Ⅰ 8寸芭比娃娃蛋糕怎么做
1.蛋黄和蛋白分离在2个无水无油的干净较大的容器中
2.蛋黄中放入30g细砂糖搅拌至蛋黄完全打散
3.蛋黄液中加入1小撮盐、40g牛奶、40g植物油,用手动打蛋器打至完全融合。
4.一层一层筛入低筋面粉,一边筛入一边用橡皮刮刀切拌均匀
5.筛入所有低粉后用橡皮刮刀切拌至看不到干粉和面粉的借粒即可
6.蛋清加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器一边打发一边分3次加入60g细砂糖,抬起电动打蛋器有弯弯的尖角即可,这时候烤箱预热150度。
7.打发的蛋白取1/3放入蛋黄糊中,用橡皮刀采用翻拌的手法让蛋白糊和蛋黄糊融合
8.把蛋黄蛋白混合糊倒入剩下的蛋白糊内,翻拌均匀,看不到明显的蛋白胡或者蛋黄糊
9.模具内抹一层黄油,混合好的蛋糕面糊倒入模具内,在桌面上摔震两下震出大的气泡,放入预热好的烤箱底层,150度转为130度烤制50-60分钟后转150度再烤制10-15分钟
10.烤好的蛋糕从烤箱中拿出,在桌面上震2下,震出热气,马上倒扣在烤架上自然冷却后脱模
11.完全冷却的蛋糕胚分成3份,2层中间夹上奶油霜叠好
12.表面用蓝色的奶油霜抹面
13.模具附赠的芭比娃娃提前洗澡,在腰部以下包上锡纸
14.把芭比娃娃插入蛋糕胚的孔中,放入冰箱冷藏
15.用各种颜色的奶油霜制作小花,放入冰箱冷冻
16.娃娃的上身也用裱花袋装入蓝色奶油霜制作出衣服,再把制作好的小花排列在裙子上
17. 花朵排列装饰好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好
Ⅱ 芭比娃娃蛋糕的做法
- 01
把淡奶油拿出来然后用电动打蛋器打发,至于打发的程度要根据自己的喜好来决定,可以九分发,也可以七八分发。
- 02
把我们提前做好的蛋糕胚分成两层,先把第一层放上去,然后挤上我们的奶油,再把第二层蛋糕胚放上去,这里的奶油可以少挤一点。
- 03
在最上层的蛋糕胚多挤奶油,最主要的是要做出一个芭比娃娃裙子的形状。
- 04
把我们的芭比娃娃直接插进裙子的中央,这里要注意,芭比娃娃的下半身要用保鲜膜包起来,不过如果是一次性的也可以不抹。
- 05
在剩下的奶油里面加入一点色素剂,颜色大家自己选择,然后搅拌均匀,挤在我们的裙子上,可以用裱花嘴也可以直接挤圆形。
- 06
大家如果觉得这个芭比娃娃蛋糕太单调的话自己可以加一些糖果之类的装饰。
Ⅲ 手切芭比娃娃蛋糕怎么做
用料
八寸戚风 1只
六寸戚风 一只
淡奶油 600克
水果 随意
手切芭比娃娃蛋糕的做法
先将八寸戚风片成三片,再以这样的斜度切戚风边边
六寸片两片,叠在八寸上方,再顺着同样的斜度切出芭比裙子的轮廓
弧度修平整,这样抹奶油的时候比较好抹,不会东凸西凹。
修好后就是夹层里抹奶油和水果,夹几层可随意。
然后抹奶油,我里面夹心和外面一层是纯白奶油,抹好后在外面抹了一层薄薄的加了红色素(本人不太喜欢用色素)的奶油。这样看起来还有晕染渐变的感觉。
一般娃娃多是插到腰部,接着就是修饰了
这样最后再装饰裙边就完工了
小贴士
卫生起见,记得芭比身体在蛋糕里面那部分要用保鲜膜包住喔
Ⅳ 世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕,蛋糕在日常生活中是很常见的,都很多时候都会用到蛋糕来庆祝,蛋糕的大小其实也是根据场合来的,不过正常来说蛋糕都不是很大,但是世界上无奇不有,下面我分享世界上最高最大的蛋糕,一起来看下吧。
世界上最高最大的蛋糕1
世界上最高最大的蛋糕,高达8米
近日,河南洛阳一家卖场前天为庆祝周年庆,由特邀的20个厨师团队历时3天制作完成。在当日该商家四周年庆典活动中,该巨型蛋糕由3000多名市民免费分享。
这个蛋糕使用了500公斤鸡蛋、260公斤面粉等原料,下面最大一层直径就有4米,总重量近2吨,堆起来的高度为8米,约3层楼高,蛋糕周身自下而上攀附一条昂首巨龙。也打破法国于2010年创下7.8米高、总重600公斤的世界上最大的蛋糕的纪录。
1、世界最大草莓奶油蛋糕重11.146吨。而其它数据列表如下:用去草莓3吨,蛋糕高2.57米,直径2.65米。
2、世界上最高的芭比娃娃蛋糕
法国大厨米歇尔。雷诺2009年3月9日在澳大利亚悉尼港的海滩上,展出了由他制作的一个由蛋糕制作的超大仿真芭比娃娃,这个芭比娃娃由巧克力浆制成,高2.1米,重1200公斤。虽然分量“又沉又重”,但这个蛋糕芭比娃娃外表看起来却轻盈苗条,而且面部表情惟妙惟肖。
2、2009年1月25日,墨西哥55位厨师耗费60小时打造出一个重达2吨的芝士蛋糕,一项新的吉尼斯世界纪录诞生。这个巨无霸蛋糕一共用掉了约1吨忌廉和芝士、1吨酸芝士、350公斤面粉、250公斤糖以及150公斤牛油。
3、世界上最大的冰淇淋蛋糕:美国一家糕点公司26日为了庆祝公司成立70周年,在纽约制作了一块将近5.5吨大蛋糕。
世界上最高最大的蛋糕2
世界上最贵的蛋糕
这款钻石蛋糕据说是为了庆祝一个阿拉伯富豪女儿的生日才制作的,整个蛋糕是以她喜欢的.T台为主题,上面有将近20个姿态各异的模特和观众,拎着的都是名牌包,所以在这些人物上镶嵌了不少的钻石进行点缀,并且是由着名设计师温纳姆纯手工制作的,可以说是极度的奢华了,这可能也是这个蛋糕价值5亿的原因所在吧!
