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蛋糕吃法大全创意

发布时间: 2022-06-13 07:07:44

‘壹’ 创意蛋糕怎么做好吃

创意蛋糕的做法步骤

1. 先把红豆加适量的冰糖用电压力煲煮一个小时。把红枣切碎。把鸡蛋打到起泡,再逐一加入红豆,红枣,葡萄干,加入100毫升水。再加入适量的面粉。搅拌均匀发酵1个钟!上5锅蒸先再在上面洒上一些椰子丝。再用红豆摆出一些自己喜欢的造型!就大功告成了

2. 又松,又香,又甜的蛋糕!

‘贰’ 创意蛋糕店的所有配方

创意蛋糕店的所有配方?
.创意蛋糕卷这里有 奥运蛋糕卷 做法如下
奥运蛋糕卷 制作:
1.蛋清蛋黄分开备用;
2.水和色拉油倒至一起,搅拌至乳化;
3.加入蛋黄,混合均匀;
4.筛进低筋面粉,画大圈搅拌至顺滑;
5.将蛋黄面糊分一个小份,将可可粉拌入小份中;
6.细糖分次加入蛋清中,搅拌至硬性发泡;
7.蛋黄面糊和打发的蛋清分次混和均匀;
8.烤盘上铺油纸,上面用可可蛋糕糊挤出奥运项目的图标
9.轻轻把剩余的面糊挤制到奥运图标上,刮平;
10.放入烤箱,烧烤模式180度,烤制16min;
11.取出,置凉备用;
12.淡奶油加糖粉打发,抹在蛋糕卷上,卷起。制作完毕后冷藏2h,即可食用且口感较佳德普烘焙实验室小贴士:
烤箱需要提前预热,面糊最后拌好之后,要尽快送进烤箱烘烤;
因为这款蛋糕的下火不易太高,否则卷出的蛋糕卷颜色不够鲜艳

‘叁’ 创意蛋糕卷怎么做如何做好吃

主料
鸡蛋5个 面粉80g
玉米油50g 水55g
糖80g 塔塔粉3g
泡打粉3g 可可粉5g
抹茶粉5g 奶油100g
速溶咖啡1条 奥利奥饼干适量
创意蛋糕卷的做法步骤
创意蛋糕卷的做法图解11. 材料很简单~~蛋清蛋黄分离!泡打粉放进面粉里,塔塔粉放进糖里。泡打粉是为了更好的蓬松不塌陷,塔塔粉纯粹是增色增香,没有也完全可以不放!
创意蛋糕卷的做法图解22. 蛋黄油水混合
创意蛋糕卷的做法图解33. 搅拌均匀!!!不要水油分离
创意蛋糕卷的做法图解44. 分两次筛入面粉,之字型搅拌!
创意蛋糕卷的做法图解55. 打蛋清的时候就可以预热烤箱了,180℃预热~打到起粗泡,放入三分之一的糖
创意蛋糕卷的做法图解66. 高速打发,放第二次糖
创意蛋糕卷的做法图解77. 蛋清细腻放入剩余的糖
创意蛋糕卷的做法图解88. 出现清晰纹路转中速更细腻,也可以高速到底
创意蛋糕卷的做法图解99. 提起有吊鸡尾状就可以啦!也可以硬一点,烤出来更结实!
创意蛋糕卷的做法图解1010. 三分之一蛋白拌入面粉糊,不要画圈,翻拌
创意蛋糕卷的做法图解1111. 混合均匀
创意蛋糕卷的做法图解1212. 混合好的倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀
创意蛋糕卷的做法图解1313. 这样的~~
创意蛋糕卷的做法图解1414. 分两份分别加入抹茶粉可可粉,拌均匀。抹茶那一份可以加入一些泡发的葡萄干!很好吃
创意蛋糕卷的做法图解1515. 烤盘中间可以放上一块硬一点的纸板隔开铺好油纸
创意蛋糕卷的做法图解1616. 表面刮的越平出来蛋糕越漂亮,好处落下震出气泡!放入180℃烤箱15分钟后150℃再烤15分钟,到后来看见要上色,盖一层锡纸,不用密封,盖上就可以,烤好拿出来倒置
创意蛋糕卷的做法图解1717. 速溶咖啡用一点水融化放入奶油中,打发,加入奥利奥饼干碎!!!好吃极了!
创意蛋糕卷的做法图解1818. 抹面,卷起,静置,切开!卷起的末端奶油要适量少一些!不然会挤出来~
创意蛋糕卷的做法图解1919. 蛋糕很细腻!很棒!
创意蛋糕卷的做法图解2020. 成品~每切完一块擦一下刀再继续切会干净一些!

