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韩式纸杯蛋糕图片大全

发布时间: 2023-06-15 12:46:31

① 香橙可可杯子蛋糕怎么

用料
低筋面粉70g
可可粉(我用法芙娜)10g
鸡蛋(大概50g)一只
细砂糖70g
淡奶油45g
橄榄油25g
橙皮屑一个橙子的量
泡打粉3g
香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法 把鸡蛋打入盆中,加入细砂糖和准备好的橙皮屑。香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法 步骤1低筋面粉,可可粉和泡打粉称好放在一个盆里。香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法 步骤2
把鸡蛋、细砂糖和橙皮屑用蛋抽搅拌均匀。香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法 步骤3
鸡蛋糊中倒入称好的淡奶油和橄榄油。香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法 步骤4
继续用蛋抽搅拌均匀。香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法 步骤5
把粉类过筛,筛入拌好的面糊中。香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法 步骤6

② 好看的纸杯蛋糕简笔画图片教程步骤

随着时代的进步,满月送 蛋糕 表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。那么好看的纸杯蛋糕的 简笔画 要怎么画呢?我今天教大家画好看的纸杯蛋糕,步骤很简单,一起来学习吧!

好看的纸杯蛋糕的简笔画成品图:

好看的纸杯蛋糕的简笔画步骤如下:

好看的纸杯蛋糕简笔画步骤1

好看的纸杯蛋糕简笔画步骤2

好看的纸杯蛋糕简笔画步骤3

好看的纸杯蛋糕简笔画步骤4

好看的纸杯蛋糕简笔画步骤5

关于纸杯蛋糕的 作文 :

关于纸杯蛋糕的作文一

星期天下午,妈妈心血来潮打算做纸杯蛋糕给我尝尝。我怕妈妈太累,所以我变成了她的小助手。

开始做纸杯蛋糕了,妈妈准备工具,她从抽屉里拿出电子秤、打蛋机、面粉筛、烤箱、低筋粉、鸡蛋、玉米油、糖、纯牛奶。接着我照着 说明书 上的步骤开始称材料。妈妈教我:先把一个空杯子放上去,按归零键,再把材料放进去,显示的重量和说明书上的一样为止。别看做这事很简单,其实也挺麻烦的。比如:我在称低筋粉的时候,开始我一下子倒的太多了,然后我又把它倒回来,结果又太少了,最后我又用勺子舀,开始的时候用大勺子舀,用大勺子舀了两次后,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,终于好了。

我在称材料的时候,妈妈也在一边忙碌着。她在进行蛋黄蛋清的分离工作。好像她也不是那么成功。第一次,她就把蛋黄给打碎了。第二次,她用了矿泉水瓶去吸蛋黄,当蛋黄刚吸起来打算放到另外一个盆里去时,结果它像个调皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,妈妈索性用手来分离蛋黄和蛋清,这一招果然见效。接下来打发蛋黄和蛋清的工作还是很顺利的。

最后我们把纸杯蛋糕放进预热后的烤箱20分钟后,整个房间里充满了纸杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿来尝了尝,味道真不错。自己做的就是不一样。

关于 纸杯蛋糕的 作文二

今天下午,我和妈妈闲来没事,就在家做纸杯蛋糕,而我就是妈妈的小助手。

先准备材料,三个鸡蛋、一瓶牛奶、面粉、一些葡萄干及一些制作工具,然后就开始了。

只见妈妈动作麻利地敲碎了三个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别打入两个不同的碗中,在蛋黄的碗中加入两勺食用油和两勺牛奶和一勺糖,用筷子搅匀,接着秤面粉了,取出电子秤,秤55克面粉倒入蛋黄液中,用筷子呈“Z”字型继续搅拌均匀,呈糊状就可以了。接下来轮到我了,打蛋清,我好奇地问妈妈:“为什么要打蛋清啊?打了之后会变成什么样?”妈妈一脸神秘地回答:“你自己动手,亲眼观察它的变化。”拿来打蛋器,在蛋清中加入一勺糖,插上插头,打蛋器头开始飞快旋转。这时妈妈提醒我,要按顺时针转圈,打蛋器头要尽量往下,泡在蛋液里,但不能碰到底部。几分钟后,我发现,原来透明的蛋清现在变成乳白色的液体了,体积也变大了。接着再加入一勺糖,继续打发,又过了一会儿,它又发生变化了,体积已经完全膨胀了,由原来的浓稠状变成奶油状了,真的是太神奇了!这时候妈妈说,差不多了。我关掉打蛋器,奶油制作完成。原来奶油就是这么制作的呀!

