蛋糕卷发型
蛋糕卷发型style 1
蛋卷头的发丝处理,勾勒出别致的层次感,吸睛又时尚。蓬松的发丝带着一种唯美浪漫的感觉。
蛋糕卷发型style 2
长长的栗色蛋糕卷,精美细致的蛋卷发搭配中分的刘海设计,显得脸蛋娇俏精致,洋溢浪漫气息。
蛋糕卷发型style 3
从发根就开始打造的蛋糕卷,在制作出蓬松感同时又打上啫喱水,展现微湿感,搭配金棕色的染发,甜美好看。
蛋糕卷发型style 4
柔顺的头发经过烫染后呈现精致的蛋糕卷发型,展现出个性气质的一面。
蛋糕卷发型style 5
大斜分的刘海经过卷烫呈现圆润的弧度,很好地勾勒出女生的气质感,一边的头发别在耳后,更显女生的优雅浪漫。
蛋糕卷发型style 6
内扣的齐刘海,加上蛋糕头的发型设计,楚楚动人,给人浪漫甜美的感觉。
蛋糕卷发型style 7
很优雅的气质蛋糕卷发型,金棕色的染发很衬女生白皙的皮肤,蓬松的发丝很是修颜,气质指数爆棚。
蛋糕卷发型style 8
这是一款蛋糕卷长发发型,与栗色发丝挑染擦出时尚火花,蓬松的卷发显得甜美而不失优雅。
2019韩式长卷发
韩式长卷发一
风格:清新甜美、御姐范
发型点评:御姐风范的这一款韩式长卷发倍显吸引力,配上经典的棕色与波浪烫卷设计,轻轻松松就可以让整个发型散发出浓郁的迷人气息,而中分发的设计更是让妹子尽显立体五官与完美脸型。
韩式长卷发二
风格:优雅、轻熟
发型点评:御姐与轻熟的妹子们真的不妨来试试这一款韩式长卷发,搭配侧边外翻烫卷长刘海,不仅能很好的为脸型起到修饰作用更是可以UP不少御姐气质。再将头发弄成一前一后摆放,使得优雅与端庄魅力尽显。
韩式长卷发三
风格:性感、妩媚
发型点评:大侧分长刘海搭配的这一款长韩式长卷发,向人们展现出十足的性感与妩媚气息。再将侧发的长刘海从下巴处进行一个弧度的烫卷,既可以很好展现优美感又多添了几分性感风情。加上性感连衣裙的搭配,必是让众多宅男们把持不住。
韩式长卷发四
风格:性感、时尚范、韩范
发型点评:带有韩范这款御姐长卷发也是气质满满,搭配清新又经典的棕色染发能够很好的提亮肤色,同时也倍添时尚韩范,加上那烫卷的发尾设计,想要使得造型不吸精都难。
韩式长卷发五
风格:小清新、轻熟
发型点评:这一款韩式发型也是不少御姐们的最爱,那中分发的设计、好看的染发颜色、微微烫卷的发尾等等结合起来,使得整个发型不仅充满小清新味道,更是一点也不失御姐轻熟气质。
韩式长卷发六
风格:唯美、轻熟、浪漫
发型点评:大侧分的卷发可以说是御姐们的宠儿,气质的侧分刘海与迷人卷发搭配,想不营造出十足的气质来都难。再配上亚麻色的染发,UP气质可就更是轻而易举的事了。
烫发的危害
1、烫发会破坏头发表层的鳞片
烫发的过程中,药水中的碱性成分和氧化作用,会致使头发表层的鳞片遭到破坏。 使头发内部结构处于无保护状态,会使内部的水分和营养成分流失,有害于头发、头皮和毛囊,会或多或少地使头发的角质蛋白发生变性,使头发容易发黄、发脆,没有光泽、没有弹性。长期露天作业者,如果烫染发后,头发经常暴露在强烈的阳光下,阳光中的紫外线易损害发质,使头发变得干燥易断。如果室外天寒地冻,也会使头皮血管处于收缩状态,使头发得不到充分的营养而影响生长。
2、烫发容易诱发多种疾病
目前国内外市场上销售的烫发剂中沿用巯基乙酸类物质作为功能成分,同样存在安全隐患。 据称,我们在烫发后还会留有一股难以洗掉的异臭味,也跟这种巯基乙酸类物质有关。巯基乙酸类烫发剂的安全性问题也一直是人们比较关注的问题,有部分研究认为,它不但有刺激性、过敏性,而且可能破坏造血系统,更加严重的还会诱发膀胱癌、乳腺癌、淋巴癌、白血病等疾病。
3、烫发会导致大量脱发
妊娠期及分娩后半年内的女性生理状态包括内分泌有所变化,发质较脆弱,容易脱落,烫、染发后发质再受到一次损害,会大量脱发。
总结:阅读了上面的文章,相信大家对烫发后几天可以洗头这个问题详细的了解了,烫发后最少三天后才能洗头,因为这样才能保证烫发的效果。另外,烫发后也要注意护理,这样才能让美丽持久。