‘肆’ 关于蛋糕的吃法(刀叉的用法)

西餐的刀叉拿法是:左叉右刀,就是左手拿叉,右手拿刀。

以下是一些西餐餐具的用法和西餐的礼仪细节。

1、锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。

2、放刀叉的位置,在一些正式的场合,大家还是注意一下刀叉摆放的位置,能体现自己的高素养。刀叉的摆放附上图片,大家看一下。

3、吃牛排注意细节:要用刀子把牛排切成小份,每次吃一小块,保证这一块全部到了嘴里,不至于过大,吃的时候不要张牙舞爪的,嘴唇要闭起来。

4、喝粥的细节:注意要用小勺,不要直接拿起来跟喝水一般的喝下去,那样很没有礼仪之风,粥喝到后期见底的时候,一只手举起拖着碟子一侧,另一只手依旧用勺子喝。记住,粥,必须用勺子喝。

5、意大利面细节:用叉子跟汤匙结合一下,叉子卷起几根面条,放到勺子上,然后吃进去,不要狼吞虎咽的吃面,更不要发出“出溜出溜”的响声。

6、水果沙拉甜点等:一般沙拉,小蛋糕之类的,用小勺吃就可以。注意水果的果壳,不要直接吐出来,要用手拿出来,放到盘子旁边。

7、酒的细节:开酒之前,自己就不需要动了,服务员都会做的。喝酒的时候,用三根手指拿住酒杯,看图片姿势。喝酒不能跟啤酒似的,一下子干了,这是不对的。轻晃杯子,让酒慢慢进入嘴里,缓缓喝下。注意吃东西时候不要喝酒,喝酒时候不要说话跟大笑。至于饮料之类的,没有太多的要求,只要注意不要太过于随意就好。

‘伍’ 怎么用烤箱做蛋糕才既简单又好吃

烤箱烤蛋糕做法如下:

材料:鸡蛋5个、低筋面粉90g、白砂糖90g(依照个人口味添加)、食用油50g、纯牛奶50g。

方法:

1.首先需要准备各种材料,一定要买一个电动打蛋器,最好有量杯等器具,如果没有准备也是可以的;

‘陆’ 你们都做过哪些有创意的蛋糕呢

姑娘18一枝花,人如蛋糕,娇媚,动人,让人舍不得张嘴去吃,这是送给姑娘最好,也是我觉得最有创意的一款蛋糕了!

‘柒’ a1云蛋糕的创意吃法有哪些

云朵蛋糕,也称海绵蛋糕。相比起后者,我更喜欢前者的那一个名字。试过才知道,如此轻盈的口感,真的无愧于“云朵蛋糕”这个如此美妙的名字。

食材清单

鸡蛋4个 低筋面粉50g

牛奶50ml 砂糖40g

葵花籽油40ml

烹饪步骤

步骤12

脱模完成。更多图片请看“学做”一栏。

小贴士

【关于烘烤方法】我用的是水浴法,可能会使蛋糕出炉后口感更轻盈绵滑。 【关于模具大小】这个方子是4只蛋,按道理是八寸模,但原帖里用的是六寸模。我在制作蛋糕糊的时候觉得量挺多的,于是就选用的八寸硅胶中空模,成品高度也不错。 【关于中途能不能开烤箱门】原帖说不要开烤箱门,但我的烤箱没有内置灯,无法得知会不会烤焦,于是我在一开始就在模具上方加了一个烤盘。由于是八寸的模具,高度比蛋糕糊高很多,我也不担心蛋糕会长得太高而碰到上面的烤盘。建议一开始就加烤盘或锡纸隔热。

‘捌’ 生日蛋糕怎么做好吃

生日蛋糕的好吃做法如下:

基本材料
牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。
基本方法
1.鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。
2.加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。
3.筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。
4.把蛋糊搅拌至无颗粒。
5.滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖就可以了。
6.然后分三次加入蛋白打翻拌均匀,需要的是要翻拌,另外不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
7.将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,这是为了震掉面糊里的大气泡。
8.将烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后应该立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
9.将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
10.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
11.将烤好的蛋糕片成三片。
12.在蛋糕坯上抹一层奶油,然后放上一层水果。
13.再抹上奶油,加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
14.最后用奶油把两侧和表面抹平。
15.用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,在大的一部分撒上巧克力碎。
16.再用水果装饰蛋糕小的那一部份。
17.最后把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。