❶ 钢琴女孩蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
钢琴女孩蛋糕的做法步骤
用料
八寸戚风蛋糕 一个
杯子蛋糕一个
娃娃模特一个
打发好的淡奶油适量
奶油霜/豆沙霜适量 、抹茶粉适量
竹炭粉(可可粉)适量、粉色奶油霜/豆沙霜适量
钢琴女孩蛋糕的做法:
看图,八寸圆先分层,分成三层,两层竖切,切成如图样子的大小,左边差不多圆的2/3,右边差不多圆的1/3
然后夹层组合,从顶部看下去就是这样的分部图。
看大概抹好的样子的图,解释下:
整个保留的一片圆,做底,上面是切好的两层圆的2/3,再上面就是切好的两层圆的1/3。里面都有水果夹层哦。
杯子蛋糕就是娃娃的琴凳。钢琴的顶部。
我是豆沙霜加了竹炭粉,裱花袋剪小口子,按照顶部大小大概的在油纸上画下来,填满,抹刀抹平,冷冻。最后钢琴顶部就是这样子的。
冷冻硬后脱模,放蛋糕上。
如果像我一样用豆沙霜,可以稍微抹平后,冷冻十几分钟,拿出来用抹刀再抹下,你就会发现会很平哦,然后抹完后再冷冻至硬。娃娃的处理。
首先让娃娃腿腿弯曲,这样的姿势,你手握好,保持一下下,它就腿腿基本定型了,实在觉得不行,就橡皮筋提前绑下,时间长了就定型了,然后橡皮筋拿掉就可以了。
娃娃臀部和衣服处,都会有白胶,牙签插白胶处,插紧就可以了,这样方便娃娃做在琴凳上不晃动。
然后就是装饰,按照自己喜欢的样子去装饰蛋糕,就可以啦
记得,娃娃在全部装饰好后,再放上去哦!可以用保鲜膜或者锡纸剪一小块垫在娃娃臀部下做隔离!
如果觉得钢琴处比较重,可以插两根吸管在里面,做固定用!
❷ 儿童生日蛋糕图片大全_可爱创意儿童生日蛋糕
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↓↓↓点击下一页浏览更多儿童生日蛋糕图片↓↓↓❸ 差不多十多年前吃的一种奶油夹心的糕点,上下薄的两层蛋糕,中间奶油夹层特别厚,而且奶油是那种发硬的油
我知道,这个叫:娃娃蛋糕硬奶油夹心蛋糕80-90小时候甜品
❹ 芭比娃娃生日蛋糕怎么做如何做好吃
主料
裙子戚风
1个
辅料
红心火龙果
适量
鲜奶油
适量
细砂糖
适量
步骤
1.还是用翻糖先做好芭比的上衣。
2.后面是这样滴。
3.裙子戚风。
4.剖成3层。
5.鲜奶油加糖打发好,取一层蛋糕抹上适量鲜奶油,放上切成片的火龙果。
6.盖上一片蛋糕片。
7.再抹上鲜奶油,放上火龙果。
8.盖上最后一片蛋糕。
9.全部抹上鲜奶油。
10.放上芭比的上半身,下面挤出花型。
11.好啦,完工。
❺ 怎样做芭比娃娃蛋糕
怎样做芭比娃娃蛋糕如下:
1、将海棉蛋糕中心挖空一个洞。
2、将芭比娃娃的下身用保鲜膜包裹起来。
3-4、将三个蛋糕重叠起来,将芭比娃娃放入中间。用锯齿蛋糕刀将蛋糕修成裙子的形状。
5-6、将植脂鲜奶油隔冰水,用电动打蛋器打至硬性发泡。取小部分加入红色色素搅拌均匀。
7-9、将打发鲜奶油涂抹在蛋糕坯上,用小刀在上面压出裙摆的大致形状。
8-10、用小号圆形嘴将红色奶油在裙摆位置挤出任意线条。
11-12-13、用叶子花嘴将红色奶油在裙摆边上挤出花边,在底部挤出波浪形花边(重复一次挤成双层)
14、用小号菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上挤出衣服,并用叶子花嘴(红色奶油)挤一条边。
15、最后用玫瑰花嘴挤出大小的玫瑰,用牙签夹放在裙子上。用叶子花嘴挤出绿叶即完成。
小贴士
1、削切蛋糕时,用齿形刀更容易操作。
2、这个蛋糕比我想象中要容易,只要奶油打发的够坚挺就很容易成功了。在打发时尽量用中速打发,这样 即不容易伤到机器,而且不容易打发过度。
3、裱微形的玫瑰花有些难度,可以用其它的花形代替。
❻ 女孩生日蛋糕图片大全_适合女生的漂亮生日蛋糕图片(2)
女孩生日蛋糕图片6
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女孩生日蛋糕图片8
