1. 8寸蛋糕是多少磅
8寸蛋糕是两磅。
按照市面上统一的制作标准，8寸蛋糕相当于两磅，适合3到5个人吃。蛋糕是一种古老的西方甜点，一般由烤箱制作，以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。
烘烤
烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。
一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。
2．蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟；若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。
2. 几寸蛋糕多少磅
6寸的生日蛋糕是1磅，约454克，适合4人食用。8寸的普通蛋糕是2磅，约900克，适合5-8人食用。10寸普通蛋糕是3磅约1400克，适合10-12人食用。4磅相当于普通12寸蛋糕，适合12-15人食用；5磅相当于普通14寸蛋糕，适合15-20人食用。
3. 900克蛋糕是多少磅
900克蛋糕约两磅。
欧式蛋糕均采用磅的计量单位，1磅＝454克。2磅的蛋糕大约是900克，相当于直径是20厘米的蛋糕，一般够3-6个人食用，但其实真的取决于个人的食量。食量大的可能只够3个人吃，食量小的可能就够更多的人吃。
相关信息：
磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。
从配方上看，18世纪末的磅蛋糕主要有两种，即全蛋式和分蛋式(可查看美国1796年的American Cookery),但这里的做法即使是分蛋式也没有把蛋白全部打发再加入，而是最简单的分开加入法。
在那个年代，基本上也没有什么打发技术，称量上也不怎么精确，基本就是混合搅拌，所以做出来的蛋糕质地上也较粗糙，经过几百年的发展，烘焙专家逐渐地修改配方，这类重油蛋糕才变得柔软细致。
19世纪中期，磅蛋糕的配方比例开始有了更大的调整，开始向口味清淡化发展。
发展到20世纪，烘焙粉(baking powder) 小苏打之类的也开始参与进来。
现今，磅蛋糕在比例上不局限于最初的各占1/4了，还会加入鲜奶油等材料。
4. 5寸蛋糕是多少磅
5寸蛋糕是大概是两磅左右。
我们过生日的时候，大家都会订一个五寸蛋糕，他只够一个人吃的，我告诉大家5寸蛋糕是多少磅大概是两磅左右，因为他并不是特别的陈，大约500克左右，就是一个五寸的蛋糕，所以他只适合一个人来吃，如果家里没人多的话，我们应该定一个比较大一点的。
蛋糕食用注意事项：
1、 鲜奶蛋糕要当天吃，隔天口味较差。
2、 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，但其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
生日蛋糕最初是只有国王才有资格拥有的，现在普通人都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
5. 6寸蛋糕多少磅
6寸蛋糕约1磅。
一英寸=2.54厘米，6寸即直径为15.24厘米的蛋糕，是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。6寸=15.24厘米，适合2~4人左右食用。
其他蛋糕尺寸∶10寸=25.4厘米，适合6~10人食用；12寸=30.48厘米，适合10~12人食用；14寸=35.56厘米，适合12~14人食用；16寸=40.64厘米，适合14~16人食用。
(5)蛋糕最少有多少磅扩展阅读：
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。
6. 蛋糕怎样分磅数
通常来讲，1磅大概6寸（这里的寸为英寸），2磅大概是8寸，3磅大概是10寸......以此类推，也就是从6寸1磅起，每增加1磅大概是增加2寸。
1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直径15厘米的蛋糕，食用人数1-2人；
2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直径20厘米的蛋糕，食用人数3-6人；
3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直径25厘米的蛋糕，食用人数5-10人；
4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直径30厘米的蛋糕，食用人数8-14人；
5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直径35厘米的蛋糕，食用人数12-18人；
6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直径40厘米的蛋糕，食用人数16-20人。
(6)蛋糕最少有多少磅扩展阅读：
蛋糕所说的寸是英制单位，正抄确的单位是英寸。1英寸=25.4mm。
蛋糕尺寸：
1、6英寸：2-3人左右食用，适用于百生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆度典活动。
7. 10寸蛋糕多少磅
10寸蛋糕大约3磅。通常在形容蛋糕的尺寸时，“寸”是指英寸，10寸也就是25.4厘米。即10寸蛋糕的直径约为25厘米，蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边略差一点。10寸方形蛋糕就是把10寸圆的边切掉成正方，即它的对角线是25cm，边长只有16c
磅简写是lb，是英国与美国所使用的英制质量单位。历史上经过多年的演变，英制质量系统对磅也产生许多不同的定义，例如金衡磅、塔磅、商人磅、伦敦磅、公制磅、国际磅等。目前最普遍被使用的定义是国际体重磅（国际磅）。
一磅等于453.59237克，此定义在1958年被美国以及其他英联邦会员国承认；换算回来，一千克等于2.20462262磅，一磅等于0.45359237千克。英国在1963年开始，依据度量衡法案的规定，改用国际磅的定义。
8. 合肥采蝶轩生日蛋糕怎么卖的…最小的是多少磅的
生日蛋糕最小1磅，一般买2送1根据材料的不同价格不等如果还要更小的可以买点心蛋糕代替生日蛋糕，也很有感觉
9. 12不能蛋糕有多少磅
12寸蛋糕一般有3磅左右。
因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异、使用的蛋糕模具不同等，数据可能有所变化，12英寸蛋糕适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。一磅约等于454g。
蛋糕英寸(_)和厘米的换算关系是1(寸)英寸等于2.54CM。蛋糕重量换算关系是1磅等于0.4535924公斤等于.9071847斤。多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。