① 山姆的蛋糕用的是哪种奶油
山姆的蛋糕在制作上运用了两种主要的奶油类型：动物奶油和植物奶油。水果蛋糕通常选用动物奶油，因其性价比高。比如，榴莲白千层蛋糕和黑森林蛋糕倾向于使用植物奶油，而水果生日蛋糕则倾向于动物奶油，如草莓盒式蛋糕，采用100%法国塔式动物奶油，口感更健康且不油腻。
对于是否好吃，口味因人而异。提拉米苏蛋糕，尽管价格为3磅88元，口感被许多人称赞，尤其是与众多知名蛋糕店相比，提拉米苏以其动物奶油制作的细腻味道受到推荐。相比之下，山姆的榴莲美乐家蛋糕虽然价格实惠，但由于使用的是蔬菜奶油，可能会稍显油腻。
在山姆会员店的网红蛋糕推荐中，榴莲千层蛋糕（88.8元）是不可错过的，由新鲜榴莲和动物奶油制成，而提拉米苏蛋糕（88元）则以法国总统奶油和澳大利亚奶酪为特色，口感丝滑，是冷藏后聚会的好选择。记得在购买时注意冷藏保存，以保持最佳风味。
以上信息仅供参考，具体奶油类型请根据产品标签或询问店员确认，以获取最准确的配料信息。
② 7cake是动物奶油吗
7cake利用的奶油大部分都是纯奶动物奶油。
动物奶油是由牛奶提炼出来的，味道醇香，但是由于现代人由于健康原因，所以才出现了植物奶油（氢化植物油）。从健康角度讲，动物奶油更好，因为是天然的，而且味道也好，如果怕摄入过多油脂，可选用脱脂的奶油。
7cake榴莲千层蛋糕诞生于北京，在2000年的时候成立，历经近二十年的市场运营，一直以当初的用心制作态度，结合精湛的技艺，还有许多优质的原料，为消费者打造健康、美味的品尝。
7cake榴莲千层蛋糕拥有多种丰富的美食系列，从西点蛋糕到甜点、法式的面包等，上百个系列，一千多种不同的种类，满足众多消费者的美味需求。采用优质的原料和食材，以现点、现烤的方式，多种丰富的美食系列，更具吸引力。
甜点和西点是许多年轻消费者喜欢的食品，7cake榴莲千层蛋糕作为具有时尚气息的甜品品牌，其美味的口感和多种系列的食品汇聚，满足不同的消费需求，为许多小情侣和小资人士带来了享受的空间。
③ 山姆的榴莲千层是果肉馅还是果酱
果肉馅。山姆超市的榴莲千层是动物奶油。榴莲千层蛋糕中间很好吃，靠近边缘皮比较多。夹层都有肉眼可见的榴莲肉。好吃程度相当，喜欢甜点的可选山姆榴莲千层。采用的榴莲。山姆显示为马来西亚进口苏丹王榴莲。
④ 做一个6寸榴莲千层蛋糕需要多少榴莲，榴莲好贵啊，卖
制作一个6寸的榴莲千层蛋糕，大约需要一斤多的榴莲。榴莲的价格确实不菲，购买时需要考虑成本。具体配方包括：大鸡蛋3个、白砂糖40g、纯牛奶280g、淡奶油20g、黄油20g、低筋面粉120g、淡奶油（夹心奶油部分）500g、白砂糖（夹心奶油部分）50g。此外，还需要一些辅助材料，如盐1g、柠檬汁3滴。
首先，将鸡蛋打入盆中，加入细盐和白砂糖，搅拌至糖完全融化。接着，依次加入牛奶、淡奶油，继续搅拌均匀。之后，加入已融化的黄油，继续搅拌至均匀。然后，加入低筋面粉，再次搅拌至无颗粒状态，用网筛过滤至少四遍，以确保面糊细腻无气泡。
准备一个10寸的不粘平底锅，舀一汤匙面糊倒入锅中，拿起平底锅均匀转动，让面糊均匀铺开。开小火煎烙，当饼皮表面起鼓泡泡时即表示熟透，无需翻面。将锅子放在湿抹布上降温，然后用手轻轻掀开一边，一揭即脱离。烙好的饼皮叠放在一起，最后用8寸蛋糕圆模的盖子压一下多余的边缘，使饼皮更加圆润。
将500克淡奶油与50克白砂糖混合打发，可略微硬一些。将300克榴莲搅成泥，但如果你不喜欢，也可以省略这一步。我直接将榴莲泥与奶油混合，用橡皮刮刀搅拌均匀。接下来，开始一层一层地涂抹，先放一层饼皮，再放一层榴莲奶油，抹均匀后继续放一层饼皮，再放一层榴莲奶油，如此反复，直到完成整个蛋糕。
最后，从模具中取出，用抹刀将多余的奶油抹掉，盖上一张较大的饼皮，稍微整理好。做好后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时，切的时候会非常容易。由于家中奶油不足，做出来的高度不够，显得有些扁平，但整体效果还是不错的。
⑤ 奶油的种类有很多，做榴莲千层蛋糕选用什么样的好呢
现在每个人过生日，好像离不开一块蛋糕。同时，这可能是大部分孩子非常喜欢的甜食。当然平时也可以再买零食，心情不好的时候吃几口，心情会变好。这可能是大家喜欢它的最大原因之一。在各种口味中，千层榴莲蛋糕属于蛋糕店卖得比较多的种类。其实那个方法很简单，在家很容易做到。对它感兴趣的朋友可以跟着我们的糕点师傅看。
[温暖的提示]:
1.蛋糕或面包通常是选择低根面粉制作，中根或高根模型都不能使用，不要选错。否则不仅会失败，还会浪费原料。
2.另外，蛋糕店卖的天楼榴莲蛋糕基本上是在选择时冷冻的榴莲泥，优点是容易保管，质量稳定，价格低廉，营养价值远低于新鲜的榴莲。