1. 6寸蛋糕直径是多少厘米
6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米。6寸蛋糕适合2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。6寸是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。
2. 女子借相亲局替朋友庆生，男子生气泼女方酒水，这事你怎么看
很多时候，我们都会发现，除了真的不合适，还有一点是非常容易导致相亲失败的原因，那就是一方，或者双方过度的优越感。
优越感也代表着自信，难道自己对自己有自信，是一件不好的事情吗？
不然。
自信是一件好事，自信可以帮助人更好的发现自己的优点，并加以运用，更容易让对方看到自己的不同之处，并博得对方的好感度，当然不是坏事。
但有的时候，过度的自信，高于个人能力的优越感，就真的不可取了。自信过了头就变成了自傲，变成了嚣张，词性也就变了。
从嘉奖之词，变成了贬低之词，那么在对方的眼里，自然这份优越感就不再是加分项，而是扣分项，甚至是直接排除项。
而后吃饭的环节，也不知道哪个女孩突然提议要庆祝一下，开一瓶红酒，要知道，高档餐厅的红酒可不便宜。
巧巧看周放很阔绰大方的样子，也就没客气，直接帮周放应了下来，定下了一瓶她觉得价格算是可中可以的两千元不到的酒，但酒上桌以后，一件意想不到的事情却发生了。
周放开车过来是没有喝酒的，三个姑娘吃饱喝足，摇摇晃晃的都走了，等到只剩下巧巧和周放两个人的时候，饭局很明显已经结束了，该买单走人了。
可巧巧一个人自顾自的在补口红，压根没有付账或者共同分担的意思，这个时候周放倒出了酒杯里最后剩下的半杯红酒，在酒杯里晃荡了几下，直接泼向了巧巧。
巧巧猝不及防，被泼了一脸，她尖叫着跳起来：“你有病吗？干嘛要泼我？”
“我泼的就是你，饭我吃了，蛋糕我也吃了，这些我可以付账，但酒我可一口也没喝，你答应下来的，你自己承担。
我和你相处下来一天，真没想到你是这样的姑娘，拜金，好面子，虚荣，根本不把相亲对象当一回事儿。
瞒着我给朋友订蛋糕也就算了，带朋友来吃饭也就算了，你还要开红酒，我忍了一天，真的忍无可忍了，我本来打算，你起码会分担一部分的金额，才等到现在，看你根本没有一个意思，简直就是厚颜无耻把人当猴耍。
这一瓶红酒的价格就已经抵得今天的饭钱了，你可真会做顺水人情，可惜我不是你想找的冤大头！”
周放说完还不解气，直接掀翻了没动几口的昂贵蛋糕，叫来了服务生，很自然的告诉对方“这位女士付酒钱，我付饭钱和服务费。”
付完账，在巧巧还没回过神来，周放就已经走人了。
巧巧没有办法也只能付了余下的酒钱，狼狈的离开，巧巧原本觉得自己是受害人，遇到了一个渣男，可是第二天，她去上班才发现自己的事情已经传遍了整个公司。
相亲帮朋友过生日，开两瓶上千元的红酒，她觉得同事们看她的眼神都不一样了，帮她介绍男生的那位阿姨，更是对她避之不及，仿佛看见瘟神一般，她很后悔，但还是委屈。
“我难道挑剔一点不对吗，难道就不该去试炼一下对方的诚意吗？”
试炼当然是可以有的，毕竟很多时候，我们知道，女孩子谨慎一些，是为了规避渣男，最大限度的确保自己得到幸福。
可有的时候，你也不能太过分，尤其是把自己当成了上帝，拥有主宰关系的权利，这是万万不能的。
我们就说巧巧，她借机利用相亲给朋友开生日派对，买昂贵的蛋糕和酒水，完全都是指望着男方付账的，她根本没想过要承担和共同承担。男方虽然有些行为偏激了，但说实在的，那也是真的忍无可忍了。
毕竟这些钱并不是约会的花费，也不是为巧巧花的，而是为了无关的人，作为第一次相亲见面的人，人家真的没道理承担。
巧巧的过度优越感，给她带来的一种莫名的底气，那她有自信对方会答应自己的所有无理要求，可是谁也不是傻子，会让人心甘情愿的占便宜。
正如我文上所说的，你有选择对方的权利，对方也有选的你的权利，这并非是你一个人的游戏，游戏规则如何改都听你一个人的，过分的优越感支配你做出的过分举动，会将你直接判出局。
姑娘们，还是长点心，你应该对自己自信，但请不要盲目自信，更不要做出那些降低格局的事情。
也许你不是为了占便宜，但你的行为已经直接降低了你的人品档次，也许你刚开始的确是掌握主动权的，但在那一刻，你的主动权早已拱手让人。
那就不是你选不选择地方的事情了，而是对方要不要淘汰你。
3. 苏巧巧里做菜步骤里的去烹饪怎么点不开
如何调味才够味
第一，你得注意调味的顺序，正确的应为：砂糖、盐、醋、酱油、味精。因为砂糖的分子比盐大，依分子大小的先后加入，才不会造成渗透，最后再加入酱油和味精，味道才不会流失。
第二，调味小诀窍：
1、炖煮食物时，在硬的食物变软之后，才能加入调味料。
2、煸炒食物时要快速调味，砂糖、盐可以撒在材料上，酱油、酒则应从锅边淋下。
3、调味料必须用液体（高汤、水）来混合，才能够使材料均匀调味。
4、为了防止鱼腥味或鱼的甜味溶出，必须先把调味液煮过以后再加入。