就像是世界上最贵的手包一样,这个蛋糕上的4000多颗钻石也有着不同的颜色和大小,最大的就是一颗5.2克拉的粉钻和一颗6.4克拉的黄钻,此外还有紫水晶、绿宝石等各种稀有宝石,单单是15颗白钻加起来也有5克拉左右,虽然看起来非常闪亮,但如果真的要吃的话,估计会非常的咯牙吧!
不过这款蛋糕的造型还是非常奇葩的,看起来毕竟是手工制作,上面的小人几乎都带有一种幼儿的稚嫩感,并且颜色都是七彩的,看起来非常的混乱,所以并不算是非常符合大众审美的蛋糕,但阿拉伯富豪喜欢,所以很多网友在看到这款蛋糕之后都表示有钱人的世界我们不懂。
世界上第二贵的蛋糕
在2013年的3月,为了给所有的同性恋者鼓励,于是便有人设计了一款钻石蛋糕,上面的钻石虽然没有T台蛋糕多,但也足足有2000多颗,并且整个蛋糕的高度达到了8.5英寸,据说总价值达到了5200万美金,一下子就打破了2012年海盗船的最贵蛋糕记录。
Ⅳ 芭比娃娃洗澡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
芭比娃娃洗澡蛋糕的做法
戚风蛋糕胚一个,分三层,每层中间加水果奶油,表面奶油抹均匀,插入芭比娃娃,奶油调好色放入圆形裱花嘴在蛋糕表面婊出一条条直线,最后裱上圆形的泡泡。完工!
烤好的戚风蛋糕胚
Ⅵ 世界上最高的蛋糕
世界上最高的蛋糕
世界上最高的蛋糕,蛋糕对于喜欢吃甜食的朋友来说是非常美味的一个食物,在日常生活中我们经常吃各种各样的蛋糕,但是说起世界上最高的蛋糕,我相信绝大多数人都没见过,那接下来就跟我一起来看看世界上最高的蛋糕吧!
世界上最高的蛋糕1
这座世界上最高的蛋糕就诞生于我国河南省洛阳市的一家卖场中,当时为了庆祝周年纪念日,于是主办方邀请了二十多位厨师来协力制作这个超大号蛋糕,据说制作过程非常艰难和漫长,整整持续了三天才顺利完成,一举打破了法国在2010年创下的7.8米高世界之最记录。
而制作这个超大号蛋糕也需要耗费大量的资金和材料,当时单单是调配制作蛋糕底胚就耗费了足足500公斤的鸡蛋和260公斤的面粉,这还不包括蛋糕胚上的数百公斤的奶油和水果块等,并且在蛋糕的周围还精心的装饰上了一条巨大的飞龙,看起来简直壮观又霸气。
整个蛋糕总共堆砌了八九层,重量更是高达2吨,相当于一头亚洲象的体重,和世界上最大的芝士蛋糕有得一拼,而这座蛋糕的最高点更是达到了8米,而蛋糕的最下层是所有蛋糕层中面积最大的,直径可达4米,几乎能躺下十人,所以这块蛋糕为了不浪费,最终在现场分发给三千名市民免费品尝,也算是它最好的'结局了。
世界上最高的芭比娃娃蛋糕
虽然平时我们见到过的芭比娃娃都是非常迷你的,但是在09年一位法国打出米歇尔却创造出了世界上最高的芭比娃娃蛋糕,据说整体都是由巧克力制成,高度更是达到了2.1米,几乎比一个成年男人还要高,虽然整个芭比看起来苗条轻盈,但是实际上它的重量却达到了1200公斤。
世界上最高的蛋糕2
河南洛阳的一家卖场,活力庆祝周年庆,特意邀请了20个厨师制作了一个超大型的蛋糕。这个蛋糕一共有8米高,花费了3天的时间才制作完成。这个大一个蛋糕,看起来真是非常的壮观,特别是那高度,都款有3层楼的房子那么高了。
这个巨大的蛋糕,制作材料的花费自然也不少,据说光是鸡蛋就用了1000斤,还用了520斤的面粉等材料。这个8米高2吨重的巨型蛋糕,打破了2010年法国创下的7.8米高、1200斤重的最大蛋糕记录。巨型的蛋糕自然不是几个人就能吃完的,据说这个蛋糕一共邀请了3000多人免费品尝。