女孩生日蛋糕图片9
女孩生日蛋糕图片10
❼ 手切芭比娃娃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
八寸戚风 1只
六寸戚风 一只
淡奶油 600克
水果 随意
手切芭比娃娃蛋糕的做法
先将八寸戚风片成三片,再以这样的斜度切戚风边边
小贴士
卫生起见,记得芭比身体在蛋糕里面那部分要用保鲜膜包住喔
❽ 芭比娃娃蛋糕详解的做法步骤图,怎么做好吃
主料
色拉油90克
牛奶120克
方法/步骤
1
准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
❾ 两岁小孩过生日适合什么样的图案蛋糕
一般两岁小孩过生日,还不懂得喜欢什么?爸爸妈妈觉得哪个图案好看就选哪个吧?不过小孩子嘛,选一个卡通的比较好。
❿ 双层蛋糕最佳搭配尺寸
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(10)双层女娃娃蛋糕图片大全集扩展阅读:
当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时,那么它很有可能就是翻糖蛋糕,因为只有翻糖蛋糕才能做出极致精美的造型。
翻糖蛋糕源自于英国,是一种工艺性很强的蛋糕,与我们平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同,它是以翻糖来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕表面上,再以各种糖塑的卡通、花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品,非常吸引人的眼球。
广州日报记者记者走访了天河南、体育中心和番禺多家甜品店,发现翻糖蛋糕造型多多且价格不菲。主要分为翻糖纸杯蛋糕和翻糖生日、结婚蛋糕两大类。翻糖蛋糕的造型花样百出、颜色丰富且制作精致,有的做成哆啦A梦,有的是小黄人,还有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表现手法多样,一般有普通的、彩绘的和刷绣的,不同手法制造出来的翻糖蛋糕各有特色。彩绘的翻糖蛋糕其颜色丰富多彩,而用糖霜刷绣的翻糖蛋糕则很有层次感。
普通的翻糖里有一种“干佩斯”翻糖膏是专门用来捏造花朵花瓣的,造型精致而逼真。据了解,翻糖蛋糕的造型还可根据顾客的特别要求来进行设计。
翻糖蛋糕除了造型美丽,价格也不菲,要比普通蛋糕贵上好几倍甚至几十倍。行家罗韵小姐告诉广州日报记者,目前一只普通的翻糖蛋糕至少要1000元,贵的话可以高达上万元,翻糖蛋糕的定价主要是看造型和大小。
在罗韵小姐自家的蛋糕店,有许多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型简单的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元间,比如一款拥有三层的白色婚礼翻糖蛋糕要1800元,而另一款几乎同样大小但在上面有熊仔造型的婚礼翻糖蛋糕则需2500元,罗韵小姐还向记者展示了另一款专门为某公司设计的庆典翻糖蛋糕,底盘大约有1米长,售价达5000多元。
翻糖蛋糕外面那层翻糖膏含糖量比较高,而里面的磅蛋糕则含有大量油分,所以吃起来比较油腻,是热量高、营养低的食品,吃多了容易长胖且会影响体内的胆固醇、脂肪等指数。
另外,由于大多数商家为了节约成本会采用人造油代替黄油来制造奶油霜,罗小姐指出,这种人造奶油主要成分是反式脂肪酸,虽然可以使食物的味道、口感更好,但不利于人体健康而且有一定的危害。
还有彩绘的翻糖蛋糕,使用了大量的食用色素,食用色素包括食用天然色素和食用合成色素,如果一旦食用了合成色素,则对人体健康十分不利,翻糖蛋糕还是尽量“远观而少食用焉”。