5、通常牛肉、猪肉用酱油、酒、姜汁调味。
6、味道清淡的鸡肉或虾子、乌贼等，则用盐、酒、姜汁调味。
7、调味之后，裹上蛋清或嫩肉粉，可防止肉质变硬，或加入少量的油，这样翻炒时肉片才不会粘在一起。
8、醋渍食物或浸料理，要吃以前才拌入调味液，如果太早加调味液会使食物出水。
油炸食物如何才有干酥口感
油炸食物很难吗？油炸物最好吃的状态是在于刚完成时的干酥口感，但这种口感是需要在油炸时掌握一些要诀才能做到的！
1、份量：一次油炸的份量，约为油的表面积之一半，如果份量过多，会使油的温度下降、拉长油炸时间，反而无法此租炸出干酥的成品。
2、温度：炸鱼、带骨的鸡肉，先使用低温（160℃）的油来炸熟，然后用漏勺捞起，将油加热（180℃）再炸一次，使其上色，并去除多余的水分，就可使食物变干酥。
tips：重复使用油的处理方法
觉得炸过一次的油丢掉太可惜了吗？只要好好处理，炸油还是可以再使用的：
1、残渣会造成油的恶化，记得趁油热时用滤纸将残渣沥净，冷油会产生粘性。
2、让油充分冷却散信，封好后，放在阴暗处保存。
3、油炸的顺序正确可以让油使用更久：先炸虾类→炸西式油炸物→炸鱼、炸鸡块等。因为裹面粉的油炸物会让面粉散落油中，污染了油，所以最好在最后才炸。
牛肉放久了怎么办
以下5种方法能帮助您将又干又硬的牛肉变得美味：
1、将牛肉浸泡在醋或酒中，用保鲜膜包住冷藏，可以让牛肉变软。
2、在牛肉上覆盖菠萝或奇异果切片，用保鲜膜包住1小时，牛肉就会变软。
3、在烹煮前先用厨刀拍打牛肉以破坏纤维组织，这样可减轻韧度。
4、在牛肉上涂抹色拉油及水，再用保鲜膜包住冷藏。
5、牛肉在下锅前先沾少许苏打粉，可以让肉质变软。
面包口味变差了
面包买回来放久后就很快就会变硬不好吃了，这时你可以：
1、放入保鲜袋中，滴入少许饮用水，放进微波炉或烤箱里加热，面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软了。
2、如果是土司，可以沾蛋入锅炸，或加上一些爱吃的酱料放进烤箱烤，就有新的吃法了。
3、还可以将硬面包切成丁状，加入热汤或粥里面食用。
tips：吃剩的面包再利用
吃剩下来的面包，变得坚硬难于入口，不妨让它再利用。
面包糠将吃剩的面包放入冰箱内，等冰到够硬时，拿出来用金属磨器磨碎，制成面包粉末，就成了可以包裹在油炸食物外的面包糠了。
冰箱吸味剂吃剩面包可作冰箱吸味剂。选坚硬过时的面包，将它烤至黑色，然后用纱布包裹着，放入冰箱内，便可去除冰箱内的异味。
如何煮出好吃的米饭
常常煮出的饭不是太硬就是太软，该怎么办呢？只要掌握煮饭的诀窍，就能煮出好吃的饭哦！
1、专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2、洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。
饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3、如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔！
4、在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
绿色蔬菜一煮糊沓沓
青色蔬菜及黄瓜、豌豆、毛豆等，很容易煮好后没多久就变黄了，其实你可以：
1、先在滚水加入一小茶匙的盐，再把青菜放入锅中，过一下热水后就捞起，这样煮出的青菜就可常保鲜绿了！
2、蔬菜一煮好，应立刻用冰水过一下，如此一来可以让蔬菜更青翠爽口。
tips：烹森掘兆调时如何保(小提示：本文章内容是真功夫www.4006009900.com为您诚心提供的做饭或做菜的一些小技巧，当你掌握了这些诀窍，在今后的烹饪过程中，将会游刃有余，厨房也会成为您的乐趣之地。)持蔬菜营养不流失
1、尽量不要把菜煮得太烂，煮到菜变软便可以了。
2、利用大火或快煮的方式减少营养的流失。
3、切菜时不要切得太细。
4、炒菜最好用锅盖盖上，以缩短烹调时间。此外，也尽量少用水，以保存蔬菜的营养。
微波加热为何不生不熟
有用微波炉加热食物后，却发现食物有时生、有时熟的经验吗？那是因为食物所含的成分不同的缘故：
1、盐分多的食物，如火腿、香肠、咖哩、肉、鱼等，用微波炉加热时热量从外部向内部传递，所以即使外层熟了，里面却还是生的。
2、而糖分多的食物、淀粉食物，如地瓜类、面包、年糕、米饭、蛋糕和果酱，加热时，会从内部向外部加热，所以将烤了一半的地瓜切开，会发现中间已经软了，外层还是硬的。
豆子煮不烂怎么办
即使煮了很久的豆子，吃起来还是硬如石头吗？照以下步骤做，包你把豆子煮得软绵绵！
1、豆子先泡水一晚。
2、煮1～2小时，用文火慢煮，煮到软为止。
3、重点是煮的过程中要不断加水，让水能盖过豆子1厘米。
4、等豆子充分变软之后分2～3次加入砂糖。不可一次加入多量的砂糖，这样会使浸透压升高让豆子脱水变硬。