Ⅰ 鲜奶油除了可以抹蛋糕还可以干什么
奶油可以做很多东西：
一、自制冰激淋
二、奶油布丁
三、奶油蘑菇浓汤
四、奶油意大利面酱
五、奶油浓汤
六、芒果慕司蛋糕
七、鲜奶果冻慕司
八、草莓芝士蛋糕
Ⅱ 打发剩下的奶油可以做什么
在烘焙的世界中，剩余的打发奶油不再是一个问题，而是一个创造新甜品的绝佳机会。以下是一些利用剩余奶油的创意食谱：
1. 淡奶油蛋糕：剩余的奶油可以转化为美味的淡奶油蛋糕。结合蛋黄和蛋白，加入低筋面粉和糖，制作成蛋糕糊。使用水浴法烘焙，待冷却后冷藏，即可享用。
2. 简易版芒果慕斯蛋糕：将剩余的奶油打发，与芒果泥、吉利丁片和糖混合，冷藏成型。海绵蛋糕片铺底，倒入慕斯混合物，冷藏至凝固。
3. 焦糖杏仁饼：制作这款饼干时，先烘烤杏仁片，然后制作黄油面团，铺上烤盘并烘烤。最后，将焦糖杏仁混合物铺在饼皮上，再次烘烤。
4. 柠檬慕斯：将奶油、糖水和柠檬叶碎混合，冷藏后填入玻璃杯中，以柠檬叶作装饰。
5. 酸奶冰激凌：将奇异果、酸奶和鲜奶油混合，搅拌后冷冻。每隔一段时间搅拌一次，直至冻结固体。
6. 三色芒果杯：将消化饼干碎铺底，加入芒果蓉，然后铺上打发的淡奶油和马斯卡蓬奶酪混合物。最后，装饰上蓝莓和薄荷叶。
7. 芙纽多：将牛奶和淡奶油混合，加入面粉和糖，搅拌成面糊。加入腌渍好的蔓越莓干和葡萄干，倒入烤碗中。烘烤至表面焦黄色，即可享用。
以上食谱不仅能够有效利用剩余的打发奶油，还能为你的甜品单增添多样化的选择。
Ⅲ 蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么
平时很少买淡奶油，偶儿小朋友想吃蛋挞或想做点蛋糕，不得不买点淡奶油，可是好点的淡奶油都是1L装，没有小包装，每次买回来用完一部分后，就会剩下一部分，淡奶油开封后需要及时处理完，不宜放置时间过久，好几次没及时处理最后都给丢掉。淡奶油除做奶油蛋糕外做其他东西消耗起来都相对比较慢，问题是家里也没人爱吃奶油蛋糕，一年也难得做几次，只能想其他办法解决。之前尝试用淡奶油代替水做吐司，除担心热量高外，口感和味道都还不错，消灭一起也非常快，这次用剩下的淡奶油再做一次吐司。
准备食材：
中种：高筋面粉250g、鸡蛋1个、淡奶油160g、酵母3g
主面团：糖35g、盐2g
制作方法：
1、将中种面团所有材料混合揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵至2倍大小
2、将发酵好的面团撕成小块放面包机桶中，加入主面团中的糖和盐
3、启动揉面程序，揉至出膜状态取出
4、将面团平均分成3等份，滚圆松弛15~20分钟
5、取其中一个面团擀成长舌状
6、从一端卷向另一端，收口处朝下
7、按上述步骤做剩余面团，做好后放吐司盒中
8、常温发酵至2倍大小，表面刷少许蛋液
9、放入提前预热好的烤箱中，中下层180度烤35分钟左右出炉