对于一些爱吃蛋糕的人来说,这个巨大的蛋糕真是个美丽的福利。虽然它不一定有哪些小巧迷你的蛋糕好吃,但是它绝对是可以让你吃好吃痛快。很多网友都表示,对那些吃到蛋糕的人投以羡慕的目光。这个像这个超大型的蛋糕,吃的就是个意义。
现在很多人为了吸引关注,总是喜欢搞出一些最高最大的东西。有些网友对这个非常的感兴趣,但也有人对此非常的深恶痛绝,认为他们完全是哗众取宠。毕竟这个巨大的蛋糕耗时费力不说,总觉得还非常的浪费。如果能够吃完还好,如果吃不完那将是非常浪费的一件事。
主料
裙子戚风
1个
辅料
红心火龙果
适量
鲜奶油
适量
细砂糖
适量
步骤
1.还是用翻糖先做好芭比的上衣。
2.后面是这样滴。
3.裙子戚风。
4.剖成3层。
5.鲜奶油加糖打发好,取一层蛋糕抹上适量鲜奶油,放上切成片的火龙果。
6.盖上一片蛋糕片。
7.再抹上鲜奶油,放上火龙果。
8.盖上最后一片蛋糕。
9.全部抹上鲜奶油。
10.放上芭比的上半身,下面挤出花型。
11.好啦,完工。
Ⅷ 芭比娃娃蛋糕
芭比娃娃蛋糕的做法
6寸蛋糕切三层,修形,夹奶油水果芭比娃娃蛋糕的做法 步骤1
抹上奶油,用抹刀抹平,细节部分用慕斯边修平芭比娃娃蛋糕的做法 步骤2
用牙签画出裙摆弧度,芭比花嘴用奶油霜裱裙摆,103花嘴在腰上装饰花边芭比娃娃蛋糕的做法 步骤3
加上小花装饰
Ⅸ 芭比娃娃蛋糕怎么做
主料
鸡蛋15个
低筋面粉255克
调料
色拉油
120克
牛奶
120克
淡奶油
1升
细砂糖
360克
蓝莓果酱
50克
粉红色素
20克
芭比娃娃蛋糕的做法
蛋糕体材料(8寸蛋糕2个,6寸蛋糕一个):鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克
裱花:淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克
烘焙时间:8寸蛋糕175度,约1小时左右。6寸蛋糕175,约35分钟
1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开,鸡蛋黄加入细砂糖
2.把鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,倒入牛奶
3.倒入色拉油,搅打均匀
4.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀即可,不要过分搅拌以免面粉起筋影响口感
5.鸡蛋白分3次加入细砂糖,打成干性发泡状态,提起打蛋器有直立的小三角状态
6.取三分之一蛋白混合到鸡蛋黄糊里
7.混合均匀,上下搅拌,不要画圈搅拌,把混合好的蛋糕糊,倒入剩余的蛋白里
8.用刮刀上下搅拌均匀,倒入模具里,用力震几下,震出大气泡
9.放入预热好的烤箱烘烤,烤熟后立刻倒扣,晾凉后脱模
10.芭比娃娃用锡纸包住,晾凉后的蛋糕体分片,我把一个蛋糕分了3片,总共9片
11.用饼干模具在蛋糕中间切一个洞,把蛋糕摞在一起,用蛋糕刀修出裙子的形状
12.淡奶油加细砂糖打发,在蛋糕上抹上蓝莓酱
13.抹上淡奶油,每一层都抹上蓝莓酱和淡奶油
14.把娃娃插在蛋糕中间,到娃娃腰部以上,用淡奶油把裙子抹平
15.把一部分淡奶油用粉色素染色,裱花裙子花边,用白色淡奶油填满空隙,完成,撒上少许粉色砂糖装饰
Ⅹ 怎样做芭比娃娃的生日蛋糕
用料
蛋白 5
细砂糖分三次 60
柠檬汁 几滴
蛋黄 5
细砂糖 20
牛奶 80
无味植物油 80
低筋粉 120
奶油霜 900克
芭比娃娃 1个
芭比娃娃生日蛋糕的做法
烤制蛋糕胚子。
五个鸡蛋,80克油,80克牛奶,120克低粉。幼砂糖20+60。分蛋法制作戚风蛋糕的方子即可。切成六层,中间夹心儿