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熊蛋糕创意图片大全

发布时间: 2023-06-07 14:53:52

1. 有种长的像小熊的蛋糕 很可爱 小熊形状的 吃起来软软的--是什么名字的蛋糕呢

小熊形状的蛋糕,不会是麦仔熊蛋糕吧!听得形容好想这个,因为前段时间在一家蓉一品淘宝店看到过,当时我还问了下这个蛋糕!不过后来我们买了我喜欢的涨停板豆干呢!

2. 小熊蛋糕的做法和配方 小熊蛋糕如何

1、食材:低筋面粉70克,黄油15克,蜂蜜25克,鸡蛋5个砂糖78克,牛奶34克,白豆沙300克,黄油2200克,糖25克,淡奶油250克,色素适量,手指饼干10根,牛奶2适量,巧克力少许,可可粉少许。

2、5个蛋黄中加入12克砂糖、蜂蜜搅打发白。

3、5个蛋白中分三次,加入66克砂糖打发至湿性发泡。

4、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。

5、筛入低粉翻拌均匀。

6、把2/3的蛋白霜,再加入面糊中继续翻拌均匀。

7、15克黄油加34克牛奶,加热至70度左右后慢慢加入面糊中,边加边拌匀。

8、面糊拌至有光泽后倒入模具中。

9、金盘180度烤13分钟,烤完后脱模的蛋糕片。

10、芭比模具180度烤了35分钟,烤完后脱模的半圆形蛋糕。

11、准备豆沙奶油霜用于裱花,按白豆沙与黄油1:1的比例,各用了100克。

12、白豆沙里加入少许牛奶拌匀。

13、黄油软化后打至发白。

14、把白豆沙和黄油混合拌匀。

15、加入少许色素调出不同颜色的豆沙奶油霜。

16、用裱花嘴裱出花朵后放人冰箱冷藏保存。

17、淡奶油加砂糖打发至有纹路。

18、大蛋糕片切成4片,用三片做主蛋糕,还有一片用来做小熊的耳朵和手。

19、三片蛋糕中间夹奶油馅外面抹奶油,再把半圆放在上面也抹上淡奶油。

20、用剩下的蛋糕片剪裁出耳朵形状,用刚才裱花的豆沙奶油霜固定,放人冰箱冷藏一会。

21、固定后也用淡奶油抹面。

22、准备小熊的毛发,按白豆沙与黄油比例2:1的比例,用了200克白豆沙,100克黄油加入可可粉和色素调出的颜色,这个量最后有剩下的。

23、用233的裱花嘴挤出细条,把小熊的头、手都挤好,有空的地方再用2号花嘴填补。

24、用黑白巧克力做出眼睛、嘴巴、耳朵,把裱花的花摆上。

25、最后把手指饼干一切为二围边即可。

3. 早上叫醒孩子起床的可爱早餐:奥利奥小熊蛋糕卷,赶快做起来~

好多孩子不爱吃饭,其实稍微多花一点心思,就会让他爱上吃饭,萌萌的小动物造型,是孩子们的杀手锏!

每天起床叫醒孩子的可能就是千变万化的早餐哦~这款萌萌的熊卷,做法简单易学,不用手绘基础。上周末孩子出去春游,就给他带了一些跟小朋友一起分享,回家特别神气:”我的蛋糕卷是最受大家喜欢的!“

材料:

蛋糕胚部分:

蛋白4个/砂糖55g/蛋黄4个/玉米油35g/牛奶55g/可可粉8g/低筋面粉50g/玉米淀粉10g

奶油部分:

奶油200g/奥利奥碎屑40g左右/细砂糖16g/(喜爱吃咸奶油的可以添加1-2g盐)

步骤:

1、蛋白和蛋黄分离分别放在无水无油的盆里

2、将玉米油和牛奶放在一起,打蛋器或者手抽充分搅拌,乳化均匀

3、将粉类:可可粉、低筋面粉、玉米淀粉过筛加入,手抽“Z”字形拌匀至无干粉

4、将蛋黄加入,并拌匀,得到均匀细腻的蛋黄糊备用

5、打发蛋白,砂糖分三次加入,打发至湿性偏干性发泡即可!(拉起打蛋头,蛋白呈下垂的状态,不可打到直立尖角~)

6、取1/3的蛋白先与蛋黄糊混合,在把混合面糊与剩下的2/3蛋白混合翻拌均匀

7、烤盘垫好防油纸,面糊倒入抹平,放入烤箱中层,上下火1700度,烘烤20分钟(烤箱需提前预热)。出炉后晾凉(忘记拍照啦~图是原味的蛋糕卷,跟可可的是一样哒)

8、奶油加糖和盐打发(预留一小部分制作小熊的嘴巴),与奥利奥碎屑拌匀,均匀涂抹在蛋糕片上

9、用擀面杖辅助将蛋糕卷卷起来,入冰箱冷藏半小时定型

10、量好合适的尺寸,均匀的切成小块,用奶油挤大小均匀的奶油坨当作嘴巴,用融化的巧克力挤出眼睛和鼻子。用杏仁片或者巧克力片做耳朵。

切片整齐小贴士:

可以挤在顶面,像这样:

也可以挤在侧面,像这样:

以后还会有更多卡通蛋糕卷做法教给大家!

4. 儿童生日蛋糕图片大全_可爱创意儿童生日蛋糕

儿童生日蛋糕图片

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好看的卡通蛋糕图片展示


好看的卡通蛋糕图片1


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6. 小熊蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频

可爱小熊蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋打进碗中加入白糖用手动打蛋器搅拌均匀

2
倒入牛奶,将低筋粉过筛进大碗中。

3
搅拌均匀成糊状。

4
黄油切块后用微波炉高火1分半钟融化,缓慢的倒进面糊中,边倒边搅拌

5
搅拌好的面糊冷藏20分钟。

6
模具里用小刷子均匀的刷薄薄一层黄油房粘。

7
小心的将面糊倒入模具中,8分满即可

8
入烤箱中层,上下火180度15分钟

9
出炉后倒扣,小熊们就会一个个轻易脱模了!

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