接着将三分之一的奶油加入蛋黄液中,用小铲子翻拌均匀,然后将拌均的混合液全部倒入奶油中,拌匀即可。再拿出准备好的纸杯,我和妈妈一起把蛋液一个个的装入纸杯里,8分满,在上面撒上几颗葡萄干。

最后一步了,烤箱预热5分钟后,我们将做好的半成品一杯杯放入烤箱里,180度30分钟,调好温度和时间,一旁等待。

一段时间后,我闻到了香味,透过烤箱玻璃可以看到,一杯杯的蛋液已经成形了,而且鼓出来了,呈蛋糕状了。等到烤箱“叮”的一声,我已经迫不及待了,打开烤箱,一味浓浓的香味扑来,我已馋涎欲滴了,我带上手套,取出蛋糕,赶紧尝了一口,“哇噻!太好吃了!”

尝到自己和妈妈一起做的蛋糕,非常开心!

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③ 被小朋友疯狂喜爱的超简单奶酪杯子蛋糕,为什么这么受欢迎

超湿润海绵胚体,搭配巧克力奶酪奶油。这款韩式纸杯蛋糕,甘纳许奶酪奶油传递的浓郁气息,可可的浓香口感完美呈现出来。一口下去,奶油奶酪的细腻醇香不禁融化的口舌之中,甜腻缠绵于舌尖。

好产品是有灵魂的,造型是最好的感官者,口味是灵魂 的所在,所以说好产品是会说话的,在这个产品迷茫的时代,什么样的产品才有市场,掌温技术团队革新产品,让产品更有市场,韩式奶酪纸杯蛋糕来了。

天气炎热,放的越久,越容易变质 5松软的基础杯子蛋糕 一款松软的基础杯子蛋糕,松软不开裂的杯子蛋糕,内里也特别松软,小孩子都非常喜欢吃,整个过程做下来是非常简单的,单独包装的蛋糕精致不少。如果做的点心颜值不高,这个办法确实很可行。

④ 纸杯蛋糕五个做法

这款其实就是8寸戚风蛋糕配方。如果做纸杯。大概可以做18—19个纸杯蛋糕。做成纸杯蛋糕吃起来方便。这个配方做出来的蛋糕不回缩,又香又柔软

材料
主料:白砂糖25g、玉米油45g、牛奶45g、低筋面粉80g;
辅料:蛋清5个、白砂糖60个、柠檬汁或者白醋适量、蛋黄5个
纸杯蛋糕
1
5个鸡蛋。把蛋黄蛋清分离放入两个盘中

2
蛋黄中加入25克白砂糖。用手动打蛋器,搅拌均匀

3
加入玉米油,搅拌均匀

4
加入牛奶搅拌均匀

5
低筋面粉过筛入蛋黄糊中,搅拌均匀。(搅拌不要太大力,不要搅拌太久。不然会起筋)

6
蛋清滴入几滴柠檬汁或者是白醋

7
用电动打蛋器打发蛋白,打发过程中60克白砂糖分成三次加入蛋白中。打发到蛋白如图所示(硬形发泡)提起打蛋器蛋白成短短尖尖直立的状态即可。

8
将打发好的蛋白取三分之一放入蛋黄糊的盘中。拌均匀(手法是炒菜方式从下往上翻伴。或者切拌手法或者十字手法,不要顺时针或者逆时针搅拌。这样会消泡)

9
将拌均匀的蛋糕糊倒入剩下的打发好的蛋白盘中,继续拌均匀,手法一样需要注意不要顺时针或者逆时针伴搅拌。

10
烤箱预热160度,将蛋糕糊装入纸杯中。然后举起烤盘甩一下纸杯蛋糕,震出大空气。然后放入预热好的烤箱中,继续160度。上下火。中层。25-30分钟。即可取出。不需要倒扣

11
每个烤箱的温度有所差异,所以建议灵活调整温度和时间。

小贴士
如果没做过戚风蛋糕或者做戚风蛋糕总是失败的朋友,要看看你们是否在细节上没注意。
①盘子一定要无水无油,保持干净
②低筋面粉一定要过筛
③搅拌手法要正确
④烤蛋糕过程中不要开烤箱门

⑤ 烤箱做纸杯蛋糕的做法大全

蛋糕的做法大全(纸杯蛋糕)

简介:每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味,简单的蛋糕材料就 能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己亲手做的小蛋糕更有意思,这款纸杯蛋糕就是懒人福利,不需要过多步骤,尤其刚烤好还热着的时候最好吃,包装好了还可以送人喔!

