‘壹’ 为什么吃了蛋糕会头晕
有时人体会对含有动物植物蛋白质的食物过敏，楼主可以关注一下。
蛋白质过敏
因为蛋白质中有种叫苯丙氨酸的成分，有人先天缺乏苯丙氨酸羟化酶，不能把苯丙氨酸转换为黑色，出现白化症。苯丙氨酸在体内积累又会影响大脑功能，发生癫痫。
牛奶过敏
体内缺乏一种半乳糖的转移酶，不能分解奶中半乳糖，半乳糖的积累产生毒性，影响全身。
蔬菜过敏
由于体内缺乏植烷酸水解酶，不能正确利用绿色食物中的植烷酸，而植烷酸的积累会使人体中毒。
蘑菇过敏
由于体内缺乏一种血清铜氧化酶，不能把食物中的铜排出体外，以致中毒过敏
蚕豆过敏
患者体内缺乏一种物质，叫6-磷酸葡萄糖脱氢酶，吃蚕豆后会造成血液中的红血球破裂，引起过敏症。
大蒜过敏
又叫卟啉病，这种病的发生是因大蒜中有种叫二羟二硫的化合物会使卟啉代谢有缺陷的人加重代谢异常，干扰血红素代谢，诱发疾病发生。
‘贰’ 吃了蛋糕上的奶油头晕，肚子难受怎么回事
奶油 ，属于脂肪类，胃消化要有足够的时间和能力， 四个小时才能消化了 所以吃多了，消化能力不行的话 ，就会不舒服。
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。
为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸在国外已受到严格限制，丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围，美国今年年初也规定，食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。
我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调，在这种情况下，最安全的办法就是对奶油蛋糕，限定于“生日餐桌”，平时以少吃和不吃为佳。
‘叁’ 吃了六个奶油包头晕，怎么办
你的情况是因为吃的太油腻了！蛋糕的奶油是人工奶油，比平时吃的肥肉还要油腻的！所以你的情况是吃的太油腻了，以后还是少吃为妙！因为每个人对奶油的反应是不一样的
！你吃完
喝点醋
可以帮助你消化的！
‘肆’ 吃蛋糕导致头晕发热呕吐是过敏吗
吃蛋糕，导致头晕，发热，呕吐的话有可能是对鸡蛋或者是蛋糕里面某种成分过敏了。也有可能是蛋糕不新鲜，有点食物中毒了吧。
‘伍’ 吃了一个咖啡味的蛋糕头晕不知道怎么回事
应该跟这个蛋糕没有多大的关系吧！是不是前晚没有休息好？有时弯腰或蹲下在站起来的时候一般都会有头晕的现象，一般吃颗糖果可以缓解的，（平时最好随时带颗糖）。
‘陆’ 我只要吃到有奶油的蛋糕就头晕、想吐和拉肚子，如果是乳糖不耐受，为什么喝牛奶和其他奶制品没事
因为奶油太腻有些人肠胃受不了，再就是做蛋糕的奶油都是低温冷藏的所以就拉肚子了