‘壹’ 香蕉蛋糕配方
食物：低筋粉300g、白糖100g、生鸡蛋3个、食用油180Ml、水60Ml、香蕉苹果(烂熟)3-4个、
盐5ml、苏打10Ml、蓝莓干20g。
流程：
1.香蕉苹果要烂熟的哦!3-4个都能够，依据本人口感决定吧。准备好食物后，开启电烤箱，200度加热电烤箱。
2.提前准备一个大玻璃器皿，把香蕉苹果削皮分段儿放进，随后磨碎，不必太碎，吃起来会出现凹凸感。
3.打进3个新鲜生鸡蛋，再分2次添加白糖，搅拌均匀。
4.先后添加水，食用油，面，盐和苏打 [ 面能筛粉后添加，那样做出去的生日蛋糕口味较为细致 ，搅拌均匀后再添加蓝莓干。
5.把拌和好的面糊倒进磨具中，在桌子上振动几回，让表层变的整平匀称。
6.磨具放进电烤箱，左右火180度烤60分钟。
7.烤好后取下用木签插进正中间的位置，假如取下没有面糊粘连，那么就表明早已烂熟，放凉以后就可以享受啦。
食物：香蕉苹果一根、低筋粉100g、发孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生鸡蛋一只、炼奶30Ml、食用油40Ml。
流程：
1.将香蕉苹果碾成泥和生鸡蛋、炼奶、白砂糖、食用油一起放进小盆，将他们拌和成粘稠。
2.将低筋粉和发孝粉筛粉，与混和好的香蕉苹果糊一起翻拌(没干小麦面粉了就终止，此外不必划圈搅，和烧菜一样的姿态去拌和。)
3.面浆倒进不沾的磨具中，放入加热170度的电烤箱，中高层，左右火烧35分钟就可以。
食物：香蕉苹果240克、低筋粉200克。
流程：
1.家里有多功能料理机的能够把香蕉苹果弄成泥，没有的能够把香蕉苹果放到薄膜袋里用力弄碎。随后一样一样的把食物相继装进去，不必另外放，会影响口味，能够先加糖，搅拌均匀。
2.然后放生鸡蛋，搅拌均匀，别着急，一定要把生鸡蛋彻底融解。牛乳和食用油混和后倒入盆中，搅拌均匀，筛入低筋粉和发孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度，把拌和好的面浆倒进烤盘里，抹平。入电烤箱左右火180度，烤35分钟。美味可口的南瓜蛋糕就公布了，那就是非常美味呀!
‘贰’ 香蕉蛋糕怎么做好吃
两根香蕉用叉子或任意工具压成泥
（最好用熟一点的香蕉，不然压的不是很细腻，我用的就不是很熟，颗粒有点儿大）
南瓜蛋糕的做法
材料
蛋白4个，白醋几滴，白砂糖50g，蛋黄4个，南瓜泥150g，油50g，低筋粉80g，牛奶70G
做法
1.南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）。
2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。
3.筛入低筋粉，拌匀，注意：要翻拌，速度要快，不能画圈拌，以免面粉出筋。
4.蛋清加入几滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性发泡。
5.将打发好的蛋白，分三次2拌匀，注意，必须翻拌。。
6.倒入模具中，震出气泡。
7.烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟。
香蕉蛋糕的做法
材料
全蛋4个，色拉油60毫升，低筋110克，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，盐0.5小匙
做法
1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用
2.全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可
3.全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打
4.全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀
5.再加入酸奶，用打蛋器打匀
6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，把香蕉泥也加入，拌匀，烤箱预热180度，上下火，底层，25-30分钟左右出炉
‘肆’ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜点，制作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等，拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
做法一：
材料
香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A：中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中，以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央，拔出时未沾黏面糊即可，待凉后扣出烤馍。
做法三：
材料
主料： 无盐黄油100克，香蕉1根，
辅料： 核桃碎35克，低筋面粉140克，细砂糖60克，全蛋1个，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/2小勺，盐1/4小勺，
做法
1.准备工作：模具垫油纸，备用
2.软化的无盐黄油，加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状，颜色变浅
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手动打蛋器搅拌均匀
4.低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐过筛2次，筛入步骤3的面糊中
5.用刮刀混合均匀，面糊顺滑即可
6.混合好的面糊，倒入垫有油纸的模具内，表面抹平，中间用刀划痕
7.过筛2次的低粉，加入搅拌好的面糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具内
8.烤箱预热160度，中下层，上下火，40分钟
‘伍’ 跪求香蕉蛋糕和南瓜蛋糕的做法..
