❶ 八寸的蛋糕有多大多高
蛋糕的寸是指英寸，1英寸是2.54厘米，所以8寸就是20.32厘米，再加上外层的奶油，一般直径是22厘米左右。
❷ 8寸蛋糕标准高度
8寸蛋糕标准高度是5cm，若是算上水果等装饰物，则可能8-10cm。8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径是10.16厘米。若是用重量来进行衡量的话，相当于是两磅，大约是900克左右，可以供5个人到8个人进行食用。 
8寸蛋糕标准高度是5cm，若是算上水果等装饰物，则可能8-10cm。8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径是10.16厘米。若是用重量来进行衡量的话，相当于是两磅，大约是900克左右，可以供5个人到8个人进行食用。
❸ 八寸蛋糕胚的高度是多少
8厘米
大概有25-30厘米直径，高度大概在8厘米左右
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
❹ 8寸戚风长高的时候有多高
8寸戚风长高的时候大约有7-10厘米高。
成功的8寸蛋糕高度大约7-10厘米，大约8寸。不塌陷、不回缩，内部组织均匀，吃起来口感非常的柔软细腻。要做到这些和它的配方制作的过程，烘烤的温度和时间。都有很大的关系。如果配方的量比较少。蛋白打发的不到位。烘烤的温度和时间都不够的话。就达不到这个效果。
基本介绍
戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。
❺ 八寸蛋糕高多少，高，高，高！
如果是8寸蛋糕模具，标准的高度大约7.4厘米，加高的是9.5厘米，我用的三能。如果成熟的蛋糕，配方好，制作过程成功的话，蛋糕高度和模具差不多，我做过好几次失败的都没发起来，高度不说了！
❻ 8寸蛋糕用多高的围边
如果是8寸蛋糕模具，标准的高度大约7.4厘米，加高的是9.5厘米，我用的三能。如果成熟的蛋糕，配方好，制作过程成功的话，蛋糕高度和模具差不多，
蛋糕8寸是蛋糕的直径26.64厘米。
一寸等于10/3厘米，约等于3.33厘米，8X3.33等于26.64厘米。
目前市场上的蛋糕主流尺寸分别为以下8类：
6英寸：02-03人食用，适用于情人节、母亲节等各种节庆；
8英寸：03-05人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；
10英寸：05-08人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；
12英寸：08-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会；
16英寸：12-15人食用，适用于各类庆典活动；
18英寸：15-18人食用，适用于各类庆典活动；
20英寸：18-20人食用，适用于各类庆典活动。
(7)8寸蛋糕加高多少扩展阅读：
英寸在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。
在建筑材料中，对管材的称法用英寸这个单位，为2.54cm，而不是用市寸。
在液晶显示器中，规格一般有17寸、19寸、22寸等。在手机中，屏幕尺寸现在一般有4.0寸、4.2寸、4.5寸、4.7寸、4.8寸、5.0寸、5.2寸、5.5寸、5.7寸、6.44寸等。
❽ 八寸蛋糕的尺寸是多大
圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕，如果是正方形的蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕。蛋糕除了根据大小分类之外，还可以根据其原料、调混方法和面糊性质等进行分类。
八寸蛋糕的大小
一般来说，圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕，其重量大概是两磅，也就是差不多900克左右。
而正方形的八寸蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕。
拓展资料：
蛋糕的简介
蛋糕是一种西式甜点，其主要的原料是鸡蛋、白糖、小麦粉等，辅料是牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等。
蛋糕可以根据其原料、调混方法和面糊性质等，分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕以及戚风类蛋糕等。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
不止是种类，蛋糕也有不同规格的尺寸， 经常购买蛋糕的朋友就会知道蛋糕有大有小，一般我们形容蛋糕的尺寸都是用英寸，但也有像广州其他地方形容蛋糕是用重量，比如1磅、2磅、4磅这样的说法。
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。