A. 生日蛋糕上那层厚厚的白色黄色绿色等类似奶油的东西是食品添加剂吧不宜多吃吧
你说的应该就是鲜奶油吧，这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害， 只是加入了一些色素什么的吧，苹果味，樱桃味什么的，看着颜色也一样是吧？确实不宜多吃……
B. 蛋糕上有一种绿色的粉，苦苦的，那是什么东西呀
抹茶粉，略微有点苦的
C. 自己做的蛋糕里面放了点香瓜子仁吃到底部发现下面的瓜子仁有的发绿了是怎么回事是霉变么
有可能变质了。因为当时烤好了温度过高，底部贴进模子处通风不好，以至于热气聚积，蛋糕qi 底，晚上就变质了。还是不要吃了。。。
D. 戚风蛋糕,烤完有绿色沉淀在底下是怎么回事
蛋黄拌起筋了。蛋白没有充分打发。打发有问题啊
E. 蒸蛋糕为什么长绿毛
1、有可能是它变质了
2、有可能蛋糕里面有绿色果酱，天气炎热会形成好像看上去绿毛的感觉
F. 蛋糕上面的红色绿色，是布丁粉吗很光滑，吃起来冷冷的
是果面淋膏，用色素，糖水，吉利片，果酱制成的，经常用于蛋糕装饰
G. 我想请问奶油蛋糕上那两个颜色（红色，绿色）特别艳的类似樱桃的东西，能吃吗，他们是什么，很像毒药啊
就是樱桃加工（腌制）的，加工中有少量食品添加剂食用色素等加入，所以看上去很漂亮。能吃！
H. 蛋糕上的绿色植物是什么
巴西利 Parsley
属香菜科植物，它的叶、根都可以食用，而叶子更是烹饪烘焙的常用香料之一。适用于鱼、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入鸡汤、蔬菜汤、牛肉汤等。
I. 戚风蛋糕,烤完有绿色沉淀在底下是怎么回事
蛋黄拌起筋了。蛋白没有充分打发。打发有问题啊
J. 蛋糕上的小绿叶是什么谢谢
你好，蛋糕上面的这个叶子应该是蓝莓的叶子，放在蛋糕上面起装饰的作用，不可以食用的。