材料
这是8寸方蛋糕一盘的量，香蕉150克，鸡蛋130克，低粉140克，细砂糖100克，色拉油1/4杯，牛奶1/4杯
做法
1
香蕉压成泥。糖和蛋液一路打发，色彩变白体积膨胀即可。
2
参加色拉油搅拌平均
。再加牛奶搅拌不要太用力。
3
加香蕉泥混匀，最后参加过筛的低粉，不要划圈搅，看不到面粉粒就好了。
4
倒入铺了油纸的烤盘，烤箱预热150度，烘烤40分钟。
5
晾凉今后，撒了防潮糖粉（也可不撒），切小块。
‘陆’ 香蕉蛋糕的制作方法和步骤
鸡蛋 2个
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰丝 适量
（模具：15*15cm）
香蕉蛋糕的做法
鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀
1、植物油要用没有特别味道的，像玉米油、葵花籽油之类就可以
2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可，不用过度搅拌
‘柒’ 天气炎热，有没有不用鸡蛋的蛋糕好吃还热量低
天气特别热，不用鸡蛋，做蛋糕的方法如下，我们做一个南瓜玉米蛋糕，因为夏天是吃南瓜的季节，南瓜的产量非常高，还容易保存，价格也非常的便宜，是一个全国普遍的一种食材。准备食材南瓜泥、玉米粉、玉米粒、牛奶、面粉、酵母粉。方法一把玉米粒扒下来，放到豆浆机里，放入牛奶，打成糊状。二把南瓜放在锅中蒸熟，蒸熟后放在玉米糊中，用筷子搅拌均匀后备用。南瓜中的营养价值也是非常丰富的，里面含有维生素C和葡萄糖、钙、铁也非常多，可以补血，除了这些还可以提高免疫力、降血压等功效。玉米中也有大量的营养成分有护肤美白、促进消化、补充营养、降血糖、降血压等功效。因为玉米中有膳食纤维，它可以代谢有毒物质的促进肠胃的蠕动，玉米须有降血糖的功效，糖尿病人可以煮玉米须喝，用来降血糖等功效。
‘捌’ 请问一下简单香蕉蛋糕怎样做好吃呢
材料准备：3个成熟的香蕉、在室温下软化的无盐黄油（8汤匙）、3/4杯白砂糖、2个鸡蛋、半杯通用面粉、1小匙小苏打、1/2茶匙盐、1/2茶匙香草精、1杯核桃碎、1/2杯甜葡萄干。
制作方法：
1.在一个搅拌碗中，将8汤匙软化黄油和3/4杯砂糖（或蜂蜜，如果你想使用蜂蜜）混合，将他们用搅拌机搅拌均匀。
2.香蕉去皮用叉子捣碎，直到把香蕉搅拌到很浓稠的程度变成香蕉泥。
3.把香蕉泥倒入到黄油中，加入两个鸡蛋将他们混合均匀。
4.在用一个碗，将面粉，1茶匙小苏打和1/2茶匙盐混合后，倒入到已经搅拌好的面糊中。
5.加入1/2茶匙香草精，加入切碎的核桃（核桃最好在烤箱或者平底锅上烘烤一下味道更佳）和葡萄干混合均匀。
6.将搅拌好的面糊倒入准备好的面包模具里，模具里可以用黄油涂抹底部边缘，在撒上一些浮粉，方便烤熟后脱模。
7.烤箱预热上下火180度，烘烤55-60分钟（烤箱品牌不一样，空间不一样受热和时间也不一样，我们可以用干净的牙签直接插入到蛋糕中，不粘连牙签即可）。让香蕉蛋糕在模具中静置10分钟，然后放到一边进行冷却脱模，好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很简单。
方法一，如果您的香蕉有点绿，并且您希望它们能够更快地成熟，请将它们放在烤盘上，然后把烤箱预热120度烘烤15至20分钟，具体时间要取决于香蕉的初始成熟度。
方法二，24小时计数器方法，如果您愿意等待1天，您可以将一堆香蕉（不要将它们分开）放入纸袋中，盖上盖子并在室温下放置。香蕉会散发乙烯使自己变成熟，把苹果加入香蕉袋中将加快成熟的过程。
‘玖’ 会跳舞的香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕的原材料有低筋面粉150克，黄油50克，砂糖150克，香蕉3根(大)，核桃50克，鸡蛋1只，香草汁3克，苏打粉3克，盐2克。做法如下：1、将黄油入微波炉30秒融化。香蕉去皮捣烂，加入黄油。2、再分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐，拌匀。3、再加入三大勺的白砂糖，筛入面粉慢慢翻动搅拌，最后拌入核桃仁。4、入刷油的小模具，入烤箱180度约30-40分钟。小诀窍如下：1、香蕉发黑不好吃，更适合做这个蛋糕，味道会更香甜。2、搅拌时一定要用木勺，千万不要用打蛋器。因为要慢慢的搅拌。不然蛋糕的口感会硬。3、如果没有合适的模子，吃省的罐头桶也很适合。