食材与明细

1. 准备材料

2. 鸡蛋全蛋低速打散,一次性加入糖,快速打发

3. 打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理

4. 加入牛奶和橄榄油,再加了几滴柠檬汁,快速翻拌

5. 筛入面粉,继续快速翻拌到均匀混合即可

6. 灌入纸杯中,8分满后,放在桌面震动几次,震动里面的气泡

7. 烤箱预热175度3分钟,上下火烘烤15分钟,表面金黄即可

8. 烘烤结束后,拿出放凉就可以吃啦

温馨小提示:小贴士: 1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。 2.橄榄油可以用黄油代替。 3.筛入面粉搅拌时,忌翻拌过度导致消泡。 4.灌入纸杯中,8分满即可,过满会导致蛋糕在烘烤时溺出。

⑥ 简单纸杯蛋糕的做法

准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉96克、色拉油64毫升、蛋黄用白砂糖24克、蛋白用白砂糖56克、牛奶64毫升、白醋1小勺

1.蛋黄蛋白分离,蛋白打分离的蛋黄入无油无水的盆内,如下图所示;

⑦ 纸杯蛋糕的做法烤箱新手做简单方法

烤箱制作简易纸杯蛋糕

小贴士

最重要的还是蛋清和蛋白的分离哈,然后糖的部分可以自行调制,还可以根据个人爱好,加入葡萄干或者别干果,装饰蛋糕。

⑧ 怎么做纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法步骤:
1.准备好食材

2.用两个无油无水的容器分离蛋黄和蛋白,然后开始制作蛋黄糊,在蛋黄中加入15g糖

3.搅拌均匀

4.加入清水

5.搅拌均匀

6.加入花生油

7.继续搅拌均匀,多打一会儿,起白色泡泡为止

8.筛入低筋面粉

9.搅拌均匀待用

10.开始制作蛋白霜,用电动打蛋器搅拌蛋白,出现泡沫后加入三分之一白糖

11.继续搅拌,至泡沫细腻后加入三分之一白糖

12.继续搅拌,提起打蛋器,可以拉出弯钩时加入剩下的三分之一的糖

13.再继续搅拌至湿性发泡。提起打蛋器可见弯弯的尖角

14.预热烤箱,取三分之一的蛋白霜混合到蛋黄糊中

15.用刮刀快速切拌均匀后再加入三分之一蛋白霜

16.再将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中

17.快速切拌均匀,不要画圈!

18.将蛋糕糊倒入量杯中,或者是裱花袋中

19.依次倒入事先准备好的纸杯中

20.放入预热好的烤箱中,上下两层,上火130度,下火110度,烘烤40分钟

21.要随时观察蛋糕的状态,因各个烤箱的性能不一样,要注意随时掌握温度和时间

⑨ 纸杯蛋糕最简单的做法,并请说明可以做几个。

纸杯蛋糕:■材料: 黄油60g、黑巧克力120g、低粉140g、糖粉80g、苏打5g、盐2g、鸡蛋1个、咖啡50g、牛奶70g、香草精3g、可可粉15g、鲜奶油100g、开心果碎适量 ■制作过程:①取50g巧克力和黄油隔水加热至融化,同时烤箱预热至175度。②将低粉、50g糖粉、苏打、盐、香草精与可可粉过筛混合。③另取一盆,将鸡蛋、咖啡与牛奶稍稍打发后混合均匀。④将步骤2倒入步骤3中,切拌均匀,但切勿搅拌过度。⑤六连模中放入纸模,将巧克力面糊装至八分满。⑥送入烤箱中层175度烘焙约25分钟左右,取出放凉备用。⑦鲜奶油中加入剩余的30g糖粉打发至硬性,在纸杯蛋糕上裱出造型。⑧将剩余70g黑巧克力隔水融化后倒入字母模中,待巧克力凝固后小心取出放在纸杯蛋糕上,撒上开心果碎即可。 Tips:■这款蛋糕制作中最需要注意的地方在于,干性材料和湿性材料混合时,切不可过多搅拌,只需要充分拌匀,干性材料全部湿润即可。■干性材料和湿性材料没有混合前,可以分别放置较长时间,但一旦混合后,需要立即装模烘焙,否则会导致蛋糕不够松软细腻。■苏打可以使巧克力的颜色更深。所以这款添加了苏打粉的巧克力蛋糕,烤好后会呈现深黑的颜色。